Lahodná prísada do musli, jogurtov alebo koktailov vďaka jemnej orieškovej aróme.
Táto mandľová múka je vyrobená zo sladkých španielskych bio mandlí z regiónu Murcia, šetrne lúpaných za použitia horúcej pary a potom najemno namletých. Mandle boli vypestované a spracované združením drobných farmárov Coat. HMOTNOSŤ: 200
Bezlepková múka na pečenie koláčov a dezertov od firmy Bauckhof
Mandľová múka patrí k najobľúbenejším bezlepkovým alternatívam bielej múky. A nie je divu. Navyše mandľová múka v úprave x-fine je ešte jemnejšia a je preto ideálna na prípravu makrónok. Je chuťovo vynikajúca, skvele sa s ňou pracuje a navyše je plná cenných živín. Žiadne makrónky sa bez nej nezaobídu.
Mandľová múka premium 500g Zloženie: 99,9% mleté výlisky jadier mandlí zbavených šupiek, do 0,01% arašidy mandľová múka obsahuje v 100% iba lúpané biele mandle pochádzajúce z USA , kde sa produkuje až 80% z celkovej svetovej produkcie
Kukuričná múka je zomletá v samostatnom mlyne Bauckhof pre výlučne bezlepkové výrobky
Jemná celozrná ryžová múka od spoločnosti Bauckhof je prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a sóje. Ideálna na pečenie aj varenie.
Mandľová múka patrí k najobľúbenejším bezlepkovým alternatívam bielej múky. A nie je divu. Navyše mandľová múka v úprave x-fine je ešte jemnejšia a je preto ideálna na prípravu makrónok. Je chuťovo vynikajúca, skvele sa s ňou pracuje a navyše je plná cenných živín. Žiadne makrónky sa bez nej nezaobídu.
Mandľová plnotučná múčka - mandle mleté natural Pomletá jadra sladkých nelúpaných mandlí. Múka nie je zbavená oleja / tuku. Vhodné pre pečenie sladkých pokrmov, do teplej aj studenej kuchyne Môže obsahovať aj hrubšie časti
Teffová múka celozrnná 400g Bauckhof BIO Teff je , podobne ako napr pohánka a quinoa , pseudoobilnina. Patrí k najvýživnejším plodinám na svete . Má vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vynikajúci aminokyselinový profil, vysoký obsah
Mandľová múka predstavuje zdravšiu a chutnejšiu alternatívu bežnej múky. Pýši sa jemne sladkastou chuťou a bohatým množstvom vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Mandľová múkaz odtučnených nelúpaných mandlí, v raw kvaliteMandľová múka je prirodzene bezlepková a je vhodná na pečenie, ako prísada k müsli a dezertom, k zjemneniu omáčok, zmrzliny.Nutričné hodnoty mandľové múky v 100 g:12 g Tuk10 g Sacharidy45 g Bielkoviny21 g Vláknina1.749 kJ Energetická hodnota375 kcal Kalórieskladovanie:orechové múky by mali byť dobre uzavreté a skladované v chlade a suchu.
Gaštanová múka so svojou sladkou orechovou chuťou je vyrobená zo sladkého gaštanu. Gaštanová múka je ideálna na pečenie koláčov, chleba a pečiva. Stačí nahradiť až 25% múky, ktorú bežne používate, gaštanovou múkou.
Mandľová múka patrí k najobľúbenejším bezlepkovým alternatívam bielej múky. A nie je divu. Je totiž chuťovo vynikajúca, skvele sa s ňou pracuje a navyše je plná cenných živín. Žiadne makrónky sa bez nej nezaobídu.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, teakže hotový výledok bude hutnejší.
BIO mandľová sa vyrába z celých, lúpaných sladkých mandlí, ktoré sa pestujú na slnečnom ostrove Sicília. Má vynikajúce nutričný profil - nízky obsah cukrov a vysoký podiel bielkovín prospešných tukov a vlákniny. Mandľová múka neobsahuje lepok, je teda vhodná pre ľudí s celiakiou.