Kompletné 3 v 1 enzýmy (pre obilné kvasy a tvrdé plody) (Kompletná zmes 3 enzýmov pre obilné kvasy a tvrdé plody)

Kompletné 3 v 1 enzýmy (pre obilné kvasy a tvrdé plody) (Kompletná zmes 3 enzýmov pre obilné kvasy a tvrdé plody)

Kompletná špecifikácia

Kompletná zmes 3 enzýmov pre obilné kvasy a tvrdé plody
Kompletná zmes 3 enzýmov určená pre kvasy založené z obilnín, kukurice a zemiakov. Enzýmy sú vhodné aj pre tvrdé ovocné plody. Nedoporučujeme ich však používat na vínne kvasy.
Balenie obsahuje 3 enzýmy: 1) Pektináza štiepi pektín v bunkových stenách, čo spôsobuje skvapalnenie kaše 2) Amyláza rozkladá škrob na dextríny a disacharidy 3) Amyloglukosidáza/glukoamyláza rozkladá dextríny a disacharidy na glukózu
Použitie 3 v 1 enzýmov pre objem rmutu (5 - 25 litrů):Rozomletú surovinu (max 8 kg) vložte do kvasnej nádoby, pridajte vriacu vodu a poriadne premiešajte. Keď klesne teplota zmesi na 45-50°C, pridajte enzýmy. Zmes znovu poriadne premiešajte a nechajte odležať 2 hodiny. Následne doporučujeme upraviť PH kvasu na 5-6,5 PH. K upraveniu PH sa používa kyselina citronová a na meranie sú ideálne lakmusové papieriky.
Upozornenie: Do kvasu nedávajte kvasnice skôr ako enzýmy! Enzýmy vyžadujú pre svoje rozpustenie v kvase teplotu okolo 50° C, ktorá kvasnice zahubí! Preto najskôr pridajte do kvasu enzýmy podľa návodu, potom kvas nechajte vychladnúť na teplotu, ktorú vyžadujú kvasnice a potom ich pridajte.
Výdatnosť: na 5-25 litrov Složenie: enzýmy Pektináza, Amyláza a Amyglukosidase Váha balenia: 4,2 gramovKrajina pôvodu: Švédsko

kúpiť
Pridať hodnotenie
Schaum-EX 8g (Odpeňovač)

Schaum-EX 8g (Odpeňovač)

POPIS VÝROBKU: Erbslöh Schaum-ex je silikónový odpeňovač, špeciálne vyvinutý podľa požiadaviek liehovarov. Vlastnosti povrchovo aktívnych substancii efektívne zamedzujú vývoju peny počas kvasenia a destilácie. Optimálne použitie je v destilátoch z ovocia, zemiakov a kvasníc. Čistota a kvalita výrobku je kontrolovaná odborným laboratóriom. CIEĽ POUŽITIA: Zabránenie tvorby peny. Bezproblémové výrobné procesy . Lepšie využitie nádob vďaka zníženiu objemu kvasnej peny PRODUKT A ÚČINOK Počas destilačného proc

kúpiť
FIDmix Ošípané 10kg Na 200kg Krmiva

FIDmix Ošípané 10kg Na 200kg Krmiva

FIDmix® je doplnková vitamínovo-minerálna kŕmna zmes pre drobnochovy a malochovy. Pridáva sa do kŕmnej dávky ošípaných, ktorú tvoria prevažne obilné šroty a domáce krmivá.  Balenie:  10 kg.

kúpiť
FIDmix Odchov A Výkrm Hydiny 1kg Na 20kg krmiva

FIDmix Odchov A Výkrm Hydiny 1kg Na 20kg krmiva

FIDmix® je doplnková vitamínovo-minerálna kŕmna zmes pre drobnochovy a malochovy. Pridáva sa do kŕmnej dávky hydiny, ktorú tvoria prevažne obilné šroty a domáce krmivá.  Balenie: 1 kg

kúpiť
Kvasnice BLACK MAMBA 105g (Kvasnice novej generácie do kvasu)

Kvasnice BLACK MAMBA 105g (Kvasnice novej generácie do kvasu)

Kvasnice BLACK MAMBA sú kvasnice novej generácie určené pre cukrové kvasy ale aj ovocné rmuty.  Pri kvasení kvasu nevznikajú nežiadúce zápachy a znižujú sa negatívne vedľajšie produkty vznikajúce pri kvasení. Kvasnice pracujú vrozmezí teplôt 15°C-32°C.(čím vyšia teplota a čím viac kvasníc tým búrlivejšia fermentácia) Turbo kvasnice sú vysoko tolerantné voči alkoholu a produkujú oveľa viac alkoholu v kvasinkách. Napríklad ovocná šťava získava silnejšiu chuť a vôňu výslednej pálenky (keď dosiahne v ovocnej

kúpiť
Kompletné enzýmy na obilniny (Kompletné enzýmy na zcukornatenie škrobu)

Kompletné enzýmy na obilniny (Kompletné enzýmy na zcukornatenie škrobu)

