Gaštanová múka so svojou sladkou orechovou chuťou je vyrobená zo sladkého gaštanu. Gaštanová múka je ideálna na pečenie koláčov, chleba a pečiva. Stačí nahradiť až 25% múky, ktorú bežne používate, gaštanovou múkou.
Bezlepková múka na pečenie koláčov a dezertov od firmy Bauckhof
Kukuričná múka je zomletá v samostatnom mlyne Bauckhof pre výlučne bezlepkové výrobky
Jemná celozrná ryžová múka od spoločnosti Bauckhof je prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a sóje. Ideálna na pečenie aj varenie.
Gaštanová múka Všestranné použitie, vhodné pre pečenie chleba, na sladké pečenie a koláče (obzvlášť pre palacinky a vafle).Možno použiť aj do omáčok.Až 30% je možné nahradiť za inú bežnú múku. Energetická hodnota 357kcal / 1508kJ BielkovinySacharidyz toho cukorTukz toho nasýtené mastné kyseliny VlákninaSodík 4,4g69,5g18,0g3,4g0,5g15,5g0,01g ve 100 g výrobku.
Teffová múka celozrnná 400g Bauckhof BIO Teff je , podobne ako napr pohánka a quinoa , pseudoobilnina. Patrí k najvýživnejším plodinám na svete . Má vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vynikajúci aminokyselinový profil, vysoký obsah
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, teakže hotový výledok bude hutnejší.
Zemiakový škrob Bauckhof je bezlepkový, je jemný avyrobený z najlepších zemiakov. Ideálne na pečenie, na dezerty, krémy, studené misy, omáčky a polievky.
Pre stravu s vysokým obsahom vlákniny a sacharidov.
Lahodná prísada do musli, jogurtov alebo koktailov vďaka jemnej orieškovej aróme.
Gaštanová múka 250g Adveni Plody gaštana siateho sú bohaté na vitamín C. Niektoré zdroje dokonca uvádzajú, že v 100g čerstvých jedlých gaštanov nájdeme približne rovnako toľko vitamínov ako v 100g citrónov. Jedlé gaštany majú len málo
Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Analýza rezíduí jednotlivých prísad.
Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Analýza rezíduí jednotlivých prísad.
Ryžové flakes / vločky Bauckhof v BIO kvalite. Ideálne na raňajky s mliekom, džúsom, syrom, jogurtom. Alebo proste len tak na chrumkanie. Bauckhof ryžové vločky sú kontrolované pravidelne na ich bezlepkovosť. Zloženie: ryža parboiled 90%
Bezlepková zmes na pizzu. Príprava je rýchla a jednoduchá. Stačí pridať vodu a olej. Obložte si Vašu pizzu, tým čo máte najradšej. Môžete použiť napríklad cibuľu, šampiňóny, kukuricu, papriku, ananás, olivy, brokolicu, artičoky, cuketu,
Raňajkové cornflakes od Bauckhof sú ideálnym spoločníkom pri raňajkách