Farba kurkumy je daná prírodným žltooranžovým farbivom kurkumínom, ktoré má skvelé protizápalové účinky a je hlavnou bioaktívnou zložkou kurkumy. Kurkuma je skvelým zdrojom minerálov, vlákniny a vitamínov.
Obsah kurkumínu: približne 3 - 3,5 %. Práve vyšší obsah kurkumy spôsobuje horkú chuť. (Kurkuma s obsahom kurkumínu len 1 % je bežne dostupná v supermarketoch, my však ponúkame kurkumu s vyšším obsahom tejto žiadanej látky).
Použitie:
Zlatá farba zvýrazňuje horčicu, ryžu, zmrzlinu, šťavy, omáčky, syr, maslo.iránske a thajské jedláJuhoázijské receptyvietnamské vyprážané rezance a polievkyzeleninové a mäsové jedlána kari omáčkyna dezertynakladané uhorkypridáva sa aj do opaľovacích krémov a pleťových krémovna farbenie látok, veľkonočných vajíčok, plastelíny
Krajina pôvodu: India
Krátky popis: Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni. Balenie: 100g, 400 g alebo 1 kg
Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť.
Krátky popis: Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni. Balenie: 100g, 400 g alebo 1 kg
p Kurkuma mletá Wolfberry BIO 50 g BIO kvalite. Korenie s klasicky žltou farbou a zemitú, mierne horkastú a pepřovitou chuťou. /p
Zloženie: kurkuma bio. Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Krajina pôvodu: Indonézia
Krátky popis: Kurkuma je žiarivo žltá plodina, ktorú zoženiete v podobe sušeného prášku. Nemá len mnoho zdravotných benefitov,o nich sa môžete dočítať nižšie , ale aj široké využitie v kuchyni. Balenie: 100g, 400 g alebo 1 kg
Korenie kurkuma, známe tiež pod názvom indický šafran, sa melie zo sušených podzemkov tropickej rastliny kurkumovníka. Pôvodom je toto korenie s charakteristickou žltou farbou z Južnej Ázie. Kurkuma je mierne aromatická, vonia korenisto a sviežo. Je jednou z hlavných prísad kari korenia.
Kurkuma mletá 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Kurkuma je známa aj ako indický šafrán a získa si každého, kto chce okoreniť jedálniček poriadnou porciou vitamínov, minerálov a flavonoidov. Ten najdôležitejší sa volá kurkumin a vyznávači zdravého životného štýlu si ho obľúbili pre schopnosť pomôcť veľa nepríjemnostiam. Nie je to len obyčajné korenie. So svojími priaznivými vlastnosťami je kurkuma využívaná v celej východnej medicíne už po stáročia. Taktiež patrí medzi superpotraviny a v Indií ju označujú
Kurkuma korenie, liek i farbivo. Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.
Vzhľad a farba: sypká aromatická zmes žltej farby Zloženie: soľ (max. 48 %), zvýrazňovač chuti E621, zmes korenia (chilli, paprika, korenie, badyán, klinčeky, kurkuma), cukor
Mleté čili 100 % extra pálivé 100 g. Krajina pôvodu India. Čili prášok získaný z najlepších a najpálivejších červených papričiek. Zvýrazňuje chuť pokrmu samostatného či ďalších ingrediencií. Indické jedlá sú známe svojimi pálivými a korenistými príchuťami. TRS čili prášok (extra štipľavý) je korenie pre vaše ázijské a indické kuchárske výtvory. Tento čili prášok je vyrobený zo 100% prírodných, extra pálivých čili papričiek a má veľmi silnú a aromatickú príchuť. Môžete použiť na dochutenie vašich jedál, ak
Mletá Tahitská čokoládová vanilka z Indonézie Zloženie: Vanilka tahitská mletá 100% Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 311Kcal, tuky 0g, sacharidy 63,8g, bielkoviny 3,14g,
Mletá kurkuma v tégliku z biodynamického pestovania.
Korenie čistéKurkuma mletáSilica sa používa na farbenie masla, tukov, syrov, mastí i likérov, ale môžu sa farbiť aj iné materiály ako látka, drevo a podobne. Pridáva sa do prívarkov, horčice, worchestrovej omáčky. Tvorí základ rôznych druhov kari. Ma výraznú korenistú chuť.Pôsobí proti chronickým črevným problémom, problémom so žlčníkom, pečienkou a nečistej pleti.
Kurkuma BIO 40g Sonnentor Informácie o produkte Kurkuma - žltá plná sily s veľkou chuťou Zloženie: kurkuma bio mletá Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na