Kompletná špecifikácia Kompletné enzýmy na obilniny na zcukornatenie premenu škrobu Aplikujú sa do založeného kvasu pred pridaním kvasníc a ich úlohou je premena škrobu v obilninách do tekutého stavu a jeho následné zcukornatenie. Balenie vystačí na 100 kg obilnín, kukurice, zemiakov či iných škrobových plodín. Obsah balenia: 1) Enzým TERMAMYL SC - 25ml 2) Enzým SACZYM - 50 ml 1) Použitie enzýmu TERMAMYL SC: TERMAMYL SC je alfa-amyláza v tekutom stave a používa sa na premenu škrobu do tekutého stavu. Op

kúpiť
SUŠENÉ PLODY PALMY AGUAJE (AGUACHE)

SUŠENÉ PLODY PALMY AGUAJE (AGUACHE)

Palma Mauritia je amazonskými indiánmi Shipibo ale aj iných etnik nazývana posvätný strom života , a to vďaka neuveriteľnej sile ukrytej v jej plodoch. Tieto plody obsahujú látky podobné ženským hormónom - FYTOESTROGENY. Indiánky užívajú

kúpiť
MULTISERAFIN

MULTISERAFIN

Zloženie: Rakytník - podporuje imunitný systém. Plody sú prirodzeným zdrojom vitamínov C, A, D, F, K, B, rutinu a flavonoidov. Aloe pravá - podporuje prirodzenú imunitu, trávenie a napomáha pri únave Camu camu - plody sú prirodzeným zdrojom

kúpiť
Jahodový mix

Jahodový mix

Toto je doslova chrumkavá óda na jahodu! Jah-óda! Ku kockám mrazom sušenej jahody sú namixovaný ďalší premianti - kešu oriešky, hoblinky horkej čokolády a jemne škoricová vláknina s krehkými ovsenými lupienkami. V jednoduchosti je krása a tiež chuť. Mix je servírovaný tubuse z folklórnej edície.

kúpiť
FruChé jahoda v čokoláde 100g

FruChé jahoda v čokoláde 100g

Chrumkavé mrazom sušené jahody v horkej čokoláde 60,1%. Jahody sú jednotlivo ručne triedené a máčané do horkej čokolády. Jahody neobsahujú žiadne chemikálie a pridané cukry.

kúpiť

Ovocie - plstený panel

Spoznáte zdravé ovocné plody zo záhradky? Ktoré ovocie je exotické? Niektoré plody sú samostatne ako aj v dvojici a počty plodov resp. bobuliek sme spravili tak, aby ste svoje výtvory mohli spestriť o počítací herne-náučný prvok od 1 do 8! :) Ovocie - plstený panel

kúpiť
Musli - Kávové čokoládovanie 450 g

Musli - Kávové čokoládovanie 450 g

Tradičná receptúra s kávovými zrnami v horkej čokoláde! Čoko-ládovanie je naládované poriadnou porciou čokolády s chrumkavými kávovými zrnami v horkej čokoláde, ktoré dodávajú mixu ten správny energický šmrnc.

kúpiť
Ivan čaj Pre ženy (s vitexom jahňacím)

Ivan čaj Pre ženy (s vitexom jahňacím)

Čajový nápoj PRE ŽENY disponuje výnimočnou chuťou a množstvom užitočných vlastností. Obsahuje Ivan čaj z fermentovaných listov vrbky úzkolistej, ktorý pozitívne posobí na ženské zdravie. Je obohatený o mleté plody vitexu jahňacieho, oregano, kvety nechtíka lekárskeho a sušené plody brusnice. Zloženie: 74% listy vrbky úzkolistej,7% brusnice, 5% vitex jahňací, 7% oregano, 7% nechtík 

kúpiť
Orechy z udiarne

Orechy z udiarne

Zmes orechov - kešu, mandle a vlašské orechy spracované na teplom dyme z tvrdého dreva, ktoré im dodá skutočne delikátnu údenú chuť so štipkou soli. Jedinečná pochúťka pre gurmánov.

kúpiť
BIO čaj pre tehotné ženy

BIO čaj pre tehotné ženy

Ćaj pre tehotné ženy BIO 20x2g Ovocno-bylinná zmes, ktorá dodá organizmu potrebné vitamíny i minerály a tým posilní obranyschopnosť. Vhodný doplnok pitného režimu nielen pre tehotné ženy a kojace matky. Vyvážená BIO ovocno-bylinná čajová zmes má pozitívne úcinky na organizmus tehotnej ženy, pomáha pripraviť sa na pôrod.  Čaj obsahuje aj plody Rakytníka rašetliakového, plody šípky a arónie ciernoplodej bohaté na vitamíny a minerály. Použitie: regenerácia i zlepšenie odolnosti organizmu, dopl

kúpiť
Čaj pre tehotné ženy BIO

Čaj pre tehotné ženy BIO

Balenie: 20 nálevových vreciek po 2 g Použitie: Vhodný doplnok pitného režimu nielen pre tehotné ženy a kojace matky. Vyvážená BIO ovocno - bylinná čajová zmes má pozitívne úcinky na organizmus tehotnej ženy. Čaj obsahuje aj plody Rakytníka

kúpiť