Fazuľa mungo 150g Kroner
Mungo sú malé olivovo zelené fazule, ktoré sa k nám rozšírili z Indie. Fazuľa Mungo je bohatým zdrojom vitamínov a železa. Naklíčené chutia skvelo ako hrášok!
Sú ideálnou plodinou na klíčenie. Naklíčené semená
Sézam čierny 150g Kroner Zloženie: čierne sezamové semienko 100% Použitie : Pri pečení chleba, múčnikov a koláčov, do kaší, k výrobe tahini (sezamovej pasty), nátierok na sladko i na slano alebo ako posýpka na domáce pečivo. Nádherne
Zemiaková múka Kroner 500g Zloženie: zemiaková múka Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Kukuričná múka hrubá 500g Kroner Zloženie: kukurica Krajina pôvodu :Slovensko
Amarantová múka 300g Kroner Amarantová múka je múka z úžitkovej rastliny Amaranth, ktorý pestovali už starí Inkovia, Aztékovia a Mayovia. Má vysoký obsah kvalitných bielkovín, významný obsah vláknín, minerálnych látok a nenasýtených
Ľanové semiačko zlaté 200g Kroner Zloženie: ľanové semienko Celé ľanové semienko sa používa ako dekorácia chlebov a pečiva, ktorým zároveň dodáva príjemnú textúru. Pridávať ich môžeme do akéhokoľvek pečiva, do karbonátkov, tvarohu, do
Aj keď mungo fazule nie sú v našich končinách práve známou strukovinou, bola by škoda ochudobniť sa o ich obrovský výživový potenciál. Presvedčte sa s každou ďalšou odmerkou, že je BIO mungo proteín oveľa viac, než len ďalší z radu rastlinných proteínov.
Ryžová múka celozrnná 500g Kroner Zloženie: celozrnná múka ryžová Použitie: bežné použitie v kuchyni, pri pečení alebo na zahusťovanie
Mungo fazuľa je mierne sladká a má jemnú orieškovú chuť. Majú krátky čas namáčania iba 1 - 2 hodiny a sú uvarené len za 30 minút. Mäkko vriace fazule sú obzvlášť obľúbené v ázijskej kuchyni na jedlá z woku. V Indii patrí mungo k základným potravinám. Vyrábajú sa z neho sklenené rezance a mung dal.
Ryžové chrumky 100g Kroner extrudovaný výrobok Zloženie: ryžová krupica
Cícerová múka 500g Kroner Zloženie: cícer Použitie: bežné použitie v kuchyni, na zapekanie, halušky, do placiek alebo na zahusťovanie
Edamame a mungo Fettuccine BIO 200g, Explore Asian Táto zmes organických edamame a mungo fazuliek vytvorila neuveriteľné Fettuccine, ktoré potešia vašu rodinu. Tieto lahodné Fettuccine majú 24 g bielkovín a 11 gramov vlákniny
Strúhanka kukurično-pohánková 200g Kroner Strúhanka na obaľovanie, či zahusťovanie Zloženie: kukurica, pohánka Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Kukurično-pšenové chrumky 100g Kroner extrudovaný výrobok Zloženie: kukuričná krupica, pšeno
Mungo fazuľky sú známe predovšetkým naklíčené. Aj uvarené sú ale vynikajúce a výborne nahradia kadejakú prílohu alebo doplnia polievku či šalát. Navyše sú veľmi dobre stráviteľné.
Fazuľa mungo, známa tiež ako zelené sójové bôby, je populárna v ázijskej kuchyni a je bohatá na bielkoviny, vlákninu a antioxidanty. Jej jemná a mierne sladká chuť sa vynikajúco hodí ku kari, polievkam, šalátom alebo ako hlavná zložka v vegetariánskych pokrmoch.