www.uvartesipivo.sk ponúka kvalitne produkty pre domáce varenie piva: koncentráty, výťažky, slad, chmel, fermentačné, kvasné, nádoby, mikropivovar, kvasinky, maltóza, zátkovače, hstomery a podobne..
Chmeľ Solero je nová experimentálna nemecká odroda s výraznou ovocnou arómou povolená od roku 2021 Veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný pre pivné štýly: India Pale lager, Pale Ale, APA, NEIPA, IPA Vákuové balenie 100g Alfa kyseliny: 9,0-10,0 % Beta kyseliny: 5,0-6,0 % Co-humulone: 30-35% alfa kyselín Celkové silice: 1.5-2.0 ml/100 gr. Aróma: tropické ovocie, mango, maracuja Myrcene: 45-55 % celkových silíc Caryophyllene: 6-10 % celkových silíc Humulene: 15-20 % celkových silíc Farnesene: < 1 % c
Popis produktu Plastový nástavec - prechodka s tesnením slúži na nasadenie večšej kvasnej zátky. http://www.uvartesipivo.sk/Kvasna-zatka-velka-priemer-80-d383.htm
Uvartesipivo s novým českým chmeľom Blues. Je to nová odroda ktorá má pôvod v anglickom chmeli. Stredne intenzívna aróma kombinovaná s vyšším podielom zmesi ovocnej, korenistej, citrusovej, bylinnej a chmeľovej vône. Vhodné pre druhé a tretie chmelenie alebo pre špeciálne pivá a studené chmelenie. Pivovarské POUŽITIE:Druhé a tretie chmelenie, studené chmelenie AROMA:kombinované s vyšším podielom zmesi ovocnej, korenistej, citrusovej, bylinnej a chmeľovej vôňe granule 90 Obsah alfa horkých látok 5,0 – 8,
Chmeľ Premiant Aromatický chmeľ ako základ pre šlachtenie bol ŽPČ; jedna z najobľúbenejších odrôd v pivovarníctve; obsažnejšie odroda s pomerom alfa / beta okolo 2,0, napriek tomu však po ZPČ veľmi aromatického charakteru; vhodná na prvé alebo celé chmelenie, pivu dodáva príjemnú horkosť s dlhším doznievaním. Vákuové balenie 100g Alfa kyseliny: 8,0-12,0% Beta kyseliny: 3,5-7,0% Cohumulone: 20-25% alfa kyselin Celkové silice: 1,1-1,9 ml/ 100 gr. Aroma: chmelové, mírně kořeněné Myrcene: 35-45% celkových s
Odroda chmeľu Sládek dodáva pivu jemné chmeľovú arómu. Je vhodný pre druhé, prípadne tretie chmelenie. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,5-7.5 %. Zber : 2020 Vákuové balenie: 100 gramov
Žatecký poloraný červeňák ŽPČ Svetoznámy český aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Je veľmi bohatý na polyfenoly. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva. Používa sa na druhé a tretie chmelenie. Balenie vákuové 100g Alfa kyseliny: 2,5-5,5% Beta kyseliny: 2,5-5,0% Cohumulone: 23-26% alfa kyselin Celkové silice: 0,4-0,9 ml/ 100 gr. Aroma: jemné
Chmeľ Challenger sa dá použiť ako základný pri výrobe pív typu Porter, Stout, Barleywine, Brown Ale. Vyznačuje sa ovocnými až ľahko parfumovým tóny, Použitie chmeľu Challenger je aj možné pre tzv. Dry hopping , teda chmelenie za studena. Balenie vákuové 100 gramov Alfa kyseliny: 6,5-8,5 % Beta kyseliny: 4,0-5,0% Co-humulone: 20-25 % alfa kyselin Celkové silice: 1,0-1,7 ml/ 100 gr. Aroma: kořeněné chmelové Myrcene: 30-45 % celkových silic Caryophyllene: 8-11 % celkových silic Humulene: 25-30 % celkovýc
Scedzovacia nádoba 30l slúži k vyslazovaniu vyrmutovaného sladu. Je vyrobená z bieleho potravinárskeho plastu, kompatibilná s fermentačnou nádobou 30l.Na jej dne sú male otvory asi 1 -1,5 mm veľké.Použitie je jednoduché , scedzovacia nádoba vloží sa do kvasnej nádoby s ventilom, nasype sa vurmutovaný slad a teplou vodou sa slad pomaličky jemným prúdom vody prepláchne. Scedzovacia nádoba je bez ventilu.
Všetko čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pre vrchné aj spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné vrchne kvasené pivá. Ak si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar s objemom 30 litrov obsahuje: Ciachovaná fermentačná nádoba s vekom z potravinárskeho plastu Kvasná zátka Tesnenie Vypúšťací ventil Stáčač Miešadlo Fermentačný drops Hustomer Odmerný valec Zátkovač narážací Zátky 100 k
Všetko čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovacie pre pohodlné zatváranie fliaš. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pre vrchné aj spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné vrchne kvasené pivá. Ak si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar s objemom 30 litrov obsahuje: Ciachovaná fermentačná nádoba s vekom z potravinárskeho plastu Kvasná zátka tesnenie Vypúšťací ventil stáčač miešadlo hustomer