Bourbon vanilka sa pestuje len na ostrovoch Indického oceánu a je veľmi cenená pre svoju výraznú a vyzretú príjemnú vôňu. Bohužiaľ, je momentálne celosvetovo viac a viac vzácnejšie a preto jej cena stúpa.
Použitie: Pridávame štipku do dezertov, pudingov, sladkého pečiva, jogurtov či krémov.
Zloženie: Bourbon vanilka 100%
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 311Kcal, tuky 0g, sacharidy 63,8g, bielkoviny 3,14g,
Vanilkový struk rozrežte po dĺžke a zadnou stranou noža z neho vyškriabte aromatické semienka. Prázdny lusk naložte do cukru alebo rumu, ktorým dodajú vábivú vanilkovú chuť. Charakteristická sladká a aromatická chuť vanilky Bourbon sa dokonale hodí nielen k sladkým jedlám, ako je puding, sladké pečivo, limonády a zmrzlina, ale dodáva osobitý ráz aj slaným jedlám – najmä rybám, morským plodom a hydine.
O tom, že je vanilka korenia s blahodarnými účinkami pre náš organizmus vedeli už starí Aztékovia. Dokonca ju kedysi považovali za vzácne afrodiziakum, ktoré bolo určené iba kráľom. Naša vanilka odrody planifolia Bourbon vás vráti v čase a vy si budete pripadať ako na zámku. Vyznačuje sa svojou silnou a vyváženou vôňou s lahodnými tónmi čokolády, ovocia a karamelu.
O tom, že je vanilka korenia s blahodarnými účinkami pre náš organizmus vedeli už starí Aztékovia. Dokonca ju kedysi považovali za vzácne afrodiziakum, ktoré bolo určené iba kráľom. Naša vanilka odrody planifolia Bourbon vás vráti v čase a vy si budete pripadať ako na zámku. Vyznačuje sa svojou silnou a vyváženou vôňou s lahodnými tónmi čokolády, ovocia a karamelu.
Krémovo sladká vôňa s nádychom sladkého drievka sa používa takmer výlučne v západnej kuchyni pri mliečnych jedlách. Tí, ktorí nemajú mlieko príliš v obľube, môžu rozkrojený vanilkový struk položiť aj na nakrájané ovocie a upiecť ho v rúre s trochou masla. Neobsahuje alergény.Zloženie: 100% vanilka.Skladujte na suchom mieste pri teplote do 22 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Krémová, chutná keto organická BIO certifikovaná čokoláda s MCT a bourbon vanilkou.
Sladký a korenistý bourbon od skvelého výrobcu Sadler's. Peaky Blinder Bourbon Whiskey má na etikete opäť člena pouličného gangu - Peaky Blineder's. Každopádme je to dosť chutný bourbon vyrábaný v Indiane.
Pravá bourbonská vanilka so svojou jemnou, sladkou vôňou charakterizuje voňavý bourbonový vanilkový cukor.
Zloženie: mlieko*,mango pyré* 6%, repný cukor*, kukur. škrob*, svätojánska múka* , citr. šťava*, bourbon vanilka* *=bio Dátum spotreby: viď obal. Krajina pôvodu: NemeckoDovozca: BIO ALEJ. Kvačalova 49, Bratislava, www.bioalej.sk, 0905 279 062
Zloženie: ryžový nápoj v prášku*, suš. ajurvédska cukrová šťava*, kardamon*, škorica*, korenie*, zázvor*, klinček*, bourbon vanilka*. *=bio. Na 250ml vody 6 ČL prášku. Min. trvanlivosť: viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko#mimo EÚ
Zloženie : Invertný cukrový sirup ( cukor, voda ), (10%) prírodný extrakt z Bourbon vanilky, karamelový sirup ( karamelizovaný cukor, voda), (1%) vanilkové semienka, zahusťovadlo : tragantová guma. Vanilková pasta s prírodným extraktom z Bourbon vanilky umožňuje intenzívne ochutenie s nízkym dávkovaním, a preto je vhodnou a lecnou alternatívou k použítiu vanilkových strukov. Pri výrobe prírodneho Bourbon vanilkového extraktu sa z vanilkového struku získava plná intenzita arómy. 1. čajová lyžička vanilkové
Zloženie horká: kakaová hmota*, trstinový cukor*, kakaové maslo*, slnečnicový lecitín*, Bourbon vanilka*. *= BIO. Krajina pôvodu: Nemecko/Švajčiarsko Zloženie mliečna: trstinový cukor*, sušené plnotučné mlieko*, kakaové maslo*, kakaová hmota*, slnečnicový lecitín*, Bourbon vanilka*. *=BIO. Krajina pôvodu: Nemecko/Švajčiarsko
Vanilkový cukor Bourbon od Kotányi si zamilujete. Vynikajúca sladká chuť prírodného cukru s jemne kvetinovým nádychom vanilky. Úžasne jemný a lahodne aromatický. Zloženie: práškový cukor, prášok Bourbon vanilky 2%, extrakt Bourbon vanilky 1,8%.
Zloženie: bezlepkové ovsené vločky*, kešu*, nektár z kokosových kvetov*, kokos*, čokoládové kvapky* 8%,(kakaová hmota a maslo, kokosový cukor), kokosový olej*,kokosové lupienky*, Bourbon vanilka* 0,1%, soľ. *= BIO. Krajina pôvodu: Bulharsko
Dezert ryžový vanilka 150g Provita Zloženie: voda, ryža 8%, rastlinný olej, ryžový sirup, glukóza, fruktóza, kukuričný škrob, extrakt z vanilkových strukov Bourbon, kurkumín, paprikový extrakt. Energetická hodnota v 100 g: 407 kJ / 97
Vanilka má nielen blahodárne účinky na náš organizmus, ale je tiež nenahraditeľným pomocníkom v kuchyni každej domácnosti! Má bohaté využitie pri príprave sladkých jedál, predovšetkým múčnikov, cukroviniek, krémov a nákypov. Veľmi ju oceníme aj pri výrobe zmrzliny, čokolády, domáceho vanilkového cukru, extraktu či vanilkovej soli. Vanilka dokáže chuť pokrmu aj zvýrazniť. Ak nahradíme časť cukru v recepte vanilkou, vo výsledku budeme jesť lahôdku s pocitom väčšej sladkosti a pritom s menšou dávkou cukru.