Korenie celé čierne, je jedným z najpopulárnejších korení na svete. Je známe svojou výraznou, mierne pikantnou chuťou a bohatými aromatickými vlastnosťami. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo rybích pokrmov a je tiež cenené za svoje stimulačné a tráviace účinky.
Korenie čierne celé je usušený a nezrelý plod. Patrí medzi najstaršie a najrozšírenejšie korenie. Je najpoužívanejšie, a teda najznámejšie korenie na svete. Má ostrú aromatickú chuť a vôňu. Použitie: pri ochucovaní pokrmov z mäsa, rýb, do zálievok, polievok a omáčok, pri konzervovaní.
Farebné korenie celé je zmes rôznych druhov korenín, ako je čierne, biele a ružové korenie, ktoré svojou rôznorodou a výraznou chuťou obohatia akékoľvek jedlo. Je ideálne pre marinády, omáčky alebo na dochutenie mäsa.
Nové korenie celé je exotické korenie s výraznou, sladko-pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na dochucovanie mäsových, rybích alebo zeleninových pokrmov a je tiež obľúbené v medzinárodnej kuchyni.
Korenie mleté čierne, je všeobecne používané korenie s výraznou, mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo rybích pokrmov a je tiež cenené za svoje stimulačné a tráviace účinky.
Farebné korenie celé je zmes rôznych druhov korenín, ako je čierne, biele a ružové korenie, ktoré svojou rôznorodou a výraznou chuťou obohatia akékoľvek jedlo. Je ideálne pre marinády, omáčky alebo na dochutenie mäsa.
Farebné korenie celé je zmes rôznych druhov korenín, ako je čierne, biele a ružové korenie, ktoré svojou rôznorodou a výraznou chuťou obohatia akékoľvek jedlo. Je ideálne pre marinády, omáčky alebo na dochutenie mäsa.
Korenie celé čierne, je jedným z najpopulárnejších korení na svete. Je známe svojou výraznou, mierne pikantnou chuťou a bohatými aromatickými vlastnosťami. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo rybích pokrmov a je tiež cenené za svoje stimulačné a tráviace účinky.
Korenie celé čierne, je jedným z najpopulárnejších korení na svete. Je známe svojou výraznou, mierne pikantnou chuťou a bohatými aromatickými vlastnosťami. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo rybích pokrmov a je tiež cenené za svoje stimulačné a tráviace účinky.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Korenie čierne mleté je usušený a pomletý nezrelý plod. Je to najstaršie a najrozšírenejšie korenie. Patrí medzi najpoužívanejšie, a teda najznámejšie korenie na svete. Má ostrú aromatickú chuť a vôňu. Použitie: pri ochucovaní pokrmov z mäsa, rýb, do zálievok, polievok a omáčok, pri konzervovaní.
Čierne korenie, ktoré má ostrú a pálivú chuť, je univerzálnym korením, ktorým možno ochutiť polievky, omáčky, mäsá aj šaláty. Zlepšuje trávenie, povzbudzuje chuť do jedla a obmedzuje nadúvanie.
Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je obľúbený v celej Ázií a populárny sa stáva aj u nás. Je veľmi dôležité , aby ste si vybrali kvalitný druh korenia a aby sa zachovala jeho pôvodná chuť aj vôňa.
Nové korenie celé je exotické korenie s výraznou, sladko-pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na dochucovanie mäsových, rybích alebo zeleninových pokrmov a je tiež obľúbené v medzinárodnej kuchyni.
Nové korenie celé je exotické korenie s výraznou, sladko-pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na dochucovanie mäsových, rybích alebo zeleninových pokrmov a je tiež obľúbené v medzinárodnej kuchyni.
Všestranné korenie, bez ktorého sa nezaobíde žiadna kuchyňa.