Nahý jačmeň je tiež známy ako klíčkový jačmeň a je bohatý na živiny.
VYNIKAJÚCA oriešková chuť pohánkovej múky v top špičovej Demeter kvalite.
Naša ryža rizoto SPIELBERGER pochádza z usadlosti Demeter v Piemonte v severnom Taliansku.
vynikaúce špecle v demeter kvalite z tvrdej pšenice
ŠPALDOVÁ Múka v demeter kvalite je to najlepšie, čo si môžete dopriať.
Výživná a kvalitná celozrnná múka v bezkonkurenčnej demeter kvalite.
Jednozrnka je starodávna obilnina a je považovaná za predchodcu pšenice. Má jemnú orieškovú vôňu.
Amarant je rastlina bohatá na bielkoviny, ktorá botanicky patrí do čeľade líškovité. Amarant je vysoko kvalitný zdroj bielkovín a je prirodzene bezlepkový.
Zlaté proso má jemne orieškovú chuť. Je veľmi obľúbený v celozrnnej kuchyni, pretože obsahuje veľa cenných ingrediencií a je ľahko stráviteľný.
Guľatozrnná hnedá ryža je zbavená iba nestráviteľných šupiek, cenná strieborná šupka je zachovaná.
Výživná krupica zo pšena vhodná pre malých aj veľkých.
Guľatozrnná hnedá ryža je zbavená iba nestráviteľných šupiek, cenná strieborná pokožka je zachovaná
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie svetlé pečivo. Obsahuje málo kukuričného škrobu.
Ošúpaný ovos sa melie zvláštnym spôsobom a múka sa preosieva. Týmto spôsobom sa zachovajú cenné vonkajšie vrstvy ovseného zrna.
Šošovica má vo švábskej kuchyni dlhú tradíciu. Krmiváreň v Nemecku sa v posledných rokoch teší alergikom. Jedna z našich partnerských krajín by mala byť schopná zaviesť používanie bežného ovocia.
Pšeničné otruby pozostávajú z cenných vonkajších vrstiev pšeničného zrna a obsahujú vysoký podiel vlákniny.