100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb.
Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
BOBKOVÝ LIST CELÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
Z Apollónovej hlavy na náš tanier: pre Rímanov a Grékov bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak naše pokrmy.
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa po
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
BOBKOVÝ LIST MLETÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
Zloženie: Bobkový list Balenie: 10 g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
Z Apollonovej hlavy rovno na váš tanier. Zatiaľ čo bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu storočí presadiť aj ako korenie. Bola by škoda, keby nepristál na vašom tanieri. V súčasnosti ho pravidelne nájdeme v polievkach a ragúti. Sladká balzamová aróma lístkov podobná muškátu výborne vyniká na jahňacom i hovädzom pečeni, na zverine av marokánskom Tajines. Kto pripravuje rybu a naplní ju citrónom, feniklom a bobkovým listom, dostane obzvlášť chutný pokrm. Lístky môžu byť nase
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
Používa sa do pečiva, slaných aj sladkých jedál ázijskej kuchyne. Výborný je aj ako korenie do kávy.
BIO Garamské korenie mleté je zmes indického korenia, ktoré tvorí rímska rasca, klinček, škorica, kardamóm, koriander, čierne korenie a bobkový list. Má jemne nasladnú orientálnu a výraznú chuť a skvele sa do rôznych jedál z indickej kuchyne. Spoľahlivo dochutí šošovicu, cícer a rôzne omáčky, mäso, zeleninové či ryžové jedlá. Dá sa použiť všade tam, kde kari korenie. Zloženie rímska rasca*, klinček*, škorica* (Cassia), kardamón*, koriander*, čierne korenie*, bobkový list* * z kontrolovaného ekolog
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatické korenie s nasladlou jemne pikantnou chuťou, používa sa pri pečení chleba, sladkého pečiva a perníkov, na výrobu cukroviniek, ale takisto pri pečení mäsa a varení omáčok, či jedál z diviny.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Muškátový orech sa používa na dochutenie polievok, omáčok a mäsa. Zvyčajne sa nastrúha malé množstvo pre ochutenie pokrmu. Pridáva sa sa taktiež do medovníkov, koláčov a pudingov.
Jednodruhové korenie – celý koriander. Výborné korenie na ochutenie domáceho chleba, pečiva. Výborne sa hodí do thajského curry, vietnamského Pho (rezancové polievky), ale tiež do peruánskeho Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Zloženie: celý koriander z ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.