Špaldová múka hladká je ideálna náhrada hladkej pšeničnej múky. Špaldová pšenica je pestovateľsky menej náročná obilnina - vyžaduje menej hnojenia, zrno je dobre chránené pred hubovými chorobami a zárodkami mikroorganizmov. Z tohto dôvodu nevyžaduje chemické ošetrenie a je základom ekologickej produkcie. Špaldové zrno má vysoký obsah ľahšie stráviteľného lepku. Má vyšší obsah bielkovín (takmer 17%) tuku (najmä prospešné esenciálne mastné kyseliny), minerálnych látok (vápnika, horčíka, draslíka) a esenciálnych aminokyselín. Obsahuje veľa ľahko stráviteľnej vlákniny, čím podporuje trávenie a peristaltiku čriev. Špaldová múka má príjemnú orieškovú chuť . Pšeničná špaldová múka (Triticum spelta L.).
Popis produktu Špaldová celozrnná múka sa vyznačuje nezameniteľnou orieškovou chuťou. Špaldovú celozrnnú múku môžete použiť namiesto pšeničnej múky do vašich obľúbených jedál. Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z
Popis produktu Špaldová celozrnná múka sa vyznačuje nezameniteľnou orieškovou chuťou. Špaldovú celozrnnú múku môžete použiť namiesto pšeničnej múky do vašich obľúbených jedál. Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z
Staré pôvodne neupravované zrno, ktoré sa pestuje v čistej pôde chorvátskej Istrie, výhradne bez použitia chémie a v dostatočnej vzdialenosti od iných GMO upravovaných kultúr. Pestované tradičným spôsobom a vymletím v pôvodnom drevenom mlyne.
ŠPALDOVÁ Múka v demeter kvalite je to najlepšie, čo si môžete dopriať.
Zloženie: múka špaldová celozrnná* (pšeničná).* alergén Výživové údaje v 100 g výrobku:energetická hodnota: 1652 kJ / 395 kcal;tuky: 1,7 g;nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g;sacharidy: 75 g;cukry: 0,8 g;bielkoviny: 12,1 g;soľ: 0 g. Krajina
Zloženie: pšenica špalda celozrnná BIO *.* alergén Celozrnná špaldová múka sa od bežnej múky líši obsahom otrúb. Široké využitie v kuchyni. Vhodná na pečenie, vyprážanie i napríklad na prípravu varených príloh. Keď jedlo pripravíte z
Pšeničná hladká múka na kváskovanie. Jej žltý obal má evokovať pečivo, na ktoré je primárne táto múka určená.Pšeničná hladká múka Kváskovanie je ľudovo nazývaná “dvojnulka” alebo “00 extra špeciál”. Pozostáva z frakcií pšeničného zrna, z
Pšeničný kvások 37% (pšeničná múka, voda) , celozrnná špaldová múka 19%, pšeničná múka, sezam 15%, slnečnica 13%, pšeničná múka grahamová, ľanové semienka hnedé 5%, pšeničný lepok, ľanové semienka zlaté 3%, kukuričná múka, droždie, morská soľ, rastlinný olej olivový 2%, sušený ražný kvások 1%(ražná múka, voda, zrelý kvások), sladová jačmenná múka.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu
Staré pôvodne neupravované zrno, ktoré sa pestuje v čistej pôde chorvátskej Istrie, výhradne bez použitiachémie a v dostatočnej vzdialenosti od iných GMO upravovaných kultúr. Pestované tradičným spôsobom a vymletím v pôvodnom drevenom mlyne.
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, teakže hotový výledok bude hutnejší.
Popis produktu Celozrnná ražná múka sa okrem pečenia chleba výborne hodí na pečenie perníkov, zahusťovanie polievok, obilné placky a kaše. Rady pred prvým použitím: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je
Popis produktu Celozrnná ražná múka sa okrem pečenia chleba výborne hodí na pečenie perníkov, zahusťovanie polievok, obilné placky a kaše. Rady pred prvým použitím: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je
Zloženie: celozrnná špaldová múka *, lupinová múka *, kukuričný sirup, kukuričný škrob, 10% javorový sirup, nestužený kokosový olej, emulgátor: slnečnicový lecitín.* alergény Výživové údaje v 100 g výrobku:energetická hodnota: 1476 kJ /
Ryžová múka hladká 500g Natural Jihlava Zloženie: múka z lúpanej ryže Výživové údaje na 100g: Energia: 1464kJ/350kcal Tuky 0,4g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g Sacharidy: 74,3g z toho cukry 0g Bielkoviny : 8,8g Soľ: 0g