Sezam čierny pochádza z Indie. Sú to nelúpané semienka. Oproti bielemu sezamu je viac aromatický a má výraznejšiu chuť. Je bohatý na minerály a stopové prvky. použitie: v ázijskej kuchyni, do marinád, omáčok, polievok, pečiva, ryže.
Sezam čierny je vynikajúcim zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny. Pri mineráloch sa predovšetkým jedná o horčík a vápnik, ktorého dokonca obsahuje viac ako mlieko. Tieto minerály nám pomáhajú regulovať krvný tlak, pôsobia účinne proti migrénam a uvoľňujú napätie.
Pre hotové pokrmy je vždy lepšie sezam opražiť. Je potom chutnejšie, zároveň je ľahko stráviteľnejšie a zbavený prípadných zárodkov plesne. Je výborným zdrojom vápnika, železa, zinku, draslíka, vitamínu E, B a karoténu. Tento sezam je už opražený, ušetríte si tak nervy a čas :) VYROBENÉ V: Čína
Lúpaný sezam má jemnú chuť a mäkšie semienka. Je bohatý na vápnik, vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Sezam skvele doplní každý šalát, smoothie alebo cestoviny a telu poskytne veľké množstvo cenných látok.
Pre hotové pokrmy je vždy lepšie sezam pražený. Je potom chutnejšie, zároveň je ľahko stráviteľnejšie a zbavený prípadných zárodkov plesne. Balené v praktickom sáčku so ZIP uzáverom. VYROBENÉ V: India
Biely sezam je lahodný a výživný zdroj zdravých tukov, vlákniny a bielkovín s jemne sladkou a orechovou chuťou. Je ideálny na prípravu tahini pasty, posyp do šalátov, pečiva alebo na prípravu rôznych ázijských pokrmov. Biely sezam je tiež bohatý na vitamíny a minerály, vrátane vápnika, železa a horčíka.
Čierny sezam je významným zdrojom vitamínov, minerálov a zdravých tukov s mierne sladkastou a orechovou chuťou, ktorý sa často používa v ázijskej kuchyni, najmä pri pečení chleba, príprave dezertov alebo ako posyp na rôzne pokrmy.
Čierny sezam je významným zdrojom vitamínov, minerálov a zdravých tukov s mierne sladkastou a orechovou chuťou, ktorý sa často používa v ázijskej kuchyni, najmä pri pečení chleba, príprave dezertov alebo ako posyp na rôzne pokrmy.
Čierny sezam je významným zdrojom vitamínov, minerálov a zdravých tukov s mierne sladkastou a orechovou chuťou, ktorý sa často používa v ázijskej kuchyni, najmä pri pečení chleba, príprave dezertov alebo ako posyp na rôzne pokrmy.
Sezam je veľmi všestranné korenie. Obsahuje veľa nutrične cenných látok. Jeho chuť je oriešková a farba biela. použitie: do pečiva, jogurtov, do zemiakovej kaše, v ázijskej kuchyni, do marinád, na mäso, pri obaľovaní mäsa, do polievok, omáčok, cestovín, do zeleninových šalátov a nátierok.
Sezam čierny je vynikajúcim zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny. Pri mineráloch sa predovšetkým jedná o horčík a vápnik, ktorého dokonca obsahuje viac ako mlieko. Tieto minerály nám pomáhajú regulovať krvný tlak, pôsobia účinne proti migrénam a uvoľňujú napätie.
Sezam čierny je vynikajúcim zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny. Pri mineráloch sa predovšetkým jedná o horčík a vápnik, ktorého dokonca obsahuje viac ako mlieko. Tieto minerály nám pomáhajú regulovať krvný tlak, pôsobia účinne proti migrénam a uvoľňujú napätie.
Sézam čierny 150g Kroner Zloženie: čierne sezamové semienko 100% Použitie : Pri pečení chleba, múčnikov a koláčov, do kaší, k výrobe tahini (sezamovej pasty), nátierok na sladko i na slano alebo ako posýpka na domáce pečivo. Nádherne
Sezam čierny je vynikajúcim zdrojom minerálov, vitamínov a vlákniny. Pri mineráloch sa predovšetkým jedná o horčík a vápnik, ktorého dokonca obsahuje viac ako mlieko. Tieto minerály nám pomáhajú regulovať krvný tlak, pôsobia účinne proti migrénam a uvoľňujú napätie.
Pre hotové pokrmy je vždy lepšie sezam opražiť. Je potom chutnejšie, zároveň je ľahko stráviteľnejšie a zbavený prípadných zárodkov plesne. Je výborným zdrojom vápnika, železa, zinku, draslíka, vitamínu E, B a karoténu. Tento sezam je už opražený, ušetríte si tak nervy a čas :) VYROBENÉ V: India, Mexiko
Sezam patrí k najstarším koreniam na svete. Pôvodne sa využíval najmä v Afrike a Ázii na výrobu oleja. Pražený sezam má výraznú arómu a sladkú chuť. Sezam používame najmä v pekárstve, na zdobenie pečiva.