Fazuľa mungo pravdepodobne nie je taká známa ako cícer alebo šošovica. O to viac im treba venovať pozornosť. Tieto drobné, výrazné zelené fazuľky sa hodia do rôznych jedál, od polievok až po dezerty. Nemusia sa namáčať tak dlho ako iné strukoviny a veľmi ľahko klíčia.
Mungo fazuľa je mierne sladká a má jemnú orieškovú chuť. Majú krátky čas namáčania iba 1 - 2 hodiny a sú uvarené len za 30 minút. Mäkko vriace fazule sú obzvlášť obľúbené v ázijskej kuchyni na jedlá z woku. V Indii patrí mungo k základným potravinám. Vyrábajú sa z neho sklenené rezance a mung dal.
Fazuľa mungo 150g Kroner Mungo sú malé olivovo zelené fazule, ktoré sa k nám rozšírili z Indie. Fazuľa Mungo je bohatým zdrojom vitamínov a železa. Naklíčené chutia skvelo ako hrášok! Sú ideálnou plodinou na klíčenie. Naklíčené semená
Aj keď mungo fazule nie sú v našich končinách práve známou strukovinou, bola by škoda ochudobniť sa o ich obrovský výživový potenciál. Presvedčte sa s každou ďalšou odmerkou, že je BIO mungo proteín oveľa viac, než len ďalší z radu rastlinných proteínov.
Krátkylt;/strong> popis: Maslové fazule sú veľké, krémové fazule - ideálne na prípravu rôznych jedál. Balenie: 500g alebo 2 kg
Krátky popis: Maslové fazule sú veľké, krémové fazule - ideálne na prípravu rôznych jedál. Balenie: 500g alebo 2 kg
Fazuľa mungo pravdepodobne nie je taká známa ako cícer alebo šošovica. O to viac im treba venovať pozornosť. Tieto drobné, výrazné zelené fazuľky sa hodia do rôznych jedál, od polievok až po dezerty. Nemusia sa namáčať tak dlho ako iné strukoviny a veľmi ľahko klíčia.
Mungo fazuľky sú známe predovšetkým naklíčené. Aj uvarené sú ale vynikajúce a výborne nahradia kadejakú prílohu alebo doplnia polievku či šalát. Navyše sú veľmi dobre stráviteľné.
Pokiaľ si tieto fazule prezriete, hneď pochopíte prečo sa volajú čiernooké. Na jednej strane zrna vyčnieva čierna bodka, ktorá pripomína oko.
Edamame a mungo Fettuccine BIO 200g, Explore Asian Táto zmes organických edamame a mungo fazuliek vytvorila neuveriteľné Fettuccine, ktoré potešia vašu rodinu. Tieto lahodné Fettuccine majú 24 g bielkovín a 11 gramov vlákniny
Krátky popis: KTC Nakladané Maslové Fazule sú vynikajúcim príkladom tradičnej slovenskej kuchyne. Je vyrábaná z fazule, ktorá je namočená v lahodnom maslovom náleve a následne sterilizovaná, aby sa zachovala jej čerstvosť a chuť. Balenie: 400g
Fazuľová múka z mungo fazule čerstvo mletá na kamennom mlyne z prirodzene bezlepkovej suroviny Čerstvo pomletá fazuľová múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí. Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodzenejší na rozdiel
Fazuľová zmes vyrobená z mierne červených fazule, fazule ohňa, jemne koreneného cíceru a bielych fazule. Pripravené na varenie - na rýchle organické varenie! Neexistuje čas namáčania alebo varenia, pretože fazuľa je jemne predvarená.
Červená šošovica sa vyskytuje vo farbách od zlatej, cez oranžovú až po červenú a zo všetkých druhov šošovice má najsladšiu chuť s podtónom oriešku.
Fazuľa mungo, známa tiež ako zelené sójové bôby, je populárna v ázijskej kuchyni a je bohatá na bielkoviny, vlákninu a antioxidanty. Jej jemná a mierne sladká chuť sa vynikajúco hodí ku kari, polievkam, šalátom alebo ako hlavná zložka v vegetariánskych pokrmoch.
Fazuľa mungo, známa tiež ako zelené sójové bôby, je populárna v ázijskej kuchyni a je bohatá na bielkoviny, vlákninu a antioxidanty. Jej jemná a mierne sladká chuť sa vynikajúco hodí ku kari, polievkam, šalátom alebo ako hlavná zložka v vegetariánskych pokrmoch.