Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne. Používa sa na ochutenie pečiva, polievok, omáčok.Zloženie: plod rasceProdukt ekologického kontrolovaného poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: ČR
Klasika, ktorá nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Mletá rasca je vhodný variant pre všetkých, ktorým sa nepáči predstava, že by rozhrýzli celé semienko rasce.
Kmín je korenie pochádzajúce najmä z nemecky hovoriacich krajín a je známe najmä ako korenie na chlieb. Pečené bravčové mäso, kapusta a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostrú, horkosladkú vôňu. Hnedé semienka ochucujú zemiakovú polievku alebo tvarohovú nátierku a sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál, napríklad marockej rascovej polievky.
Kmín je korenie pochádzajúce najmä z nemecky hovoriacich krajín a je známe najmä ako korenie na chlieb. Pečené bravčové mäso, kapusta a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostrú, horkosladkú vôňu. Hnedé semienka ochucujú zemiakovú polievku alebo tvarohovú nátierku a sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál, napríklad marockej rascovej polievky.
Rímska rasca alebo kumín (cummin) je jednoročná odroda rasce. Má výraznú chuť a o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca. Do špecialít podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bengenu. Nenechajte sa pomýliť! Napriek tomu, že mená majú rovnaké, rímska rasca chutí úplne inak ako tá „naša“. Mohli ste sa s ňou už stretnúť pri používaní karí korenia, ktorého býva často súčasťou. Dodá vašej kuchyni orientálny nádych. ZLOŽENIE: rasca rímska mletá bio SKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.lt;/p> KRAJINA
Zloženie: koriander*, kurkuma*, citrónová tráva*, semienka žltej horčice*, rasca*, sladká paprika*, cesnak*, šalvia*, fenikel*, rozmarín*, čierna rasca*, tymián*, senovka grécka*. * = BIO. Minimálna spotreba na obale. Krajina pôvodu: Rakúsko/mimo EU. Výrobca: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH
Cejlónska mletá škorica má lahodnú jemnú vôňu a chuť.
Kmín celý 60g BIO Sonnentor Rasca - korenie na pečené mäso a chleba Kmín je korením nemecky hovoriacich krajín. V Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku bol už mnohostranne využitý. Rasca/kmín je najviac známy ako korenie na chleba. Tiež bravčová
Chlebové korenie bio Sonnentor 50 g Vynikajúca zmes na ochutenie domáceho chleba a rôzneho pečiva. Zloženie: rasca*, koriander*, fenikel*. * z ekologického poľnohospodárstva Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Škorica mletá bio - druh Cejlon 18g, Sonnentor Tak to je niečo pre mlsné jazýčky! Škorica prebudí spomienky na detstvo.... V modernej kuchyni má využitie na prípravu dezertov, ale i odvážnych mäsových špecialít. Zloženie : škorica cejlonská
Kurkuma BIO 40g Sonnentor Informácie o produkte Kurkuma - žltá plná sily s veľkou chuťou Zloženie: kurkuma bio mletá Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na
Kôra z ceylónskeho škoricovníka, ktorá sa pri sušení zvinie do rúrky, je veľmi obľúbeným korením.
Zamatovo-čierne drobné semienka majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť.
Zloženie: mäta kučeravá bio (bez mentolu), rebríček bio, púpava lekárska list bio, fenikel, citrónová tráva bio, nechtík bio, rasca bio. Krajina pôvodu: Rakúsko
Zloženie:Morská soľ konv. (75%), kamenná soľ, droždie, bazalka, rozmarín, ligurček, tymián, estragón, kôpor, pamajorán, medovka, rasca, fenikel, aníz. Krajina pôvodu: Rakúsko
Curry korenie sladké mleté 35g BIO Sonnentor zloženie: rímska rasca bio, kurkuma bio, koriander bio, žltá horčica bio, senovka grécka bio, šalvia bio, fenikel bio, paprika sladká bio, morská soľ 4%, tymian bio, rozmarín bio, bobkový list
Pri použití papriky sa medze nekladú, ale treba mať na pamäti, že v rozpálenom oleji horkne.
Zloženie: mäta pieporná*, petržlen*, kúsky paradajok*, citrónová kôra*, cesnak*, cibuľa*, nevädza*, nechtík*, rasca krížová*, morská soľ 3%. *= BIO. Krajina pôvodu: ČR
Rímsky kmín / materský mletý BIO 40g Sonnentor Rímsky kmín (rasca) / materský - exotika medzi kmínmi Je krížencom kultivovaného kmínu z Waldviertla, od ktorého sa však chuťovo veľmi odlišuje. Materský kmín chutí korenisto sladko a je