Zloženie: Hrubá morská soľ (40%), chilli Bird's Eye, sladká paprika, cibuľa, čierne korenie, MUSTARD, cesnak, koriander, tymián, rastlinný olej (slnečnicový), petržlenová vňať Pálivosť Krajina pôvodu Česká republika
Zloženie: cesnak, koriander (plod), koriander (list), chilli, citrónová tráva, zázvor, senovka grécka, kurkuma, rímska rasca. Celkový obsah bylín 27 %.
ZMES NA OBAĽOVANIE TEMPURA - 1 KG Máte radi niečo chrumkavé a voňavé... Vyskúšajte obaľovať kuracie mäso, zeleninu, ryby alebo krevety v hotovej zmesi Tempura wrapping mix. Stačí zmiešať zmes s vodou, napríklad v pomere 200 g zmesi s 300 ml vody. Zmiešajte hustejšie cesto, obaľte v ňom vybrané mäso alebo zeleninu a vložte na panvicu - smažte do zlatista a do chrumkava. Mäso alebo zeleninu nemusíte nevyhnutne smažiť v tempure, ale môžete ich aj upiecť v rúre. Záleží na vašej chuti a kreativite. Pokyny n
Pasta s kyslou a ostrou chuťou. Na rýchlu prípravu thajskej polievky. Môže sa použiť aj na ryby alebo kuracie mäso. Príprava: V 3 šálkach vriacej vody rozmiešajte 2 polievkové lyžice pasty, pridajte krevety a huby. Zloženie: citrónová tráva 30 %, čili pasta, sójový olej, šalotka, galangal, soľ, kyselina citrónová, limetkové listy, konzervačná látka: E202 Alergén: sójový olej Krajina pôvodu: Thajsko
Vďaka svojej aróme a chuti je Chipotle dominantnou zložkou mnohých mexických jedál. Majú hrubšiu šupku, takže ak do pokrmu pridáte celú papriku, hodia sa skôr do pomaly varených a dusených jedál. Môžete nimi ochutiť hovädzie, kuracie alebo bravčové steaky. Výborne sa hodia k fazuli, šošovici a vajíčkam. Ich výraznú chuť oceníte aj v marinádach na grilovanie, omáčkach salsa, nakladanej zelenine alebo rôznych dipoch. Hodnotia sa na stupnici od 10 000 do 23 000 SHU. Miesto nákupu: Peru
Složení Sůl (40%), chilli Chipotle, Chilli Naga Bhut Jolokia, paprika, česnek, cukr, chilli, dextróza, zázvor, protispékavá látka: Cafos (E 341), rostlinný olej slunečnicový, medové aroma, kurkuma, sušený medsložení Sůl (40%), chilli Chipotle, Chilli Naga Bhut Jolokia, paprika, česnek, cukr, chilli, dextróza, zázvor, protispékavá látka: Cafos (E 341), rostlinný olej slunečnicový, medové aroma, kurkuma, sušený med Pálivost Země původu Česká Republika
Vzhľad a farba: prášková zmes s kúskami korenia a sušenej zeleniny Vôňa a chuť: mierne korenistá Zloženie: sušená zelenina (cibuľa, paradajkový prášok, cesnak, petržlen, mletá paprika), soľ (max. 34 %), zázvor, čierne korenie, oregano, bazalka, tymián, aróma, extrakty korenia, protihrudkujúca látka E55
Vzhľad a farba: červenohnedá sypká zmes Zloženie: soľ (max. 40 %), glutaman sodný, koriander, cesnak, zázvor, chilli, rasca Kuchynské použitie: marinovanie kuracieho, bravčového, jahňacieho mäsa, zeleninových jedál, v bielom jogurte ako marináda na kuracie mäso
Vzhľad a farba: sypká aromatická zmes žltej farby Zloženie: soľ (max. 48 %), zvýrazňovač chuti E621, zmes korenia (chilli, paprika, korenie, badyán, klinčeky, kurkuma), cukor
Sypká zmes bez hrudiek, žltozelenej farby Zloženie: koriander, soľ, kurkuma, rasca, zázvor, klinčeky, fenikel, bobkový list, senovka grécka, cesnak, škorica, čierne korenie, sušené mango, kukurica Pozitívne účinky: vďaka kurkume prospieva tráveniu a črevnému traktu. So zázvorom pôsobí ako antioxidant s protirakovinovým účinkom. Prevencia pred civilizačnými ochoreniami, ako je rakovina hrubého čreva. Dobre pôsobí aj na ľudí s Alzheimerovou chorobou. Kari by nemalo chýbať vo vašej kuchyni, vďaka svojej ž
Barva a vzhled: sypká bez hrudek, krémové barvy Vůně a chuť: typická česneková Použití v kuchyni: Je základní přísadou tisíce jídel. Se zázvorem a cibulí tvoří trojici chutí známou v orientální a asijské kuchyni. Ochucuje se jím máslo, zálivky a omáčky k těstovinám, rybám, drůbeži, masu, zvěřině a zelenině. K úpravě skopového masa, uzenin, karbanátků, při domácí zabíjačce, polévek a bramborových jídel. Historie a současnost: Pochází ze střední Asie. Jeho vlastí bylo Mongolsko, odkud se dostal do Číny i
Toto korenie dosahuje až 2 200 000 SHU alebo 10/10 bodov. Názov dostala podľa miesta, kde sa pestuje. Má špecifickú chuť, veľmi dobrú! Miesto nákupu: Taiwan
Popis: Kórejská pasta Gochujang je ideálna na ochutenie polievok a omáčok. Kukuričný sirup, červená paprika, zmes korenín, hnedá ryža, voda, fermentovaná sójová pasta, morská soľ, izomalto-oligosacharidy, červená paprika v prášku, alkohol, glutínová ryža, kvasnicový extrakt. Skladovanie: Po otvorení skladujte v chladničke. Výživové údaje (na 100 g): Energetická hodnota 835 kJ / 200 kcalTuk 1,8 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,16 gSacharidy 45 gz toho cukry 0,2 gBielkoviny 4,2 gSoli 6 gAlergény: s
TEMPURA Obaľovacie ZMES - 500GMáte radi niečo chrumkavého a voňavého ... Vyskúšajte obaliť kuracie mäso, zeleninu, rybu, krevety v hotovej obaľovacej zmesi Tempura. Zmes stačí zmiešať s vodou napríklad v pomere 200g zmesi s 300ml vody. Vymiešajte hustejšie cestíčko a obaľte v ňom zvolenej mäso alebo zeleninu a šup s ním na panvicu - smažte do zlatista a do chrumkava. Obalené mäso či zeleninu v tempura nemusíte nutne smažiť, ale môžete aj dať aj upiecť do rúry. Záleží len na vašej chuti a kreativite. Ná
Zloženie: šalotka, čili 19%, soľ, citrónová tráva 6%, galangal, Kaffir lime (citrusovníkov) 2%, lístky bazalky, konzervant: sorban draselný. Krajina pôvodu: Thajsko Hmotnosť: 50g