Používa sa do varených a pečených jedál podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bingenu. Podobá sa našej rasci, svojou orientálnou chuťou sa však líšia. Korenie jednodruhové v bio kvalite.
Rímska rasca celá, alebo tiež krížový či materský v biokvalite. Má sladkastú chuť a je tradičnou prísadou orientálnej a ayurvédskej kuchyne. Hodí sa dobre k bylinkám a do varenia aj pečenia slaných pokrmov. Používa sa do koreniacich zmesí ako Gram Masala, Curry či Tandoori.
Rímska rasca alebo kumín (cummin) je jednoročná odroda rasce. Má výraznú chuť a o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca. Do špecialít podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bengenu. Nenechajte sa pomýliť! Napriek tomu, že mená majú rovnaké, rímska rasca chutí úplne inak ako tá „naša“. Mohli ste sa s ňou už stretnúť pri používaní karí korenia, ktorého býva často súčasťou. Dodá vašej kuchyni orientálny nádych. ZLOŽENIE: rasca rímska mletá bio SKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.lt;/p> KRAJINA
Curry korenie sladké mleté 35g BIO Sonnentor zloženie: rímska rasca bio, kurkuma bio, koriander bio, žltá horčica bio, senovka grécka bio, šalvia bio, fenikel bio, paprika sladká bio, morská soľ 4%, tymian bio, rozmarín bio, bobkový list
Krátky popis: Rímska rasca sa používa najmä v korenených jedlách, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách dokonca len do ryže alebo kuskusu. Balenie: 100 g
Zloženie: paprika sladká*, čili* 7%, paradajky, cesnak*, oregano*, rímska rasca*, korenie čierne*, citrónová tráva*, cejlónska škorica*, pečená paprika*, rozmarín*, cibuľa. *= BIO. Krajina pôvodu: Rakúsko/mimo EU
Rímska rasca je súčasťou pokrmov ako sú garam masala z Indie, orientálny kuskus, mexické chilli con carne, ai. Je aromatickejšia a chutí úplne inak, než klasická rascu. Má ostrú, horkú a veľmi prenikavú chuť, ktorá je natoľko výrazná, že dokáže prehlušiť nielen arómu ostatných korení, ale veľakrát aj celého pokrmu, preto ju dávkujte pri varení veľmi opatrne!
Zloženie: koriander*, kurkuma*, citrónová tráva*, semienka žltej horčice*, rasca*, sladká paprika*, cesnak*, šalvia*, fenikel*, rozmarín*, čierna rasca*, tymián*, senovka grécka*. * = BIO. Minimálna spotreba na obale. Krajina pôvodu: Rakúsko/mimo EU. Výrobca: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH
Rasca rímska celá 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Rímska rasca pochádza pôvodne z oblasti Egypta, odkiaľ sa rozšírila do oblasti Blízkeho východu a Ázie, kde má najlepšie podmienky pre svoj rast. V podstate je to semeno 40 až 50 cm vysokej byliny. Ide o jednoročnú rastlinu s bielymi kvetmi a tenkými, bohato členitými lístkami. Zdravotné účinky Rímskeho kmínu na organizmus človeka sú veľmi rýchlo viditeľné a pri dlhodobom zaradení do svojho jedálnička odstraňuje veľa zdravotných problémov. Pomáha najmä p
Kmín celý 60g BIO Sonnentor Rasca - korenie na pečené mäso a chleba Kmín je korením nemecky hovoriacich krajín. V Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku bol už mnohostranne využitý. Rasca/kmín je najviac známy ako korenie na chleba. Tiež bravčová
Chlebové korenie bio Sonnentor 50 g Vynikajúca zmes na ochutenie domáceho chleba a rôzneho pečiva. Zloženie: rasca*, koriander*, fenikel*. * z ekologického poľnohospodárstva Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne. Používa sa na ochutenie pečiva, polievok, omáčok.Zloženie: plod rasceProdukt ekologického kontrolovaného poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: ČR
Zamatovo-čierne drobné semienka majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť.
Zloženie: mäta kučeravá bio (bez mentolu), rebríček bio, púpava lekárska list bio, fenikel, citrónová tráva bio, nechtík bio, rasca bio. Krajina pôvodu: Rakúsko
Zloženie:Morská soľ konv. (75%), kamenná soľ, droždie, bazalka, rozmarín, ligurček, tymián, estragón, kôpor, pamajorán, medovka, rasca, fenikel, aníz. Krajina pôvodu: Rakúsko
THYMOS marco pollo rasca celá 20gZLOŽENIE Zloženie: Rasca celá ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich,Horčica a výrobky z ní,Zeler a výrobky z něj,Sezamové semená a výrobky z nich VÝŽIVOVÉ ÚDAJE oslobodené VÝROBCA Thymos, spol. s r.o. Popradská 518, 059 52 Veľká Lomnica Pôvod Česká republika
Zloženie: mäta pieporná*, petržlen*, kúsky paradajok*, citrónová kôra*, cesnak*, cibuľa*, nevädza*, nechtík*, rasca krížová*, morská soľ 3%. *= BIO. Krajina pôvodu: ČR