Je 100 % prírodná morská soľ v podobe jemných kryštálikov, ktorá nie je drvená, ale pri jej zbere je použité jemnejšieho sita.
Je veľmi vhodná ako do kuchyne, tak na jedálenský stôl.
Hmotnosť: 1kg
Yamato shoyu 700ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 700ml Krajina pôvodu: Japonsko
Yamato shoyu 300ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 300ml Krajina pôvodu: Japonsko
Yamato shoyu 175ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 175ml Krajina pôvodu: Japonsko
Sójové miso SUNFOOD je výživné slané ochucovadlo bio kvality, používané na zvýraznenie chuti. Miso sa môže použiť takmer ku každému jedlu, ale malo by sa pridávať po malých dávkach.
Tradičný výrobok do polievok, omáčok. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: sójové bôby BIO *, ryža BIO, morská soľ, Aspergillus oryzae (koji).* alergén Výživové údaje v 100 ml výrobku:energetická hodnota: 590 kJ / 135 kcal;tuky: 4,5 g;nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g;sacharidy: 13 g;cukry: 0,3 g;bielkoviny: 8,2 g;soľ: 13,6 g. Poľnohospodárska produkcia: mimo EÚ. Skladovanie: Skladujte v chlade. Použitie: Do polievok, omáčok. Hmotnosť: 300g
MORSKÁ SOĽ - JEMNÁ Krajina pôvodu: Taliansko Táto prírodná soľ sa získava na brehoch Stredozemného mora na juhu Talianska vo veľkých prírodných rezerváciách odparovaním morskej vody. V kuchyni sa najčajstejšie mieša s rôznym korením a bylinkami. Zloženie: soľ morská - chlorid sodný,stopové množstvá: vápník, síran sodný, horčík
Miso je fermentovaný výrobok zo sóje, ktorá je delikatesou medzi liečivými potravinami sveta. Je to staroveký produkt kuchyne ďalekého Východu a čoraz častejšie sa objavuje aj u nás
Ume ocot, prírodné ochucovadlo vzniká pri fermentácií japonských umeboshi slivôčok. Slano-kyslá prírodná šťava a je výbornou náhradou za bežný ocot. Krajina pôvodu: Japonsko Obsah: 300ml
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Podobne ako tofu, je vyrobený zo sójových bôbov, ale má iné nutričné hodnoty aj štruktúru. Vďaka fermentácii má tempeh nielen vysoký podiel proteínov, vlákniny a vitamínov, ale aj intenzívnejšiu arómu.
SUNFOOD Javorový sirup Grade A BIO 1 literzloženie produktuVýživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota 1220 kJ / 290 kcal, Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 88,12 g z toho cukry 83,33 g, Bielkoviny 0 g, Soľ 0 g. Krajina pôvoduMimo EÚ. Odporúčané použitieVhodný na osladenie a ochutenie nápojov, cesta, dezertov apod. Na čo si dať pozorUkladajte mimo dosahu detí. Nie je určené ako náhrada pestrej a vyváženej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Spotrebujte do dátumu uvedeného
Ume ocot, prírodné ochucovadlo. Ume ocot je slano-kyslá prírodná šťava a je výbornou náhradou za bežný ocot. Tento „ocot“ je vyrobený prirodzenou prírodnou fermentáciou. Vzniká pri výrobe umeboshi – nakladaných japonských slivôčok. V skutočnosti nejde o ocot, pretože namiesto kyseliny octovej obsahuje kyselinu citrónovú. Používame ho v kuchyni na dochutenie akékoľvek jedla – polievky, omáčok, strukovín. Dá sa použiť aj do šalátov a dressingov. ZLOŽENIE UME slivky, morská soľ 20,5%, Shizo (Perilla). SKLADO
Prírodná ručne zbieraná morská soľ s prírodným jódom, bez umelých prísad.