Rasca čierna sa inak nazýva aj černuška siata. Zbierajú sa plody. Semienka sú zamatovo čierne trojhranné. Intenzívne vonia gáfrom a chutí horko, neskôr korenisto. Obsahuje viac než 100 účinných látok. Má tiež liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do vaječných pokrmov, v indickej kuchyni, na hydinu, do vegetariánskych jedál, do šalátov, omáčok.
Rasca mletá je populárne korenie s výraznou pikantnou a mierne horčicovou chuťou, ktorá dodáva jedlám nielen bohatú arómu, ale aj zdravotné benefity, ako sú antibakteriálne a protizápalové účinky.
Rasca mletá je populárne korenie s výraznou pikantnou a mierne horčicovou chuťou, ktorá dodáva jedlám nielen bohatú arómu, ale aj zdravotné benefity, ako sú antibakteriálne a protizápalové účinky.
Rasca mletá je populárne korenie s výraznou pikantnou a mierne horčicovou chuťou, ktorá dodáva jedlám nielen bohatú arómu, ale aj zdravotné benefity, ako sú antibakteriálne a protizápalové účinky.
Rímska rasca alebo kumín (cummin) je jednoročná odroda rasce. Má výraznú chuť a o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca. Do špecialít podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bengenu. Nenechajte sa pomýliť! Napriek tomu, že mená majú rovnaké, rímska rasca chutí úplne inak ako tá „naša“. Mohli ste sa s ňou už stretnúť pri používaní karí korenia, ktorého býva často súčasťou. Dodá vašej kuchyni orientálny nádych. ZLOŽENIE: rasca rímska mletá bio SKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.lt;/p> KRAJINA
Rasca veľmi dobre podporuje trávenie, takže má pozitívne účinky na zdravie a skvele dochutí vaše jedlo. Chuťovo sa táto rasca líši od našej rasce.
Rímska rasca je tradičnou súčasťou pikantných jedál. Výborne sa hodí ku grilovanému či dusenému mäsu. Využíva sa aj na prípravu omáčok, k zelenine či ryži. Netreba si ju však mýliť s tradičnou európskou rascou. Má totiž úplne inú chuť i vôňu. Rímska rasca je chuťovo o niečo ostrejšia a mierne kyslastá než klasická európska rasca.
Krátky popis: Rímska rasca sa používa najmä v korenených jedlách, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách dokonca len do ryže alebo kuskusu. Balenie: 100 g
Rasca je jedným z najpoužívanejších druhov korenia, má trpkú, korenistú chuť, je aromatická. Zberajú sa plody sfarbené do hneda. Obsahuje veľa vitamínov a má aj liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do polievok, omáčok, k mäsu, do šalátov, k zemiakom, ku kapuste, do nátierok.
Rasca je jedným z najpoužívanejších druhov korenia, má trpkú, korenistú chuť, je aromatická. Zberajú sa plody sfarbené do hneda. Obsahuje veľa vitamínov a má aj liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do polievok, omáčok, k mäsu, do šalátov, k zemiakom, ku kapuste, do nátierok.
Rasca celá je korenie, ktoré sa vyznačuje svojou unikátnou pikantnou a horčicovou chuťou a je cenene pre svoje antibakteriálne a protizápalové vlastnosti, čo je ideálne na prípravu rôznych pokrmov, od mäsových jedál až po zeleninové mixy.
Ostya cracker rascový 100g Chutné bezlepkové crackery slané s rascou. Zloženie: kukuričný škrob, kukuričná múka, rastlinný margarín, zemiakové vločky, soľ, rasca mletá, rasca celá.Výživové hodnoty na 100g:Bielkoviny 1,5gCukry
Rasca čierna 100g Provita Zloženie: Čierna rasca. Krajina pôvodu: India. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%. Použitie: Čierna rasca, čiže černuška siata býva súčasti ázijských koreniacich zmesí
Sušená mletá cibuľa je praktickým kuchynským pomocníkom, ktorý zachováva silnú a pikantnú chuť čerstvej cibule a je ideálna do jedál, kde nechceme nájsť kúsky cibule.
Škorica mletá je druh korenia, ktoré sa získava mletím kôry škoricovníka. Jej charakteristická sladká a mierne pikantná chuť je obľúbená v mnohých kuchyniach sveta, najmä pri príprave sladkých pokrmov, ako sú koláče, muffiny, čokoláda a vianočné špeciálne pečivo.
Paprika mletá sladká A140 je kvalitné mleté korenie, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou mnohých kuchýň, najmä tej maďarskej a španielskej. Má jemnú sladkastú chuť a krásnu intenzívnu farbu, ktorá dodá výraz a charakter rôznym pokrmom - od gulášu, cez paellu až po rôzne omáčky a marinády. Mletá paprika je tiež bohatá na vitamíny, najmä vitamín C a karotenoidy, ktoré majú antioxidantné účinky.