Kvasnice BLACK MAMBA 105g (Kvasnice novej generácie do kvasu)

Kvasnice BLACK MAMBA 105g (Kvasnice novej generácie do kvasu)

Kvasnice BLACK MAMBA sú kvasnice novej generácie určené pre cukrové kvasy ale aj ovocné rmuty.  Pri kvasení kvasu nevznikajú nežiadúce zápachy a znižujú sa negatívne vedľajšie produkty vznikajúce pri kvasení.
Kvasnice pracujú vrozmezí teplôt 15°C-32°C.(čím vyšia teplota a čím viac kvasníc tým búrlivejšia fermentácia)

Turbo kvasnice sú vysoko tolerantné voči alkoholu a produkujú oveľa viac alkoholu v kvasinkách. Napríklad ovocná šťava získava silnejšiu chuť a vôňu výslednej pálenky (keď dosiahne v ovocnej šťave 15% alkoholu, kvas zakonzervovaný liehom a odolný voči druhému kvaseniu, plesniveniuči a  inému znehodnoteniu).Turbo kvasnice sú skvelé pre ovocné a cukrové kvasy a pre výrobu domácej medoviny.
Návod:
Rozpustite cukor vo vode a pridajte hydratované kvasnice v tomto pomere 7 kg v 21 l - počiatočná teplota 28-30 ° C, čas fermentácie 4-5 dní, výťažok až 17% 7 kg v 21 l - počiatočná teplota 30-32 ° C, čas fermentácie 3-4 dni, výťažok až 17% 8 kg v 22 l - počiatočná teplota 26-28 ° C, čas fermentácie 6-7 dní, výťažok až 19%
 Kvasnice namočte v cukrovej vode a nechjte 15-20 min hydratrovať potom môžete rozmiešať 1-2 min., keď sa začne tvoriť pena nalejte zmes priamo do rmutu- cukrového roztoku.
Teplota pod 24°C sa  fermentácie výrazne spomaľuje.

Zloženie: kvasnice, živiny, vitamíny a stopové prvky.
Čistá hmotnosť 105g.
 Pozor fermentácia je búrlivá. Nepoužívajte malé fermentačné rúrky ani zátky.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Kvasnice Porter a Kvas 5ks (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice Porter a Kvas 5ks (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice POK je univerzálny kmeň vrchných kvasníc  určených ku kvaseniu Porteru, Stoutu  a Kvasu. Rozsah kvasných  teplôt: 16 až 32 ° C Tolerancia alkoholu je nad 8,8% Relatívne pomalé kvasenie kmeňa s veľmi dobrou flokuacji. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Hmotnosť: 5x10g Dátum expirácie na obale.

kúpiť
Kvasnice TURBO FRUIT s pektolázou 40g (Kvasnice do ovocných kvasov)

Kvasnice TURBO FRUIT s pektolázou 40g (Kvasnice do ovocných kvasov)

Kvasnice  TURBO FRUIT sú určené pre ovocné kvasy. Balenie kvasníc obsahuje  pektolázu (enzým na rozklad pektínu na stekutenie kvasu) Balenie 40g

kúpiť

Whisky kvasnice Black Label TURO YEAST - 90g (Kvasnice na 25L obilného alebo cukrového kvasu - 90g)

Whisky kvasnice Black Label TURBO YEAST Kvasnice Black Label sú tepelne tolerantné turbo kvasnice, určené pre obilný cukrový aj ovocný kvas.  1 balenie s prídavkom cukru stačí na 100L obilného cukrového alebo ovocného kvasu Tolerancia na alkohol je 14 - 17% Pokyny pro založení 25 litrů cukrového kvasu:30 litrovú kvasnú nádobu umyte horúcou vodou. Dezinfekcia je nutná iba v prípade silného znečistenia. Označte na nádobe presnú úroveň objemu 25 litrov (ak nemá nádoba vlastnú stupnicu). Do nádoby nalejte 5 l

kúpiť
Kvasnise Safale S-04 (Kvasnice vrchné )

Kvasnise Safale S-04 (Kvasnice vrchné )

 Uvartesipivo a zakvaste ho kvasnicami Safale S-04 Sú to velmi známe anglické vrchné kvasnice pre pivá typu Ale. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a dobrou sedimentáciou. Teplota kvasenia 15 - 24°C Balenie  vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny. Balenie 11,5g Ako alternatívu môžete použiť aj kvasnice  Kvasnice PAY7  

kúpiť
Kvasinky na medovinu - Mangrove Jack's (Kvasnice na výrobu medoviny)

Kvasinky na medovinu - Mangrove Jack's (Kvasnice na výrobu medoviny)

