Jeho zelené listy majú výraznú sladko-bylinnú chuť a výborne sa hodia do thajského curry.
Čím je pre nás petržlen, tým je v Ázii vňať koriandra. Zelené listy majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa vynímajú v thaiskom curry, vietnamskom Pho (rezová polievka), ale aj v peruánskej Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Vňať koriandra sa tiež vďaka svojej aróme často používa na dochutenie šalátov, polievok a omáčok a neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne.
Čím je pre nás petržlen, tým je v Ázii vňať koriandra. Zelené listy majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa vynímajú v thaiskom curry, vietnamskom Pho (rezová polievka), ale aj v peruánskej Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Vňať koriandra sa tiež vďaka svojej aróme často používa na dochutenie šalátov, polievok a omáčok a neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne.
Petržlenová vňať rezaná BIO 15g Sonnentor O petržlene nemôžeme povedať, že sa k niečomu nehodí. Možno preto patrí k tým kuchynským bylinám, ktoré sa zdajú vo stredoeurópskej kuchyni nepostrádateľnými. Vňať s hladkými alebo kučeravými
Jednodruhové korenie – celý koriander. Výborné korenie na ochutenie domáceho chleba, pečiva.
Chlebové korenie bio Sonnentor 50 g Vynikajúca zmes na ochutenie domáceho chleba a rôzneho pečiva. Zloženie: rasca*, koriander*, fenikel*. * z ekologického poľnohospodárstva Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
Curry korenie sladké mleté 35g BIO Sonnentor zloženie: rímska rasca bio, kurkuma bio, koriander bio, žltá horčica bio, senovka grécka bio, šalvia bio, fenikel bio, paprika sladká bio, morská soľ 4%, tymian bio, rozmarín bio, bobkový list
Zloženie: koriander*, kurkuma*, citrónová tráva*, semienka žltej horčice*, rasca*, sladká paprika*, cesnak*, šalvia*, fenikel*, rozmarín*, čierna rasca*, tymián*, senovka grécka*. * = BIO. Minimálna spotreba na obale. Krajina pôvodu: Rakúsko/mimo EU. Výrobca: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH
Zloženie: koriander, kurkuma, cummin, šalvia, horčica, ďatelina, paprika ostrá, fenikel, morská soľ, rozmarín, zázvor, oregáno, tymián, cesnak. Krajina pôvodu: Rakúsko
Zloženie: zázvor*, paprika sladká*, rasca krížová*, kurkuma*, škorica Cejlón*, koriander celý*, kardamon*, cesnak*, muškátový kvet*, klinček*, chilli*. *= BIO. Krajina pôvodu: ČR
Petržlenová vňať by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Ideálna do polievok, zapekaných jedál, na zemiaky...Obsahuje veľa vitamínov A, B, C a povzbudzuje chuť - pridávajte až na konci prípravy pokrmu.Produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: Rakúsko
Použitie:Čaj používame ako podporný prostriedok na prečistenie krvi a zlepšenie prekrvenia vnútorných orgánov. Zloženie:Žihľava dvojdomá – vňať /Urtica dioica/Fialka trojfarebná – vňať /Viola tricolor/Lopúch väčší – koreň /Arctium lappa/Rebríček obyčajný – vňať /Achillea millefolium/Dvojzub trojdielny – vňať /Bidens tripartita/Hluchavka biela – vňať /Lamium album/Koriander siaty – plod /Coriandrum sativum/ Príprava:Jedno vrecko zaliať 2 dcl vriacej vody a nechať 15 minút
Zloženie produktu: mrkva kúsky*, zázvor*, mäta kučeravá*, koriander*, pomarančová kôra*, nevädza*, cesnak*, repný cukor*, morská soľ konv., korenie čierne mleté*, materský kmín*, kurkuma*, horčica žltá*, šalvia*, pískavica*, fenikel*, paprika sladká *, rozmarín*, bobkový list*, tymián*. *=bio. Výrobca: Rakúsko
koriander celý Koriander je zabudnuté korenie s príjemnou korenistú chuťou a vôňou. Používa sa do chleba, vianočného pečiva, perníku. Je súčasťou zmesí používaných na korenenie šalátov, mäsa, paštét. Pridáva sa tiež do nakladanej zeleniny. Koriander je vhodný ako súčasť bylinných čajov
koriander mletý (Coriandrum sativum) Koriander sa používa do zmesí korenín do pečiva, pri údení mäsa a výrobe údenín, do omáčok, do likérov a pri výrobe cukroviniek. Koriander je jednoročná bylina s stonkou až 1 meter vysokú. Ako korenie sa užívajú suché plody. Tvorí súčasť koreniacich zmesí karí.
Ovocný sen patrí medzi najobľúbenejšie ovocné čaje SONNENTOR! Vanilka mu dodáva harmonickú, ľahko sladkastú arómu.
Ovocný sen patrí medzi najobľúbenejšie ovocné čaje SONNENTOR! Vanilka mu dodáva harmonickú, ľahko sladkastú arómu.
Majoránka BIO 12g Sonnentor Majorán - sestra pamajoránu Majorán a pamajorán pochádza z rodu hluchavkovitých, čím sa podobajú. Harmónia očakávaná od súrodencov však u korenia nenastáva. V kuchyni platí heslo: Buď jedno, alebo druhé.