Bezlepková múka na pečenie koláčov a dezertov od firmy Bauckhof
Glutaline polomáčané 70g - bezlepkové sušienky. Zloženie: bezlepková múka 55% (pšeničný deproteinovaný škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ryžová múka, zemiakový škrob, sójová múka, kukuričná vláknina, guarová múka), rastlinný nestužený
Polomáčané sušienky 120g - krabička Glutaline Polomáčané sušienky s tmavou tukovou polevou bez lepku. Zloženie: Bezlepková zmes (pšeničný deproteinovaný škrob, múka z vlčieho bôbu, kukuričná múka, sójová múka, ryžová múka, zahusťovadlo:
Kakaové sušienky 120g Glutaline Zloženie: Bezlepková zmes (pšeničný deproteinovaný škrob, múka z vlčieho bôbu, kukuričná múka, sójová múka, ryžová múka, zahusťovadlo: xanthan), palmový tuk, cukor, kakaový prášok 3%, výťažok z jačmenného
Kukuričná múka je zomletá v samostatnom mlyne Bauckhof pre výlučne bezlepkové výrobky
Jemná celozrná ryžová múka od spoločnosti Bauckhof je prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a sóje. Ideálna na pečenie aj varenie.
Teffová múka celozrnná 400g Bauckhof BIO Teff je , podobne ako napr pohánka a quinoa , pseudoobilnina. Patrí k najvýživnejším plodinám na svete . Má vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vynikajúci aminokyselinový profil, vysoký obsah
Gaštanová múka so svojou sladkou orechovou chuťou je vyrobená zo sladkého gaštanu. Gaštanová múka je ideálna na pečenie koláčov, chleba a pečiva. Stačí nahradiť až 25% múky, ktorú bežne používate, gaštanovou múkou.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, teakže hotový výledok bude hutnejší.
Univerzálne použiteľná pre pečenie chleba a drobného pečiva, tak aj na najrôznejšie zákusky, buchty, koláče, bábovky. Zloženie: kukuričný škrob, sójová múka, zahusťovadlá E 412 guma guar, E 322 lecitín. Neobsahuje lepok, pšenicu,
Sušienky so škoricou a kakaom 140g Glutaline Zloženie: Sušienky so škoricou: palmový tuk, cukor, ryžová múka, pohánková múka, pšeničný deproteinovaný škrob, kukuričná múka, zemiakový škrob, sušené vajcia, mletá škorica 0,3%, zahusťovadlo:
Univerzálne použiteľná pre pečenie chleba a drobného pečiva, tak aj na najrôznejšie zákusky, buchty, koláče, bábovky. Zloženie: Kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, guma guar. Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Zemiakový škrob Bauckhof je bezlepkový, je jemný avyrobený z najlepších zemiakov. Ideálne na pečenie, na dezerty, krémy, studené misy, omáčky a polievky.
Pšenovo-pohánková celozrnná kaša bezlepková BIO 400g Bauckhof - bez pridaného cukru, s kúskami ovocia Neobsahuje GMO, konzervačné látky, aditíva alebo akékoľvek konzervanty, či umelé syntetické farbivá, jedná sa o čistý BIO výrobok v
Pre stravu s vysokým obsahom vlákniny a sacharidov.
Schär Pan Gratí 300g – obľúbená bezlepková pečivová strúhanka. Bez konzervačných látok. Zloženie: ryžová múka, kukuričný škrob, nestužený rastlinný tuk, sójová múka, vajcia, glukózový sirup, látka na zahustenie: guarová múka, kvasnice,