Koriander je charakteristický svojou nasladlou a zároveň pikantnou arómou s orechovým podtónom. Koriander je hlavnou súčasťou kari korenia, ale používa sa aj k dusenému mäsu, do marinád alebo k nakladanej zelenine.
Krátky popis: Mletý koriander sa vyrába zo sušených semien koriandra a má výraznú vôňu a chuť, ktorá dodáva jedlám pikantnú a citrusovú chuť. Balenie: 100 g
Krátky popis: Mletý koriander sa vyrába zo sušených semien koriandra a má výraznú vôňu a chuť, ktorá dodáva jedlám pikantnú a citrusovú chuť. Balenie: 100 g
koriander mletý (Coriandrum sativum) Koriander sa používa do zmesí korenín do pečiva, pri údení mäsa a výrobe údenín, do omáčok, do likérov a pri výrobe cukroviniek. Koriander je jednoročná bylina s stonkou až 1 meter vysokú. Ako korenie sa užívajú suché plody. Tvorí súčasť koreniacich zmesí karí.
Koriander mletý je aromatické korenie s jemne sladkastou, mierne pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na prípravu ázijských a stredomorských pokrmov a je známy svojimi detoxikačnými a tráviacimi účinkami.
Koriander mletý je aromatické korenie s jemne sladkastou, mierne pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na prípravu ázijských a stredomorských pokrmov a je známy svojimi detoxikačnými a tráviacimi účinkami.
Koriander mletý je aromatické korenie s jemne sladkastou, mierne pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na prípravu ázijských a stredomorských pokrmov a je známy svojimi detoxikačnými a tráviacimi účinkami.
Koriander je exotická bylinka nezameniteľnej chuti, ktorá sa používa hlavne do ázijských a mexických pokrmov. Je príbuzný rasce, anízu a kôpru a tvorí jednu zo súčastí mnohých zmesí ako napríklad Country korenie, Adžika, Kari, ai.
Koriander je aromatické korenie. Je základnou zložkou kari zmesí. Má mierne pikantnú príchuť. Najčastejšie sa využíva na dochucovanie mäsa, rýb, ryže, rôznych druhov zeleniny či ako prísada do perníku. Okrem toho sa používa aj vo výrobe alkoholických nápojov vrátane vín.
koriander celý Koriander je zabudnuté korenie s príjemnou korenistú chuťou a vôňou. Používa sa do chleba, vianočného pečiva, perníku. Je súčasťou zmesí používaných na korenenie šalátov, mäsa, paštét. Pridáva sa tiež do nakladanej zeleniny. Koriander je vhodný ako súčasť bylinných čajov
Karfiol sušený mletý Mletý karfiol sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Karfiol sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Malé, guľaté plody koriandra majú korenistú, orieškovú chuť, a preto sú úplne iné od čerstvého koriandra.
Mletý zázvor má jemne horkastú a pikantnú chuť, ktorá mu umožňuje byť vynikajúcim doplnkom do mnohých druhov jedál. Vďaka svojmu charakteristickému chuťovému profilu je zázvorový prášok často používaný na prípravu sladkých dezertov a nápojov, ako je napríklad čaj alebo limonáda. Taktiež je obľúbeným korením pre polievky, omáčky, mäsové a rybie jedlá, ale aj pre jedlá z rýb, morských plodov a zeleniny.
Kel sušený mletý kel sa hodí do polievok, omáčok, k zahustenie, do jedál z vajec, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Kel sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Pestrec mariánsky mletý (drvený) plod 500g (SVK) Drvený plod ostropestreca mariánskeho /bodliak/ zo slovenska. Zloženie: plod pestreca mariánskeho (Silybum marianum) drvený 100%, Účinná látka – sylimarín: 1,85g na 100g, v odporúčanej dennej
Paštrnák sušený mletý Mletý paštrnák sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Pôvod: Česká republika