DovozKávy.sk - Káva LAVAZZA pre reštaurácie, kaviarne a bary
Káva LAVAZZA pre reštaurácie, kaviarne a bary
- Zaradenie: Potraviny, nápoje
Káva LAVAZZA pre reštaurácie, kaviarne a bary
Táto obilnina má v gastronómii veľké uplatnenie. Ryžu konzumujú všetci na svete a je to obľúbený druh obilniny, ktorý sa dá spracovať s rôznymi druhmi napríklad zeleniny. Používa sa najčastejšie ako príloha ku jedlám, aj do sladkých jedál, nákypov, do polievok, je hlavnou surovinou pri príprave rôznych rizot.
Táto obilnina má v gastronómii veľké uplatnenie. Ryžu konzumujú všetci na svete a je to obľúbený druh obilniny, ktorý sa dá spracovať s rôznymi druhmi napríklad zeleniny. Používa sa najčastejšie ako príloha ku jedlám, aj do sladkých jedál, nákypov, do polievok, je hlavnou surovinou pri príprave rôznych rizot.
Model Capri sa vyznačuje vyskokou spoľahlivosťou, kde dôraz je kladený na kvalitné prevedenie a taktiež na samotný dizajn. Tento model môže byť srdcom Vašej kaviarne alebo reštaurácie a to iba za dohodnutý odber kávy! šírka.....430mm hĺbka.....485mm výška.....535mm napájanie.....220-240V kapacita bojlera.....4,5l príkon.....2,35 - 2,8 kW čistá hmotnosť.....38kg celková hmotnosť.....41kg
Model Capri sa vyznačuje vyskokou spoľahlivosťou, kde dôraz je kladený na kvalitné prevedenie a taktiež na samotný dizajn. Tento model môže byť srdcom Vašej kaviarne alebo reštaurácie a to iba za dohodnutý odber kávy! šírka.....600mm hĺbka.....485mm výška.....535mm napájanie.....220-240V kapacita bojlera.....10l príkon.....3,15 - 5,1 kW čistá hmotnosť.....49kg celková hmotnosť.....53kg
Objavte čaro sypanej zmesi, ktorá zaručuje zážitok z pitia čaju. Chuť umocňuje ibištek, šípka, hrozienka, baza, pomarančová kôra, jablko, hruška, marhuľa, broskyňa, nevädza a prírodné kvety.
Sezam je veľmi všestranné korenie. Obsahuje veľa nutrične cenných látok. Jeho chuť je oriešková a farba biela. použitie: do pečiva, jogurtov, do zemiakovej kaše, v ázijskej kuchyni, do marinád, na mäso, pri obaľovaní mäsa, do polievok, omáčok, cestovín, do zeleninových šalátov a nátierok.
Sezam čierny pochádza z Indie. Sú to nelúpané semienka. Oproti bielemu sezamu je viac aromatický a má výraznejšiu chuť. Je bohatý na minerály a stopové prvky. použitie: v ázijskej kuchyni, do marinád, omáčok, polievok, pečiva, ryže.
Sezam je veľmi všestranné korenie. Obsahuje veľa nutrične cenných látok. Jeho chuť je oriešková a farba biela. použitie: do pečiva, jogurtov, do zemiakovej kaše, v ázijskej kuchyni, do marinád, na mäso, pri obaľovaní mäsa, do polievok, omáčok, cestovín, do zeleninových šalátov a nátierok.
Hrubozrnná zmes pikantnej chuti s paprikovými plátkami, drveným korením, cibuľou a bylinkami, ktorá sa používa na všetky druhy steakov a marinovaných plátkov.
Zmes rôzneho korenia, byliniek a sušenej zeleniny. Najčastejšie sa používa na ochutenie zveriny, na mäso zo srnca alebo daniela, na morku, kura a hovädziu sviečkovú či pečeň z baraniny. Táto zmes je vodná na marinovanie, pečenie, dusenie aj na minútky.
Šafran je v súčasnosti najdrahšia korenina na svete. Hovorí sa mu aj "červený luxus." 150 000 krókusových kvetov je potrebné na získanie jedného kilogramu sušeného šafranu. Táto korenina pôsobí aj ako liek. Na to, aby pokrm získal zemitú ľahko ostrú chuť postačí málo červeno-oranžových nitiek. použitie: orientálne rizotá, zelenina, na pečenie dezertov či sladkého chleba, používa sa aj na farbenie sladkostí, cesta, masla, syra, polievok či omáčok. V balení je 5g šafranu.
**Šalátové korenie 500g** Vyberte si našu jedinečnú zmes šalátového korenia v praktickom balení 500g a obohaťte svoje jedlá o harmonickú chuť a arómu, ktorá povzbudí vaše chuťové pohára. Naše šalátové korenie je starostlivo namiešaná kombinácia kvalitného mletého korenia a čerstvých bylín, ktoré sú ideálne na dochucovanie vašich obľúbených jedál. Toto korenie sa hodí predovšetkým na zeleninové a cestovinové šaláty, kde jeho svieža a vyvážená chuť povzbudí čerstvú zeleninu a dodá jedlu hlboký rozmer. Je
Škorica je skvelé korenie, ktoré dodá príjemnú vôňu jedlu. Je to sušená kôra stromu. Chuť je korenisto sladká. použitie: do korenených koláčov, vianočiek, keksov, k niektorým druhom mäsa, do punčov a vareného vína, do vianočných koláčov, čaju.
Škorica je skvelé korenie, ktoré dodá príjemnú vôňu jedlu. Je to sušená kôra stromu. Chuť je korenisto sladká. použitie: do korenených koláčov, vianočiek, keksov, k niektorým druhom mäsa, do punčov a vareného vína, do vianočných koláčov, čaju.
Používa sa ako prísada na pečenie a dochutenie jablčných múčnikov, kompótov, a vareného vína. Je tiež výborný na posypanie koláčov, lievancov a krupicovej kaše.