  Kompletná špecifikácia Kvasnice na Medovinu Mangrave Jacks M05 Kasnice sú speciálne navrhnuté pre všetky druhy medoviny. Tento kmeň produkujúci vysoký ester prináša čerstvé, kvetinové vône, obzvlášť keď sú fermentované v chlade. Tieto kvasnice majú vysokú toleranciu voči alkoholu a dobre fermentuje v širokom teplotnom rozsahu medzi 15-30 ° C. Tolerancia alkoholu: až 18% Návod: nasypte priamo do 23 - 25 L  medového kvasu , nechajte 10 až 15 min. odpočívať a potom riadne premiešajte. Doba fermentácie

kúpiť
Kvasnice Old German Altbier (Kvasnice vrchné OGA)

Kvasnice Old German Altbier (Kvasnice vrchné OGA)

Uvartesipivo v staronemeckom pivnom štýle ALTBIER Nemecké vrchné kvasnice s nízkou produkciou esterov, určené hlavne pre výrobu pív typu Alt a Kolsch atd. Teplota kvasenia 12-25°C.Optimálna teplota kvasenia 15-20°C.Sedimentácia - vysoká.Tolerancia na alkohol 7%.Kvasnice je potrebné pred nasadením hydratovať po dobu 30 minut,při teplotě 26°C +/- 3°C.Balenie 10g

kúpiť
Kvasnice PAY7

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

kúpiť
Kvasnice PAY7

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

kúpiť

Kvasnice Brewferm Lager (Ležiacke spodné kvasnice)

Uvartesipivo Láger (Ležiak) BREWFERM LAGER 12 g - suché kvasnice spodného kvaseniaTieto pivovarské kvasnice produkujú len málo alebo netvoria vôbec žiadne sírne zložky. Je obzvlášť vhodný na kvasenie čistých plzenských pív.Dávkovanie: 3 až 6 g / 10lSedimentácia: vysokáStupeň dokvasenia: strednýOdporúčaný teplotný rozsah: 10 ºC - 15 ºCPríprava: 10 minút rozpustiť v teplej vode 30 °C* Zdroj: Brouwland

kúpiť
Kvasnice Porter a Kvas (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice Porter a Kvas (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice POK (Porter a Kwas) je univerzálny kmeň vrchných kvasníc  určených ku kvaseniu  Porteru, Stoutu  a Kwasu. Rozsah kvasných  teplôt: 16 až 32 ° C Tolerancia alkoholu je nad 8,8% Relatívne pomalé kvasenie kmeňa s veľmi dobrou flokuacji. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Hmotnosť: 10g. Dátum expirácie na obale.

kúpiť
Kvasnice TURBO 48 140g (Turbo kvasnice do kvasov)

Kvasnice TURBO 48 140g (Turbo kvasnice do kvasov)

Univerzálne turbo kvasnice sa vyznačujú rýchlou a búrlivou fermentáciou sú vhodné do ovocných a cukrových kvasov. Balenie 140 gr.

kúpiť
Kvasnice - Staropoľská medovina TRÓJNIAK (Kvasnice na výrobu medoviny)

Kvasnice - Staropoľská medovina TRÓJNIAK (Kvasnice na výrobu medoviny)

Kvasnice Gozdawa - Staropoľská medovina TRÓJNIAK Zloženie: Kvasnice, živiny, vitamíny, stopové prvky. Návod: 6Kg medu dôkladne rozpustite v 18L vody. Teplota by sa mala pohybovať v rozmedzí 26-28°C.  Nasypte obsah balenia do roztoku a 2-3 minúty miešajte, umožní to dobré prekysličenie zmesi.  Nepoužívajte tesné uzávery, fermentácia prebiaha búrlivo. Doba fermentácie 15 - 21 dní.   Doporučené skladovanie: v chladničke. Hmotnosť: 40g Vyrobené v Poľsku

kúpiť
Kvasnice Bawarian Wheat M 20 (Mangrove Jack-pšeničné. )

Kvasnice Bawarian Wheat M 20 (Mangrove Jack-pšeničné. )

Luxusné vrchné kvasnice Mangrove Jack sú ideálne pre klasický belgický ale. Určené sú k výrobe pšeničných pív, dodávajú esterové chute s tónmi banánu a klinčeku. Balenie 10g.

kúpiť
Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 (Vákuované kvasnice CP 18 )

Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 (Vákuované kvasnice CP 18 )

Kvasnice CP18 sú kmeň spodného kvasenia.Fermentačná teplota 9-20 ° COptimálna teplota 12 - 15 ° C Flokulácia je vysoká .Tolerancia alkoholu do 6,9%Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože  v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Dátum expirácie na obale. Čistá hmotnosť: 10g.

kúpiť
kvasnice pšeničné

kvasnice pšeničné

BW11 Nemecký kmeň kvasníc na výrobu pšeničného piva. Teplota fermentácie 16-26 ° C. Tolerancia k alkoholu 7,7% Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou a 1-2 lyžičkamidextrózy alebo maltózy (26°C + / - 3 ° C) a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí, že kvasnice sa naštartovali a začali požierať cukor a produk

kúpiť