Chmeľ BLUES 100g (Nová česká odroda.)

Uvartesipivo s novým českým chmeľom Blues. 
Je to nová odroda ktorá  má pôvod v anglickom chmeli. Stredne intenzívna aróma kombinovaná s vyšším podielom zmesi ovocnej, korenistej, citrusovej, bylinnej a chmeľovej vône. Vhodné pre druhé a tretie chmelenie alebo pre špeciálne pivá a studené chmelenie.
Pivovarské POUŽITIE:Druhé a tretie chmelenie, studené chmelenie
AROMA:kombinované s vyšším podielom zmesi ovocnej, korenistej, citrusovej, bylinnej a chmeľovej vôňe
granule 90
Obsah alfa horkých látok 5,0 – 8,5 %
vákuovo balené 100g

kúpiť
Pridať hodnotenie

Chmeľ Uran 100g (Nová Česká odroda chmeľu Mimosa odr)

Uvartesipivo s novým českým chmeľom UránOdroda bola získaná výberom z potomstva po krížení Columbus a šľachtiteľského materiálu. Aróma je korenistá a veľmi výrazná. Urán je ,,flavour odroda pre vrchne kvasené pivá. Hodí sa pre studené chmelenie.Skladovanie: Skladujte v chlade a tme v uzavretom obale bez prístupu vzduchu.Granule: Typ 90Alfa: 10,0 - 14,0% Vákuové balenie 100g

kúpiť
Chmeľ Aramis 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Aramis 100g (Aromatický chmeľ)

Aromatická odroda z Francúzska sa vyznačuje karamelovým, jahodovým a medovým aróma, kombinované jazmínom a Mint. V šiškách je nádych koňaku, ruží a medovky. Alfa kyseliny:6,0-8,0% Obsah silic:1,2-1,6ml/100g Vákuovo balené 100g. Zber:2020  

kúpiť
Chmeľ TNT 100g (Nemecký aromatický chmeľ)

Chmeľ TNT 100g (Nemecký aromatický chmeľ)

Uvartesipivo s novým vynikajúcim nemeckým chmeľom TNT. Nová nemecká odroda s exkluzívnym charakterom vôní a chutí. Kombinácia sladkého ovocia, červených plodov a citrusu, obzvlášť vhodné na výrobu amerických Ales a IPA. Alfa:7-10 % Balenie vákuové 100g

kúpiť
Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret Táto nová odroda sa pestuje v Austrálii v provincii Victória. Komerčne pestuje iba od r. 2013 a jeho príbuzným je chmeľ Topaz Vyznačuje sa ovocno-borovicovou arómou , ktoré je doplnená o kandované ovocie, jahody s ananásom a zakulaceno nádechem ruží a kvetov jabloně. Má  podobneé vlastrnosti ako Galaxy, ale jeho chuť je ľahšia a menej dominujúca. Je vhodný na studené chmelenie a do vhirlpoolu. Vákuové balenie 100g

kúpiť
Chmeľ Solero 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Solero 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Solero je nová experimentálna nemecká odroda s výraznou ovocnou arómou povolená od roku 2021 Veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný pre pivné štýly: India Pale lager, Pale Ale, APA, NEIPA, IPA Vákuové balenie 100g Alfa kyseliny: 9,0-10,0 % Beta kyseliny: 5,0-6,0 % Co-humulone: 30-35% alfa kyselín Celkové silice: 1.5-2.0 ml/100 gr. Aróma: tropické ovocie, mango, maracuja Myrcene: 45-55 % celkových silíc Caryophyllene: 6-10 % celkových silíc Humulene: 15-20 % celkových silíc Farnesene: < 1 % c

kúpiť
Chmeľ Galaxy 100g (Austrálsky chmeľ r.2018)

Chmeľ Galaxy 100g (Austrálsky chmeľ r.2018)

Chmeľ Galaxy Austrálska aromatická odroda s vysokým obsahom alfa kyselín. Aróma je výrazne ovocná, po citrusoch a broskyniach. Využíva sa najmä na neskoré a studené chmelenie. Obsah alfa kyseliny:  Balenie vákuové 100g

kúpiť
Chmeľ MONROE 100g (Exkluzívny nemecký chmeľ)

Chmeľ MONROE 100g (Exkluzívny nemecký chmeľ)

Chmeľ MONROE je nová nemecká odroda , ktora sa stala veľmi populárna podobne ako exkluzívna  známa Americká herečka. S obsahom alfa iba 2 - 4% a obsahom oleja 0,95 ml / 100 g  sa Monroe na začiatku javí ako mierna a hladká. Neskôr sa v chuti prejavia arómy červeného pomaranča , maliny , a sladká chuť letných čerešní. Štýly piva: Americký štýl ALE , Pale Ale , IPA Balenie vákuové 100g  uskladnené v chlade.

