Do polievok a omáčok, zvlášť smotanových a paradajkových, tiež pri zaváraní hub a zeleniny.
Do polievok a omáčok, najmä smotanových a rajskej, tiež na nakladanie húb a zeleniny. Zloženie: list vavrínu Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenie a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je
Bobkový list spolu s tymiánom má nezameniteľné miesto v bouquet garni čiže kytičke byliniek. Je známy aj recept na ochutenie anglického mliečneho pudingu, kde sa pred zapečením naaranžuje čerstvý list.
Koreniaca zmes Grešík Adžika vychádza z originálnej kavkazskej receptúry, jedná sa o veľmi jemne pálivú koreniacu zmes, kde v zložení najdete: papriku, koriander, kôpor, soľ, cesnak, bazalku, pískavicu, mätu, bôbkový list, majoránku celer, petržlen, saturejku, chilli.
Bobkový list, alebo inak nazývaný vavrín, patrí medzi korenie pridávané do jedla pre svoju príjemnú, špecifickú vôňu a chuť. Má blahodarné účinky na zdravie. Použitie: do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, na pečenie mäsa a zveriny.
Bobkový list sa používa ako korenie. Jeho listy sa v kuchyni používajú do omáčiek, polievok , pri nakladaní mäsa a mnoho iných.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Vavrín, alebo iným názvom bobkový list, sa u nás používa ako korenie najmä do kyslejších jedál. Tieto nenápadné lístky však dokážu viac ako len ochutiť jedlo. Odvar z nich sa používa na detoxikáciu organizmu a zbavenie tela od prebytočných solí. Vyrobiť sa z neho dá aj olej, či obklad na reumu a boľavé kĺby. Skladujte v suchu a chlade.
Muškátový oriešok celý vhodný do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú.
lt;p>Koriander celý 30g. Koriander uplatníte v thajskej a aj juhoamerickej kuchyni k dochuteniu omáčok, ale taktiež do mletého mäsa.
Koriander uplatníte v thajské a juhoamerickej kuchyni k dochutení omáčok, ale tiež do mletého masa.
Jalovec je vhodný na zverinu, kurča na divoko, či do marinád a na ryby.
Kardamom celý 10g. Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jedál Môžete ho využiť v pečive, azijskej kuchyni, ale tiež v káve či čaji, známe predovšetkým z arabských krajín.
Petržlen sa skvelo hodí k dochuteniu polievok a zemiakov.