Zdravá výživa, pochutiny

Všehoj ázijský, ženšen - koreň narezaný - Panax ginseng - Radix ginseng

Všehoj ázijský, ženšen - koreň narezaný - Panax ginseng - Radix ginseng

Ženšen je celosvetovo známy najmä pre svoju schopnosť pozitívne pôsobiť na duševné zdravie. Dokáže stimulovať kognitívny a duševný výkon, ovplyvňuje celkovú vitalitu, ale aj pamäť a zvládanie stresových situácií. Môžete ho vyskúšať aj na osvieženie tela, udržanie fyzickej kondície, ale má blahodarné pôsobenie aj na sexuálne zdravie, vrátane erekcie. Ženšen patrí medzi antioxidanty a napomáha udržiavať správnu činnosť svalov a imunitného systému.

kúpiť
Pakost podzemkatý, zdravets - vňať narezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae

Pakost podzemkatý, zdravets - vňať narezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae

Pakost podzemkatý je bylina s veľmi výraznou a prenikavou arómou, ktorá má priaznivé účinky najmä na sexuálne zdravie. Najčastejšie sa zbiera jej kvitnúca vňať, ktorá po usušení stratí svoju intenzívnu arómu. Obsahuje mnoho pozitívnych látok a preto ju môžete použiť na výrobu nálevu, tinktúry a odvaru, alebo si ju môžete pridať do kúpeľa, či vytvoriť kašovitý obklad a nechať účinkovať.

kúpiť
Saturejka záhradná - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae

Saturejka záhradná - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae

Hoci saturejka nie je veľmi známe korenie, v spojení s inými koreninami je súčasťou zmesi, ktorá sa volá čubrica a je používaná najmä v balkánskej kuchyni. Vynikajúco sa hodí k mletému mäsu, rôznym druhom nátierok a polievok, ale aj k zapekanej zelenine. Saturejka je prirodzený antioxidant a vynikajúco pôsobí aj na imunitný systém organizmu, podporuje zdravú pokožku, nechty a aj vlasy.

kúpiť
Bazalka pravá - list narezaný - Ocimum basilicum - Folium basilici

Bazalka pravá - list narezaný - Ocimum basilicum - Folium basilici

Sušená alebo čerstvá bazalka vždy dokonale doplní chuť jedál. Ak už pripravujete zeleninové šaláty, paradajkové omáčky, obľúbené talianske jedlá, určite nezabudnite pridať toto mimoriadne obľúbené korenie. Okrem toho, že má vynikajúcu chuť, priaznivo pôsobí aj na celý ľudský organizmus. Bazalka podporí normálnu funkciu trávenia, dýchacích ciest, ale pomôže vám zbaviť sa prebytočnej vody a podporí pokojný spánok.

kúpiť
Vanilka voňavá , vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae

Vanilka voňavá , vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae

Vôňa vanilky a rovnako aj jej chuť sú také jedinečné, že si ich určite nikdy so žiadnou inou arómou nepomýlite. Nádherné sladké tóny vanilky dodávajú jedlu intenzívnu chuť, pridajte ju do svojich obľúbených sladkých pokrmov, múčnikov, zmrzliny alebo aj nápojov a vychutnajte si príjemný chuťový zážitok! Vanilkový lusk využijete celý, ako zrniečka, ktoré sú ukryté vo vnútri, tak aj celý prázdny struk.

kúpiť
Repík lekársky vňať narezaná - Agrimonia eupatoria herba cs.

Repík lekársky vňať narezaná - Agrimonia eupatoria herba cs.

Objavte prírodný zázrak - repík lekársky! Repík je staroveká rastlina, ktorá má množstvo úžasných vlastností pre vaše zdravie. Jeho listy a korene obsahujú bohaté množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú imunitný systém a zlepšujú celkové zdravie

kúpiť
Medvedí cesnak - list celý - Allium ursinum - Herba allii ursini

Medvedí cesnak - list celý - Allium ursinum - Herba allii ursini

Možností ako využiť v kuchyni medvedí cesnak je mnoho a záleží len na vás, v akej forme si ho doma pripravíte. Jednoducho ho spracujete na obľúbené pesto, pridáte do nátierok, šalátov alebo masla, ale ochutiť si ním môžete aj teplé jedlá, ako sú cestoviny, rizoto a je tiež výborným korením k rybám. Vychutnajte si jeho jemnú cesnakovú vôňu a chuť a potešte všetky svoje chuťové poháriky!

kúpiť
Ostružina malinová - list celý - Rubus idaeus - Folium rubi idaei

Ostružina malinová - list celý - Rubus idaeus - Folium rubi idaei

Ak milujete sladké plody maliny, zamilujete si určite aj čaj z jej sušených listov. Má prirodzene sladkastú chuť a očarujúcu vôňu. No nie je to len príjemné spestrenie dňa, čo malinový čaj ponúka. Pomáha ženám pri uvoľnení od menštruačných kŕčov, ale tiež uľahčuje pôrod. Piť ho môžete aj v prípade žalúdočných a črevných ťažkostiach, ako sú zápaly a hnačky, ale aj pri ochoreniach dýchacej sústavy.