kúpiť

Chmeľ Sorachi Ace 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vsokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín je 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

kúpiť
Chmeľ Mandarine 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Mandarine 100g (Aromatický chmeľ)

Pôvod: Mandarina je nová nemecká odroda chmeľu vyšľachtená z americkej odrody Cascade Komerčne pestovaná od roku 2012 Alfa kyseliny: 7,0-10,0% Beta kyseliny: 4,0-7,0% Aróma: ovocná aróma s citrusovým nádychom Pivovarská charakteristika: odroda chmeľu sa špecifickou arómou profilom Odporúčané použitie a chmelenie: na tretie a záverečné chmelenie a suché chmelenie Pivné štýly: pivá typu ale a špeciálne pivá  

kúpiť
Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

  Chmeľ Perle je populárna nemecká aromatická odroda, ktorá sa pestuje od roku 1978.Vôňa: kvetinová a mierne korenistáPivné štýly: ležiaky, pšeničné piva, ale, stout, porter Zber:2019

kúpiť
Chmeľ Melon 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Melon 100g (Aromatický chmeľ)

Melon je nová nemecká odroda chmeľu vyšľachtená z americkej odrody Cascade a samčie rastliny z Inštitútu Hull, komerčne pestovaná od roku 2012Alfa kyseliny: 6,5- 7,5%Beta kyseliny: 6,0-9,0%Cohumulone: 25-30% alfa kyselínCelkové silice: 0,5-0,8 ml / 100 gr.Aróma: ovocné aróma s nádychom vodného melónu až jahôdMyrcen: 50-60% celkových silícCaryophyllene: 5-10% celkových silícHumulén: 10-20% celkových silícFarnesenu: <1% celkových silícPivovarská charakteristika: odroda chmeľu so špecifickým aróma pro

kúpiť
Chmeľ Fantasia - 100 g (Aromatická odroda chmeľu.)

Chmeľ Fantasia - 100 g (Aromatická odroda chmeľu.)

Aromatický chmeľ Fantasia Jedinečná chmeľová kompozícia spoločnosti BARTH-HAAS Group dá pivu hodvábny nádych smotany a karamelu doplnený jemným ovocným tónom marhúľ ,medového melónua jahody Tato nová nemecká odroda vznikla krížením chmelu Hallertau Tradition a Huell Melón. Relatívne nová odroda na trhu, Hull Melon debutovala v roku 2012. Ako dcéra Cascade (USA) má niektore zaujimave chuťové vlastnosti, ktore sa bežne nevyskytujú v chmeli. alfa kyseliny 4,3 - 6,5% obsah silic 0,9ml/100 g

kúpiť

Chmeľ Columbus-Tomahawk-Zeus 100g (Horko-aromatický Americký chmeľ)

Horko aromatická silná odroda chmeľu označovaná aj ako CTZ / Columbus-Tomahawk-Zeus /, pestovaná v USA. Má ostrú arómu a je vhodná na prvé al aj celé chmelenie pre typy piva IPA, ALE, STOUT, Ležiak Obsah alfa horkých kyselín 16 %, Vákuové balené:100g

kúpiť
Chmeľ HALLERTAUER TRADITION 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ HALLERTAUER TRADITION 100g (Aromatický chmeľ)

Pôvod: Hallertauer Tradition je nemecká aromatická odroda pestovaná od roku 1993, odolná voči chorobám, v charakteristike veľmi blízka s Hallertau Mitefruh Alfa kyseliny: 4,0-7,0% Beta kyseliny: 3,0-6,0% Aróma: jemné, podobné odrode H. Mittelfruh Pivovarská charakteristika: aromatická odroda chmeľu s veľmi dobrým arómou profilom Odporúčané použitie a chmelenie: ako granule typ 90 alebo 45, druhej a tretej chmelenie Pivné štýly: Bock Wheat Hefeweizen Weissbier Pilsner Balenie 100g Alfa:

kúpiť
Chmeľ Cascade DE 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Cascade DE 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Cascade DE je klasická nemecká variácia americkej Cascady. Vyznačuje sa menej intenzívnou príjemnou horkosťou. Profil vône: kvetinová, citrus, graperuit. Balenie vákuové 100g ACID COMPONENTSAlpha Acids 4.5-7% w/wBeta Acids 4.5-7% w/wType T90 Hop Pellets Cohumulone 31-40% of alpha acidsOIL COMPONENTSTotal Oil 0.8-1.5 ml/100 gCaryophyllene 38 mg/100gFarnesene 48 mg/100gHumulene 110 mg/100gMyrceneLinalool448 mg/100g5 mg/100g    

kúpiť