Zloženie : tmavá cukrová posýpka ( cukor, nizkotučný kakaový prášok ( kakaové máslo 2%) , glukozový sirup, kakaová hmota, rastlinný olej (kokosový , repkový) dextroza, emulgátor: LECITíN, zahusťovadlo, : arabská guma, aroma, karamelový sirup, protihrudkujúca látka : mastenec), ochutené cukrovinky ( cukor, dextroza,, aromy, karamelový sirup) , drvené kakaové bôby( 16%), kakaová drť, (70%) cukor,
Zloženie: aromatizovaný cukor ( cukor, dextroza, karamelový sirup, vanilková aroma, karamelova aroma), dražovaná cukrovinka ( cukor, škorica, glukozový sirup, karamelový sirup, slnečnicový olej, prírodná škoricová aróma), kardamom.
Zloženie: cukor, dextroza, karamelový sirup 0,8%, vanilková aróma0,7%, karamelová aróma 0,2%. Charakteristická sladká a korenistá aróma vanilky v karamelizovanom cukre od Kotányi je vhodná nielen na dezerty, sladké pečivo a zmrzlinu, ale môžete ňou dochutiť aj ryby, morské plody a hydinu.
Koreninový prípravok na perníčky Kotányi je ideálna na dochutenie vianočných koláčikov, sušienok, štól a kompótov. Zloženie : Skorica, Muškátový orech, Koriander, Zázvor, Fenikel, Klinček, Nové korenie, Aníz, Badián, Čierne korenie, Kardamóm.
Vanilkový cukor Bourbon od Kotányi si zamilujete. Vynikajúca sladká chuť prírodného cukru s jemne kvetinovým nádychom vanilky. Úžasne jemný a lahodne aromatický. Zloženie: práškový cukor, prášok Bourbon vanilky 2%, extrakt Bourbon vanilky 1,8%.
Zloženie : Cukor, lieskové orechy (20%). Dokonalé chrumkanie a lahodná chuť karamelu a lieskových orieškov! Kotányi Gourmet vytvoril mix kúskov lieskových orieškov a jemných zrniek cukru. Použite : mimoriadne sa hodí k dezertom, tortám, tortám, pečivu, zmrzline a čokoláde.
Vanilkový cukor od Kotányi si zamilujete. Informácie o produkte: Vanilkový cukor sa vyrába z cukru, ktorý bol ochutený vanilínom. Vanilín má bohatý chuťový a aromaticky profil. Použitie: Vanilkový cukor je univerzálnym sladidlom vhodným do akýchkoľvek sladkých pokrmov, koláčov, sladkého pečiva, krémov a všetkých druhov dezertov. Zloženie: Cukor, vanilínová aróma
Šafran je veľmi vzácne korenie, ktoré je takmer rovnako drahé ako zlato. Jeho chuť pripomína med a je mierne horký s typickou silnou arómou. KOTÁNYI Šafran pravý dodá vašim pokrmom intenzívnu žiarivú žltú farbu a jedinečnú exotickú chuť. Výborný do ryžových pokrmov ako rizoto či paella, do polievok, omáčok, na ryby alebo dezerty.
Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na 500ml kvapaliny. // Studené hmoty // : varte 10g agaru s 200ml vody/ kvapaliny najmenej 2minúty. Pridajte zvyšných
Citrónová aróma má sviežu citrónovú príchuť, a preto je ideálnou náhradou čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry. Použitie: Vynikajúci na ochutenie pečiva a sladkých jedál, mäsa, rýb a hydiny. Zloženie: Dextróza, (8%) prírodná citrónová aróma s inými prírodnými arómami, kurkuma, (0,5%) prírodná zázvorová aróma.
Vanilkový struk rozrežte po dĺžke a zadnou stranou noža z neho vyškriabte aromatické semienka. Prázdny lusk naložte do cukru alebo rumu, ktorým dodajú vábivú vanilkovú chuť. Charakteristická sladká a aromatická chuť vanilky Bourbon sa dokonale hodí nielen k sladkým jedlám, ako je puding, sladké pečivo, limonády a zmrzlina, ale dodáva osobitý ráz aj slaným jedlám – najmä rybám, morským plodom a hydine.
Cukrová dekorácia 11 cm Cukrová dekorácia Krajina pôvodu: Thajsko Produkt je vyrobený z cukrovej hmoty, ale vzhľadom na to, že obsahuje nejedlé časti (drôtiky,..) je výrobcom označený ako nejedlá dekorácia.
Jednoducho ozdobte futbalové košíčky s touto menšou verziou FunCakes posypaného futbalu.Zloženie: cukor, ryžová múka, glukózový sirup, dextróza, rastlinný olej (repkový, kokosový), hydrogenovaný olej (repkový), kakaový prášok (odtučnený), invertný cukrový sirup, škrob (PŠENIČNY, kukuričný), zahusťovadlo: E413, E414 , soľ , zahusťovadlo: E101, E133, otruby (kukurica), emulgátor: E553b, leštiaca látka: E903, E904, emulgátor: E322, kyselina: E330, aróma.
Bio kakaový prášok zbavený kyslosti s vysokým obsahom kakaového masla. Skutočne krásne a vysoko kvalitné kakao takmer bez kadmia najmä z Dominikánskej republiky.
Bio kakaový prášok zbavený kyslosti s vysokým obsahom kakaového masla. Skutočne krásne a vysoko kvalitné kakao takmer bez kadmia najmä z Dominikánskej republiky.
Bio kakaový prášok zbavený kyslosti s vysokým obsahom kakaového masla. Skutočne krásne a vysoko kvalitné kakao takmer bez kadmia najmä z Dominikánskej republiky.