Bobkový list, alebo inak nazývaný vavrín, patrí medzi korenie pridávané do jedla pre svoju príjemnú, špecifickú vôňu a chuť. Má blahodarné účinky na zdravie. Použitie: do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, na pečenie mäsa a zveriny.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list spolu s tymiánom má nezameniteľné miesto v bouquet garni čiže kytičke byliniek. Je známy aj recept na ochutenie anglického mliečneho pudingu, kde sa pred zapečením naaranžuje čerstvý list.
Bobkový list sa používa ako korenie. Jeho listy sa v kuchyni používajú do omáčiek, polievok , pri nakladaní mäsa a mnoho iných.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Bobkový list je aromatické korenie, ktoré sa v kuchyni používa hlavne v sušenej forme a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných receptov.
Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Vavrín, alebo iným názvom bobkový list, sa u nás používa ako korenie najmä do kyslejších jedál. Tieto nenápadné lístky však dokážu viac ako len ochutiť jedlo. Odvar z nich sa používa na detoxikáciu organizmu a zbavenie tela od prebytočných solí. Vyrobiť sa z neho dá aj olej, či obklad na reumu a boľavé kĺby. Skladujte v suchu a chlade.
Do polievok a omáčok, zvlášť smotanových a paradajkových, tiež pri zaváraní hub a zeleniny.
Korenie zmesAdžikaNa dusené i pečené mäsá, na grilovanie kurčiat a rýb, do mäsových náplní, aromatická, nie príliš štipľavá zmes.Zloženie: koriander, saturejka, cesnak, sušená list. zelenina, kôpor, majoránka, bobkový list, bazalka, rascovec rímsky, soľ, paprika, chilli.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.
Klinček celý je aromatické korenie s intenzívnou, pikantnou a mierne sladkastou chuťou, ktoré sa často používa v kulinárstve, najmä v čínskej, indickej a stredomorskej kuchyni. Je obľúbený v príprave pečiva, mäsových pokrmov, zaváranín a varených vín. Má tiež mnoho liečivých vlastností a je súčasťou mnohých prírodných liekov.
Kardamon celý je luxusné korenie pôvodom z Indie, ktoré je v kulinárstve obľúbené pre svoju silnú, sladkastú a mierne korenistú chuť. Je ideálny do pečiva, omáčok, čajov, ale aj do slaných jedál, kde dodáva jedinečnú exotickú chuť. Taktiež je využívaný v tradičnej medicíne vďaka svojim liečivým vlastnostiam.
Sušené kari lístky sú v indickej a ázijskej kuchyni veľmi populárne. Používajú sa predovšetkým k dochucovaniu zeleninových a kari pokrmov. Využiť sa však dajú aj pri príprave polievky. V ázijskej kuchyni plnia podobnú úlohu, ako u nás bobkový list.
Muškátový orech celý je aromatické korenie známe svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je vynikajúci na dochucovanie mäsa, zeleninových pokrmov, polievok, omáčok a pečiva. Okrem svojej jedinečnej chuti, muškátový orech je známy aj svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Modelovacia hmota biela 250g Vhodná na poťahovanie tôrt aj na modelovanie. zloženie: cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk(palmový), voda, stabilizátory: E422, E415, E466, emulgátor: E472c, farbivo:E171, prírodná aróma, konzervačná látka: