Výberová káva / Specialty Coffee
Skóre kávy: 87
100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká
Stupeň praženia
Spôsob prípravy
V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Filip vopred vytypoval kávy, vzorky ktorých boli pre tento cupping pre nás pripravené. Z testovaných káv nás jednoznačne najviac oslovila táto kostarická ovocná káva z čerstvého zberu. Všetky vzorky sme si priniesli aj k nám do pražiarne, aby sme ich mohli ešte raz spoločne otestovať. Naším výberom sme sa len utvrdili.
Alejo Castro Kahle patrí k piatej generácii farmárov, ktorí tu pestujú kávovníky odkedy jeho predchodcovia zo Španielska a Nemecka v polovici 19. storočia v tejto časti Ameriky začali ich pestovanie. Rodina sa rozhodla zachovať pôvodný les nad ich kávovou farmou. Fauna a flóra sú v Kostarike posvätné a podľa Aleja musí práve tá dávať káve jedinečnú chuť. Navyše tunajšia sopečná pôda je mimoriadne úrodná a obohatená o sopečný prach, ktorý tu dopadá po každej erupcii sopky Poas, na svahoch ktorej sa farma nachádza.
Filip túto kávu upražil tak, že v nej vynikajú ovocné tóny sladkých malín a červeného jablka, s dochuťou karamelovo-škoricových sušienok.
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 89 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: Anaeróbna fermentáciaTóny: sušené slivky, čučoriedkový sorbet, mliečna čokoládaAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Okrem sucho spracovanej kávy z farmy Hacienda Colima sme do ponuky vybrali aj jej odlišné spracovanie. Jedná sa o rovnakú farmu a ten istý zber. Tieto čerešne však nechal Alejo anaeróbne fermentovať, čím sa v ká
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 89 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: Anaeróbna fermentáciaTóny: sušené slivky, čučoriedkový sorbet, mliečna čokoládaAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Okrem sucho spracovanej kávy z farmy Hacienda Colima sme do ponuky vybrali aj jej odlišné spracovanie. Jedná sa o rovnakú farmu a ten istý zber. Tieto čerešne však nechal Alejo anaeróbne fermentovať, čím sa v ká
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 89 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: Anaeróbna fermentáciaTóny: sušené slivky, čučoriedkový sorbet, mliečna čokoládaAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Okrem sucho spracovanej kávy z farmy Hacienda Colima sme do ponuky vybrali aj jej odlišné spracovanie. Jedná sa o rovnakú farmu a ten istý zber. Tieto čerešne však nechal Alejo anaeróbne fermentovať, čím sa v ká
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 89 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: Anaeróbna fermentáciaTóny: sušené slivky, čučoriedkový sorbet, mliečna čokoládaAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Okrem sucho spracovanej kávy z farmy Hacienda Colima sme do ponuky vybrali aj jej odlišné spracovanie. Jedná sa o rovnakú farmu a ten istý zber. Tieto čerešne však nechal Alejo anaeróbne fermentovať, čím sa v ká
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Set obsahuje tieto produkty: Plastový dripper Hario V60-02 biely (9 EUR) Filtračné papiere Hario V60-02 (6,90 EUR) Mlynček Hario Mini Slim Plus (42 EUR) Káva Etiópia Guji 100g (8,50 EUR) Káva Kostarika Hacienda Colima Natural Anaerobic 100g (9,30 EUR) Viac sa o tomto sete dočítate tu: https://blogokave.sk/darcek-pre-kavickara-sety-na-pripravu-filtrovanej-kavy-od-melody-roastery/
Set obsahuje tieto produkty: Sklenený dripper Hario V60-02 transparentný (24,90 EUR) Filtračné papiere Hario V60-02 (6,90 EUR) Mlynček Timemore Chestnut C3 Pro biely (99 EUR) Váha Timemore Black Mirror Basic Plus čierna (72 EUR) Káva Etiópia Guji 100g (8,50 EUR) Káva Kostarika Hacienda Colima Natural Anaerobic 100g (9,30 EUR) Viac sa o tomto sete dočítate tu:https://blogokave.sk/darcek-pre-kavickara-sety-na-pripravu-filtrovanej-kavy-od-melody-roastery/
Naša najpredávanejšia káva. Má výrazné a sladké telo s typickými brazílskymi chuťovými tónmi čokolády, orechov a karamelu, s jemným ovocným náznakom. Skóre kávy: 84 Acidita: stredná Stupeň praženia: stredné Spracovanie: Natural Príprava: espresso, moka kanvička Viac informácií
Rozjasňovač bielizne Nellie’s All-Natural Brightener nepotrebuje na čistenie zažraných škvŕn žiadne agresívne chemikálie.
Kolekcia NATURAL NURSING - Moderná odpoveď na prirodzené potreby bábätiek! Kompatibilita kolekcie umožňuje individuálne dopĺňanie produktov, prispôsobených aktuálnym potrebám bábätiek. Fľašu môžete doplniť aj mäkkým náustkom. Objavte výhody antikolikovej fľaše NATURAL NURSING.
Kávová zrna této směsi 100% Arabiky jsou před pražením speciálním postupem zbavena mnoha dráždivých a hořkých látek. Výsledná chuť kávy je velmi jemná s bohatou krémou, bez kyselin. Dallmayr Classic 500g, mletá káva - středně pražená mletá káva - balení 500g vakuováno - složení: 100% ARABICA - obsah kofeinu je méně než 1,5% Je skvělou volbou pro pravé italské espresso. Připravíte z ní i ty nejlepší kávové speciality.
Tuto skvělou kolumbijskou Arabiku ocení všichni milovníci hladké chuti kávy s krásným aroma, typickým pro tuto oblast. RIOBA Coffee Beans Origin Colombia 100% Arabica 500g - zrnková, středně pražená káva - originální italské pražení - balení 500g - původ: Kolumbie - složení: 100% ARABICA Káva je vhodná do všech automatických espresso kávovarů, pro přípravu espressa, cappuccina a všech mléčných kávových specialit.
Kolekcia NATURAL NURSING je prirodzenou reakciou pre potreby dojčiat. Pre deti od 0+.