BOBKOVÝ LIST CELÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
BOBKOVÝ LIST MLETÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
ANÍZ CELÝ BIOAníz je korenina zo známeho bedrovníka anízového. Svoj pôvod má v Indii, kde sa používa ako korenie do koláčov, polievok a niekedy aj do chlebov. Ide o výborný prostriedok na odkašliavanie. Pomáha aj v tehotenstve, kedy zvyšuje tvorbu materského mlieka.
RATATOUILLE BIO - ZMES KORENIA na ryby Ratatouille je koreniaca zmes vhodná na grilovanie a zapekanie zeleniny. Jedinečná kombinácia cibule, cesnaku, petržlenu, tymiánu, bobkového listu a čierneho korenia dodáva jedlám nezameniteľnú chuť. Hodí sa na prípravu dusenej, grilovanej aj čerstvej zeleniny. Zloženie: Cibuľa granulovaná BIO, cesnak mletý BIO, petržlen BIO, tymián BIO, bobkový list mletý BIO, korenie čierne mleté BIO.
ADŽIKA BIO - ZMES KORENIAAdžika predstavuje koreniacu zmes obsahujúcu cesnak, koriander, papriku, chilli, bazalku, petržlen, kôpor, zeler, mätu, senovku, saturejku, bobkový list a majorán. Výborne sa hodí na dochucovanie jahňacieho mäsa a hydiny. Lahodnú arómu dodáva aj zeleninovým pokrmom. Adžika je ideálna na grilovanie baklažánu či k strukovinám.Zloženie: Cesnak mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, paprika mletá pálivá BIO, koriander mletý BIO, chilli mleté BIO, bazalka BIO, petržlen BIO, kôpor BI
HOVADZIE MASO BIO - ZMES KORENIA Koreninový prípravok je určený na prípravu hovädzieho mäsa. Jedinečné zloženie pozostáva z rozmarínu, petržlenu, zázvoru, tymiánu, šalvie, badiánu a bobkového listu. Bylinková zmes dodáva mäsu ten správny šmrnc. Zvýrazňuje jeho chuť i arómu. Zloženie:Rozmarín BIO, petržlen BIO, zázvor mletý BIO, tymián BIO, šalvia mletá BIO, badián mletý BIO, bobkový list mletý BIO.
KORIANDER CELÝ BIOKoriander pochádza z Blízkeho východu a oblasti Stredomoria. Ide o príjemne aromatické korenie so sladkastou chuťou. Pripomína pomarančovú kôru a škoricu. Používa sa na prípravu mäsitých jedál alebo indických pokrmov. Hlavnými zložkami koriandra sú silice, vitamín C a minerály. Vďaka obsahu účinných látok zlepšuje trávenie, bráni nafukovaniu a posilňuje imunitu.
KLINČEK CELÝ BIO Klinček je sušený nerozvinutý kvet klinčekovca voňavého. Vyskytuje sa hlavne v Indonézii. Už od staroveku je v Číne a Egypte považovaný za prospešnú bylinku pre žalúdok a výborný na zaháňanie nechutenstva. Klinčeky sa používajú na zvýraznenie chuti ryže, cestovín alebo varených nápojov.
JAHŇACIE MASO BIO - ZMES KORENIA Typická aróma jahňacieho mäsa závisí od veku jahňaťa. Staršie jahňacie mäso môže mať trochu inú vôňu, ktorá sa výborne dá prekryť koreninovým prípravkom. Jahňacina sa pred prípravou odporúča nechať odležať 24 až 48 hodín v marináde s korením. Zmes korenia dodáva mäsu príjemnú arómu a nezameniteľnú chuť. Zloženie: Cesnak drvený BIO, nové korenie mleté BIO, bazalka BIO, bobkový list mletý BIO, zázvor mletý BIO, horčičné semienko mleté BIO.
JALOVEC (BORIEVKA) CELÝ BIOBorievka obyčajná sa v kuchyni využíva od nepamäti. Výborne dochucuje zverinu, ale aj iné druhy mäsa. Ide o vyhľadávanú koreninu do vianočnej kapustnice. Hodí sa aj na marinovanie rýb. Jedlám dodáva výraznú chuť s horkým nádychom. Pripomína vôňu hôr. Borievka pomáha z tela vyplavovať škodliviny. Na telo pôsobí močopudne a potopudne.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa po
ČIERNE KORENIE CELÉ BIO Čierne korenie pochádza z Indie. Dnes sa pestuje vo viacerých tropických oblastiach. Používa sa do všetkých druhov jedál, pre svoju ostrú chuť. Zlepšuje imunitný systém a podporuje trávenie.
KORENIE 4 FARIEB BIO - ZMES KORENIA Korenie štyroch farieb je kombináciou čierneho, bieleho, zeleného a červeného korenia. Pre svoju výraznú ostrú chuť a peknú farebnosť sa používa na dochutenie a dekoráciu množstva jedál. Hodí sa do šalátov, polievok, mäsa, nátierok či omáčok.Zloženie: Korenie čierne celé BIO, korenie biele celé BIO, korenie zelené celé BIO, korenie červené celé BIO.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje