100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb.
Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
BOBKOVÝ LIST MLETÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
ADŽIKA BIO - ZMES KORENIAAdžika predstavuje koreniacu zmes obsahujúcu cesnak, koriander, papriku, chilli, bazalku, petržlen, kôpor, zeler, mätu, senovku, saturejku, bobkový list a majorán. Výborne sa hodí na dochucovanie jahňacieho mäsa a hydiny. Lahodnú arómu dodáva aj zeleninovým pokrmom. Adžika je ideálna na grilovanie baklažánu či k strukovinám.Zloženie: Cesnak mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, paprika mletá pálivá BIO, koriander mletý BIO, chilli mleté BIO, bazalka BIO, petržlen BIO, kôpor BI
Z Apollónovej hlavy na náš tanier: pre Rímanov a Grékov bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak naše pokrmy.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
HOVADZIE MASO BIO - ZMES KORENIA Koreninový prípravok je určený na prípravu hovädzieho mäsa. Jedinečné zloženie pozostáva z rozmarínu, petržlenu, zázvoru, tymiánu, šalvie, badiánu a bobkového listu. Bylinková zmes dodáva mäsu ten správny šmrnc. Zvýrazňuje jeho chuť i arómu. Zloženie:Rozmarín BIO, petržlen BIO, zázvor mletý BIO, tymián BIO, šalvia mletá BIO, badián mletý BIO, bobkový list mletý BIO.
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa po
RATATOUILLE BIO - ZMES KORENIA na ryby Ratatouille je koreniaca zmes vhodná na grilovanie a zapekanie zeleniny. Jedinečná kombinácia cibule, cesnaku, petržlenu, tymiánu, bobkového listu a čierneho korenia dodáva jedlám nezameniteľnú chuť. Hodí sa na prípravu dusenej, grilovanej aj čerstvej zeleniny. Zloženie: Cibuľa granulovaná BIO, cesnak mletý BIO, petržlen BIO, tymián BIO, bobkový list mletý BIO, korenie čierne mleté BIO.
BOBKOVÝ LIST CELÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie vhodné do koláčov, sladkých jedál a mlieka. V arabských krajinách sa pridáva aj do čaju a kávy, podporuje trávenie a zabraňuje prekyslovaniu organizmu.
KORENIE 5 vôní BIO - ZMES KORENIA Korenie piatich vôní je označované aj ako čínska zmes. Hodí sa do jedál s kombináciou sójovej omáčky a cukru. Originálna čínska zmes korenia je ideálna k príprave orientálnej kuchyne a rôznych exotických pokrmov. Používa sa na mäso, ryby či zeleninu. Zloženie:Kardamón mletý BIO, badián mletý BIO, fenikel mletý BIO, zázvor mletý BIO, klinček mletý BIO, škorica mletá BIO, korenie biele mleté BIO.
Skvelé jednodruhové korenie vhodné do perníka, či vareného vína. Mieša sa aj do karí zmesí a výborne sa hodí do pečiva, koláčov, či jedál z rýb. Labužníci ho taktiež pridávajú do čaju alebo kávy. Jeho orientálna chuť a vôňa nesmie chýbať vo vianočnom pečive. Zlepšuje trávenie a spolu s vanilkou a šafranom je tretím najdrahším korením na svete.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Je často využívaný pri príprave pečeného mäsa, údenín a pri domácich zabíjačkách, pridáva sa do polievok a omáčok. Výborný je pri grilovaní.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Objavte spolu s nami kvalitné prírodné BIO korenie, ktoré vás prekvapí svojou originálnou a výraznou chuťou. Adžika je koreniaca zmes gruzínskej a arménskej kuchyne. Zvláštnu aromatickú chuť a vôňu dodá aj vegetariánskym pokrmom, zvlášť jedlám z patizónu a baklažánu alebo strukovinám. Hodí sa ako základná korenie pre grilovanie rýb a mäsa alebo aj ako koreniaca prísada do mletého mäsa. Táto koreniaca zmes sa používa na prípravu tradičného arménskeho pokrmu šašlík.