Na cestoviny, olej, paradajkovú omáčku, predjedlá a ďalšie.
Bio zmes korenia Lebensbaum Aglio e Olio. Cesnak a olej. Čo už do značnej miery pokrýva základné zložky tohto klasického talianskeho jedla. Pridali sme nejaké paradajky a stredomorské bylinky, ako je bazalka a tymian. Všetko, čo potrebujete, sú špagety a kvalitný olej – Lebensbaum pridáva štipku talianskeho buonissima úplne sám. Použitie: Na 2 polievkové lyžice oleja použite 1 mierne navŕšenú lyžičku alebo na 400 g paradajkovej passaty 2 mierne navŕšené čajové lyžičky. Ingrediencie: Cesnak*, paradajka
Korenie nasypte do panvice s kvalitným extra panenským olivovým olejom a nechajte pomaly zahriať cca 5min .. Pridajte uvarené cestoviny a premiešajte so zmesou korenia.
Na ochutenie tekvicovej polievky, duseného mäsa, tekvice v rúre a pod.
Pre pikantné a korenené jedlá, chilli con carne, salsa, kari a ďalšie.
Od raňajkového vajíčka po mrkvovú polievku. Pestrá paleta 13 bylín a zeleniny je nevyhnutným prínosom pre výdatnú kuchyňu.
Náš grilmajster robí česť svojmu menu: Ako potieranie alebo marináda šikovne premení tmavé aj svetlé mäso na pikantné pochúťky. A zamiešaný do kečupu vykúzli sofistikovanú barbecue omáčku vďaka káve, paprike a čiernemu rascu. Skutočne majstrovské.
Na dochutenie tvarohových alebo jogurtových dipov, tvarohového syra a ďalších.
Chuť: Jemná, ovocná - s jemnými tónmi pomarančového kvetu a medu.
Malé, guľaté plody koriandra majú korenistú, orieškovú chuť, a preto sú úplne iné od čerstvého koriandra.
Škorica a cukor - to je všetko, čo je naozaj potrebné na dokončenie sladkých jedál behom mihnutia oka a vyvolanie spomienok na detstvo. Naša zmes je vhodná aj na teplé nápoje.
Pravá bourbonská vanilka so svojou jemnou, sladkou vôňou charakterizuje voňavý bourbonový vanilkový cukor.
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Korenie červené je vhodné najmä na ryby, hydinu, ale hodí sa aj k zverine, pridáva sa do omáčok, štiav a dresingov. Červené korenie používajte len v malom množstve.
Cayenské korenie 20g Lucyvita Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Toto pikantné korenie podporuje látkovú výmenu, vďaka čomu
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.