Kurkuma čiže indický šafran je korenie zo sušeného mletého podzemku kurkumovník dlhého (Curcuma longa), žltej farby.
Obsahuje asi 5% éterického oleja (hlavné zložky sabinen, felandren a žlté farbivo kurkumín).
Používa sa v kari korenia.
Má vynikajúce protizápalové účinky a je preukázateľne antioxidantom, podporuje mozgové kognitívne funkcie, najmä u starších ľudí.
Je to prírodný a veľmi účinný mozgový doping, ktorý poskytuje kari korenia. Výsledky výskumov boli zverejnené v American Journal of Epidemiology.
Z kurkumy sa tiež vyrába škrobová múčka, používa sa napr. K zahusťovaniu rybích a korytnačích polievok.
Kurkuma sa používa aj ako farbivá do potravín - do bezvaječných cestovín, polievok, ryža pre dosiahnutie žltej farby.
p Kurkuma mletá Wolfberry BIO 50 g BIO kvalite. Korenie s klasicky žltou farbou a zemitú, mierne horkastú a pepřovitou chuťou. /p
Mletá kurkuma v tégliku z biodynamického pestovania.
Kurkuma BIO 40g Sonnentor Informácie o produkte Kurkuma - žltá plná sily s veľkou chuťou Zloženie: kurkuma bio mletá Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na
Kurkuma je veľmi populárne korenie v ázijských krajinách. Je súčasťou kari zmesí a skvelo sa hodí do ryžových pokrmov i šošovice. Využiť sa dá aj na prípravu zeleninových pokrmov, mäsa či rýb. Kurkuma mletá má sýto žltooranžovú farbu a chutí štipľavo, horko a zemito. Vďaka svojej sýtej oranžovej farbe sa často používa aj ako prírodné farbivo.
Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť.
Krátky popis: Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni. Balenie: 100g, 400 g alebo 1 kg
Royal Green kurkuma komplex obsahuje účinnú kombináciu kurkumy, zázvoru a čierneho korenia. Výskumy ukazujú, že čierne korenie výrazne zvyšuje pôsobenie kurkumy. Tým môžeme zaručiť maximálnu vstrebateľnosť a účinnosť. Kurkuma prispieva k normálnemu tráveniu a správnemu fungovaniu pečene. Royal Green kurkuma komplex pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a neobsahuje žiadne plnivá.
Kurkuma korenie, liek i farbivo. Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.
Zloženie : Vanilka Bourbon mletá 60g. Mletá vanilka má aromatickú jemnú chuť. 1. čajová lyžička zodpovedá jednému vanilkovému struku. Používa sa do sladkých aj slaných jedál.
Mletá Tahitská čokoládová vanilka z Indonézie Zloženie: Vanilka tahitská mletá 100% Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 311Kcal, tuky 0g, sacharidy 63,8g, bielkoviny 3,14g,
Kurkuma v BIO kvalite plná výraznej chuti a korenené vône dodá vášmu vareniu orientálny nádych a podporí každú očistnú kúru.
Oveľa viac ako len korenie! Kurkuma je superpotravina.
Kurkuma, je tropická horská rastlina a patrí do rodiny zázvorov. Jej vlasťou je India a juhovýchodná Ázia. Kurkuma prirodzene obsahuje sekundárnu rastlinnú látku kurkumín, ktorá dáva rastline žlto-oranžovú farbu. Raab Bio Curcuma forte kombinuje cenné zložky koreňov kurkumy a korenia v ich prírodnej rastlinnej matrici s extraktom z kurkumy s vysokým dávkovaním a štandardizovaným obsahom kurkumínu.
Kickt mit viel natürlichem Vitamin C aus Acerola und belebt mit angenehm scharfem und exotischem Ingwer-Kurkuma-Geschmack: Der Shot für deinen Tag!
✅ Jeden z najsilnejších kurkuma extraktov na trhu (až 95% kurkuminoidov) ✅ Obohatený o piperín pre ešte väčšiu vstrebateľnosť ✅ Silný protizápalový efekt ✅ Podporuje trávenie a posilňuje imunitu ✅ Podporuje zdravie kĺbov a celého pohybového aparátu ✅ Zlepšuje kognitívne funkcie a zdravie mozgu ✅ Podporuje kardiovaskulárny systém ✅ 100% vegánsky, bez laktózy a lepku ✅ Niekoľkonásobne vyššia účinnosť ako kurkuma korenie ✅ Balenie na 30-60 dní Viac informácií o produkte →