VYNIKAJÚCA oriešková chuť pohánkovej múky v top špičovej Demeter kvalite.
ŠPALDOVÁ Múka v demeter kvalite je to najlepšie, čo si môžete dopriať.
Výživná a kvalitná celozrnná múka v bezkonkurenčnej demeter kvalite.
Pohánková múka bez lepku 500g (SVK) Pohánková múka bez lepku zabalená v balení 500g. Môže obsahovať stopy arašíd orechov a sezamu Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku: Energetická hodnota: 1428kJ/338 kcal Tuky: 2,74g -z toho
Múka pohánková Šmajstrla 500g Pohánková múka s mechanicky lúpanej pohánky. Prirodzene bezlepková potravina. Krajina pôvodu: Česká republika Pohánku do Európy priniesli Saracéni. Pestuje sa na málo úrodných, piesčitých pôdach. Má krátke
Ovos má mierne orieškovú chuť a dá sa využiť na mnoho spôsobov. U našich ovsených vločiek sa celé zrno najskôr vypraží, potom sparí a potom sa stočí do krásnej vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.
Jemná celozrná ryžová múka od spoločnosti Bauckhof je prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a sóje. Ideálna na pečenie aj varenie.
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie svetlé pečivo. Obsahuje málo kukuričného škrobu.
Naša ryža rizoto SPIELBERGER pochádza z usadlosti Demeter v Piemonte v severnom Taliansku.
Ošúpaný ovos sa melie zvláštnym spôsobom a múka sa preosieva. Týmto spôsobom sa zachovajú cenné vonkajšie vrstvy ovseného zrna.
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie tmavé pečivo. Zmes nahradzuje múčnu časť v bežných receptoch.
vynikaúce špecle v demeter kvalite z tvrdej pšenice
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.
Kukuričná múka je najznámejšia v mexickej kuchyni, kde sa používa napríklad na typické tortilly. Kukurica pre našu kukuričnú múčku je pestovaná partnerskými farmármi v Taliansku. Zrno sa tam melie na túto múku. Kukuričná múka je dôležitou zložkou pri bezlepkovej kuchyni. Spolu so škrobom a spojivom predstavuje alternatívu k iným múkam na pečenie.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.