Korenie zmesAdžikaNa dusené i pečené mäsá, na grilovanie kurčiat a rýb, do mäsových náplní, aromatická, nie príliš štipľavá zmes.Zloženie: koriander, saturejka, cesnak, sušená list. zelenina, kôpor, majoránka, bobkový list, bazalka, rascovec rímsky, soľ, paprika, chilli.
Adžika je zmes korenia gruzínskej a arménskej kuchyne, ktorá obsahuje soľ, koriander, cesnak, sladkú papriku, saturejku, kôpor, bazalku, majoránku, mätu, petržlen, chilli a citrónovú kôru. Je vhodným korením na grilované mäsá aj na dusenú zeleninu
Koreniaca zmes Grešík Adžika vychádza z originálnej kavkazskej receptúry, jedná sa o veľmi jemne pálivú koreniacu zmes, kde v zložení najdete: papriku, koriander, kôpor, soľ, cesnak, bazalku, pískavicu, mätu, bôbkový list, majoránku celer, petržlen, saturejku, chilli.
Koriander je príbuzný rasce, anízu a kôpru a tvorí jednu zo základných súčastí indického korenia. Je súčasťou mnohých zmesí ako napríklad Country korenie, Adžika, Kari, ai.
Korenie zmesKajúnske korenieJe to červená aromatická zmes vhodná na pečenie, grilovanie a prípravu minútok z hydiny, bravčového mäsa alebo rýb. Ak zmes použijete na marinovanie mäsa pred tepelnou úpravou, pokrm získa nielen, intenzívnejšiu chuť, ale aj príťažlivý farebný efekt.Zloženie: soľ 20%, paprika, zmes sušenej zeleniny, korenie, rasca, horčica, tymián, oregáno.
Korenie zmesPizza zmes bylinkováNahrádza použitie len oregana a bazalky v tradičných talianskych pochúťkach. Okrem použitia do paradajkového základu sa pridáva aj do cesta na pizzu.Zloženie: oregano, bazalka, cesnak (obsahuje SO2), korenie, cibuľa.
Koriander je exotická bylinka nezameniteľnej chuti, ktorá sa používa hlavne do ázijských a mexických pokrmov. Je príbuzný rasce, anízu a kôpru a tvorí jednu zo súčastí mnohých zmesí ako napríklad Country korenie, Adžika, Kari, ai.
Korenie zmesBylinkové korenie na steakye neštipľavá, jemná, aromatická bylinková zmes na prípravu bieleho mäsa. Zmes je vhodná aj na prípravu polievok, dochutenie omáčok, cestovinových a vaječných pokrmov a na sendviče.Zloženie: cibuľa, petržlen, cesnak (obsahuje SO2), bazalka, tymian, soľ ( 10%), paprika, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621, cukor.
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Korenie zmesKura s bylinkamiJe voňavá zmes bylín a korenín určená na pečenie hydiny.Zloženie: soľ (25%), rozmarín, saturejka, paprika, bazalka, rasca, kurkuma, korenie, petržlenová vňať, ďumbier, L-glutaman sodný.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.
Korenie zmesČubricaTáto zmes je známa z balkánskej kuchyne. Do mletého mäsa určeného na opekanie na ražni či na zapekanú zeleninu. Používa sa aj na ochutenie slaných tvarohových nátierok.Zloženie: saturejka, senovka grécka, chilli, soľ.
Korenie zmesGaram masáláJe známa, veľmi aromatická indická zmes, ktorá sa odporúča pridať až takmer pred koncom grilovania, ražnenia alebo pečenia mäsa. Vhodná je aj do strukovín a ryže.Zloženie: muškátový kvet, korenie, citrónová kôra, koriander, škorica, klinček, rascovec rímsky – cumin, kardamóm.
Korenie zmesTzatzikyGrécky šalát zo strúhaných uhoriek s jogurtom a olivovým olejom. Rovnomenná zmes ochutí nielen šalát, ale aj iné, najmä na cesnaku a kôpru založené studené delikatesy alebo nátierky, plnky a šaláty alebo jogurtové zálievky.Zloženie: soľ (35%), cesnak (obsahuje SO2), kôpor, korenie, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621.
Korenie zmesMexické korenieMexické korenie odráža chuť a arómu kuchyne vzdialeného kontinentu. Stačí len štipka a tradičný fazuľový guláš alebo šalát z jednoduchého jedla sa premení na neobvyklé exotické jedlo. Toto korenie zabezpečí váš kuchársky úspech rýchlym a ľahkým spôsobom. Je to univerzálna pikantná voňavá zmes na všetky druhy mäsa, na grilovanie a na prípravu strukovín, zeleninových zmesí a do guláša.Zloženie: soľ, sladká paprika, cesnak, cukor, chilli, koriander, kmín, horčica, oregano, škorica,
Korenie zmesArabskéArabské korenie sa používa na prípravu arabskej kuchyne, ktorá s ňou získa jedinečnú arómu. Charakteristické pre orientálnu kuchyňu. Zmes je určená najmä na mleté a plnené hovädzie alebo bravčové mäso, môže to byť aj teľacie alebo hydinové mäso. Môžete ho použiť aj na zeleninové jedlá, ryžové jedlá, ako polevu na sendviče a do orientálnych šalátov.Zloženie: soľ, sladká paprika, cukor, rímsky kmín, škorica, koriander, kmín, chilli, klinčeky, nové korenie, petržlenové listy, čierne koreni