Korenie zmesČubricaTáto zmes je známa z balkánskej kuchyne. Do mletého mäsa určeného na opekanie na ražni či na zapekanú zeleninu. Používa sa aj na ochutenie slaných tvarohových nátierok.Zloženie: saturejka, senovka grécka, chilli, soľ.
Čubrica je tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne.
Korenie zmesKajúnske korenieJe to červená aromatická zmes vhodná na pečenie, grilovanie a prípravu minútok z hydiny, bravčového mäsa alebo rýb. Ak zmes použijete na marinovanie mäsa pred tepelnou úpravou, pokrm získa nielen, intenzívnejšiu chuť, ale aj príťažlivý farebný efekt.Zloženie: soľ 20%, paprika, zmes sušenej zeleniny, korenie, rasca, horčica, tymián, oregáno.
Korenie zmesPizza zmes bylinkováNahrádza použitie len oregana a bazalky v tradičných talianskych pochúťkach. Okrem použitia do paradajkového základu sa pridáva aj do cesta na pizzu.Zloženie: oregano, bazalka, cesnak (obsahuje SO2), korenie, cibuľa.
Korenie zmesBylinkové korenie na steakye neštipľavá, jemná, aromatická bylinková zmes na prípravu bieleho mäsa. Zmes je vhodná aj na prípravu polievok, dochutenie omáčok, cestovinových a vaječných pokrmov a na sendviče.Zloženie: cibuľa, petržlen, cesnak (obsahuje SO2), bazalka, tymian, soľ ( 10%), paprika, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621, cukor.
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Korenie zmesKura s bylinkamiJe voňavá zmes bylín a korenín určená na pečenie hydiny.Zloženie: soľ (25%), rozmarín, saturejka, paprika, bazalka, rasca, kurkuma, korenie, petržlenová vňať, ďumbier, L-glutaman sodný.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.
Bulharské korenie vhodné do mletého mäsa, zapekanej zeleniny a mäsa, do slaných pomazánok.
Korenie zmesGaram masáláJe známa, veľmi aromatická indická zmes, ktorá sa odporúča pridať až takmer pred koncom grilovania, ražnenia alebo pečenia mäsa. Vhodná je aj do strukovín a ryže.Zloženie: muškátový kvet, korenie, citrónová kôra, koriander, škorica, klinček, rascovec rímsky – cumin, kardamóm.
Korenie zmesTzatzikyGrécky šalát zo strúhaných uhoriek s jogurtom a olivovým olejom. Rovnomenná zmes ochutí nielen šalát, ale aj iné, najmä na cesnaku a kôpru založené studené delikatesy alebo nátierky, plnky a šaláty alebo jogurtové zálievky.Zloženie: soľ (35%), cesnak (obsahuje SO2), kôpor, korenie, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621.
Korenie zmesMexické korenieMexické korenie odráža chuť a arómu kuchyne vzdialeného kontinentu. Stačí len štipka a tradičný fazuľový guláš alebo šalát z jednoduchého jedla sa premení na neobvyklé exotické jedlo. Toto korenie zabezpečí váš kuchársky úspech rýchlym a ľahkým spôsobom. Je to univerzálna pikantná voňavá zmes na všetky druhy mäsa, na grilovanie a na prípravu strukovín, zeleninových zmesí a do guláša.Zloženie: soľ, sladká paprika, cesnak, cukor, chilli, koriander, kmín, horčica, oregano, škorica,
Korenie zmesArabskéArabské korenie sa používa na prípravu arabskej kuchyne, ktorá s ňou získa jedinečnú arómu. Charakteristické pre orientálnu kuchyňu. Zmes je určená najmä na mleté a plnené hovädzie alebo bravčové mäso, môže to byť aj teľacie alebo hydinové mäso. Môžete ho použiť aj na zeleninové jedlá, ryžové jedlá, ako polevu na sendviče a do orientálnych šalátov.Zloženie: soľ, sladká paprika, cukor, rímsky kmín, škorica, koriander, kmín, chilli, klinčeky, nové korenie, petržlenové listy, čierne koreni
Korenie zmesAdžikaNa dusené i pečené mäsá, na grilovanie kurčiat a rýb, do mäsových náplní, aromatická, nie príliš štipľavá zmes.Zloženie: koriander, saturejka, cesnak, sušená list. zelenina, kôpor, majoránka, bobkový list, bazalka, rascovec rímsky, soľ, paprika, chilli.
Korenie zmesBylinkové maslo delikatesZmes, ktorá sa používa pri príprave bylinkového masla podávaného k minútkam i vareným mäsám, do bylinných polievok i omáčok, na ochutenie majonézy. Zmes je vhodná i na zeleninové šaláty a možno ju univerzálne použiť na prípravu všetkých diétnych jedál.Zloženie: pažítka, petržlen, zmes sušenej zeleniny, majoránka, oregano, kurkuma, paprika, bazalka, levanduľa, soľ, cukor, chuťová látka E621.
Krátky popis: Aromatická zmes korenín ktorá obsahuje: koriander, kurkumu, chilli, kmín, čierne korenie, fenikel, soľ a cesnak. Hot madras je indické korenie, ktoré je obľúbené v kombinácií s kuracím, hovädzím a jahňacím mäsom. Balenie: 100 g.