kúpiť
Majorán záhradný - list narezaný -Origanum majorana-folum cs

Majorán záhradný - list narezaný -Origanum majorana-folum cs

Majoránka je veľmi obľúbenou koreninou, pretože dodáva jedlám vynikajúcu chuť. Najčastejšie sa používa na dochutenie tučných jedál, je vynikajúcim doplnkom pečenej diviny, ale hodí sa aj na dochutenie zeleninových, či vaječných šalátov. Okrem skvelej chuti priaznivo ovplyvňuje nervovú sústavu, upokojuje a navodzuje pocit relaxu. Majoránka vám pomôže aj s kvalitným a zdravým spánkom.

kúpiť
Medovka lekárska - list celý - Melissa officinalis - Folium melissae

Medovka lekárska - list celý - Melissa officinalis - Folium melissae

Ak vás už unavuje pocit neustáleho stresu, nespavosť alebo bolesti hlavy, siahnite po voňavej bylinke medovke lekárskej. Medovkový čaj vám pomôže nielen pri psychických ťažkostiach, upokojí vás a uľahčí vám zaspávanie a privodí hlboký spánok. Ženám navyše pomôže aj pri menštruačných bolestiach, pri nadúvaní, búšení srdca a dokáže znížiť vysoký krvný tlak. Vypite šálku čaju pred spaním a doprajte si vytúžený oddych.

kúpiť
Šalvia lekárska - vňať narezaná - Salvia officinalis - Herba salviae

Šalvia lekárska - vňať narezaná - Salvia officinalis - Herba salviae

Šalvia lekárska je známa pre svoje široké liečebné využitie. Šalvia obsahuje látky, ktoré podporia zdravé fungovanie dýchacích ciest, prirodzenú obranyschopnosť organizmu a aj trávenie. To však nie je všetko! Šalvia pomáha pri rôznych respiračných ochoreniach, dokáže zmierniť potenie a ak potrebujete, dokáže harmonizovať hormonálnu rovnováhu u žien najmä v prechode alebo pred menštruáciou.

kúpiť
Echinacea purpurová - vňať celá - Echinacea purpurea - Herba echinaceae

Echinacea purpurová - vňať celá - Echinacea purpurea - Herba echinaceae

Echinacea je rastlina známa najmä pre svoj jedinečný kvet, ktorý poteší každé ľudské oko. Nie je to však to jediné, čím echinacea vyniká medzi rastlinami. Pripravte si odvar, kúpeľ alebo tinktúru z echinacey a podporte tak činnosť horných dýchacích ciest, posilnite prirodzenú obranyschopnosť svojho organizmu alebo udržte normálnu funkciu močových ciest. Echinacea je jednoducho výnimočná rastlina, s výnimočnými vlastnosťami!

kúpiť
Tymián obyčajný - list celý - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris

Tymián obyčajný - list celý - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris

Dúška tymianová, alebo tymián, je korenina vynikajúcej chuti. Ak si chcete spestriť jedálniček a spoznať nové chute vašich obľúbených jedál, pridajte tymián do omáčok, polievok, slaných koláčov alebo pečiva. Použite ho na dochutenie rýb alebo mäsa, či dokonca na pizzu. Okrem skvelej chuti vám tymian pomôže pri zápaloch tráviaceho traktu, kašli, hnačkách a tiež infekciách močových ciest.

kúpiť
Chia semienka

Chia semienka

O Chia semenkach ste už zaručene počuli, poznáte však všetky ich skvelé vlastnosti? Dokážu absorbovať toľko vody, že zväčšia svoj objem až na 10- násobok a tak poskytujú telu potrebnú hydratáciu, minerály a živiny počas celého dňa! Pomôžu vám v boji proti nadbytočným kilogramom a doplnia vlákninu a množstvo vitamínov! Chia semienka nemajú takmer žiadnu chuť a preto ich môžete ľahko pridať aj do svojich obľúbených jedál.

kúpiť
Oregano grécke - narezané - Origanum heracleoticum

Oregano grécke - narezané - Origanum heracleoticum

Oregano určite poznáte ako klasické korenie v kuchyni. Grécke oregano sa však vyznačuje oveľa silnejšou chuťou a arómou! Použite ho na dochutenie grilovaných jedál, pizze, ale aj tradičných gréckych jedál ako je gyros alebo grécky šalát. Okrem vynikajúcej chuti oregano priaznivo pôsobí aj na zdravie, má silné antimykotické a antioxidačné účinky, pomáha lepšie tráviť tučné jedlá a pomôže vám aj pri ťažkostiach dýchacieho systému.

kúpiť