Jednoduché elektromechanické ovládanie – môžete nastaviť teplotu, čas pečenia a úroveň pary.
Päťkrokové ovládanie úrovne pary: 0 – 100 %.
Teplotný rozsah: 100 – 270 °C.Ľahká regulácia teploty termostatom.
Časovač: 0 – 120 min. Kontrolky jednotlivých funkcií.
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 2 ventilátory s funkciou automatického spätného chodu, s 2 rýchlosťami (hlavné a znížené). Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Priama para, 10 stupňov, elektronicky ovládaná. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Vybavené portom USB – na nahrávanie údajov HACCP. Programovateľné: 99 programov, každý po 4 k
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 1 nevratný ventilátor. Vybavené časovačom. Nepriama para, manuálna, ovládaná tlačidlom, bez striekania na ohrievače (kontajner umiestnený za vychyľovačom). Chladenie ovládacích prvkov. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 429 x 345 x (H)9 mm (súčasť súpravy, vyrobené z hliníka). Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C. Odolnosť voči vode:
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. Nepriama para, manuálna, ovládaná tlačidlom, bez striekania na ohrievače (nádobu umiestnenú za vychyľovačom). Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. 2 nezvratné ventilátory. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 600 x 400 mm (nie sú súčasťou súpravy). Odolnosť voči vode: IPX 3. Teplotný ro
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 2 ventilátory s funkciou automatického spätného chodu, s 2 rýchlosťami (hlavné a znížené). Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Priama para, 10 stupňov, elektronicky ovládaná. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Vybavené portom USB – na nahrávanie údajov HACCP. Programovateľné: 99 programov, každý po 4
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 2 ventilátory s funkciou automatického spätného chodu. Priama para, 5 stupňov, regulovaná pomocou otočného ovládača. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy GN 1/1 (nie sú súčasťou súpravy). Odolnosť voči vode: IPX 3. Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C. Funkcia
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 1 nevratný ventilátor. 8 režimov: statické pečenie (horný ohrievač, dolný ohrievač, oba ohrievače), statické pečenie s konvekciou, grilovanie, grilovanie s konvekciou, konvekčné pečenie, rozmrazovanie. Chladenie ovládacích prvkov. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 429 x 345 x (H)9 mm (súčasť súpravy, vyrobené z hliníka). Odolnosť voč
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačným vetraním, otvorené zhora. 2 ventilátory s funkciou automatického spätného chodu. Priama para – striekanie vody priamo na ventilátor, 5 stupňov, regulované pomocou otočného ovládača. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 600 x 400 mm (nie sú súčasťou súpravy). Odolnosť voči vode:
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačným vetraním, otvorené zhora. 1 ventilátor, nevratný. Chladenie ovládacích prvkov. Ochrana proti prehriatiu. Kapacita komory: 4 podnosy s rozmermi 429 x 345 x (H)9 mm (súčasť súpravy, vyrobené z hliníka). Odolnosť voči vode: IPX 3. Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C. Výkon ohrevu sa zvýšil na 3,1 kW. Podperné rozstupy podnosov: 74 mm.
Konštrukcia a komora na pečenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Robustné lišty podnosov v tvare písmena L. Sklenené dvere, 2-vrstvové, s gravitačnou ventiláciou, otvorené zhora. 1 ventilátor s funkciou automatického spätného chodu s 2 rýchlosťami (hlavný a znížený). Priama para – striekanie vody priamo na ventilátor, elektronicky ovládané. Dotykový ovládací panel s farebnými ikonami. Chladenie ovládacích prvkov. LED osvetlenie. Vybavený portom USB – na nahrávanie údajov HACCP. Programovateľný:
Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami 85 mm Zvlhčovanie: 8 stupňová regulácia z panelu na rúre Tepl. ohrevu: 20-40 ° C Tepl. PRE-HEATING pre ohrev: 20 ° C Tepl. PRE-HEATING na udržanie tepla: 65 ° C Tepl. udržiavanie tepla: 30 - 60°C
Panva elektrická sklopná 40 lt PE-025Srozmer: 700 x 600 x 850 mm (šxhxv)napätie: 400 Vpríkon elektro: 5,4 kWobjem vane: 37 lcelonerezová vaňa mechanicé sklápanieteplota 50-275°C ovládaná termostatombezpečnostný termostat
Panva elektrická sklopná 40 lt PE-025Srozmer: 700 x 600 x 850 mm (šxhxv)napätie: 400 Vpríkon elektro: 5,4 kWobjem vane: 37 lcelonerezová vaňa mechanicé sklápanieteplota 50-275°C ovládaná termostatombezpečnostný termostat
Panva elektrická sklopná 40 lt PE-025Prozmer: 700 x 600 x 850 mm (šxhxv)napätie: 400 Vpríkon elektro: 5,4 kWobjem vane: 37 lcelonerezová vaňa mechanicé sklápanieteplota 50-275°C ovládaná termostatombezpečnostný termostat
Celý korpus vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Komora zariadenia z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Para je vytváraná priamym striekaním vody na vykurovacie teleso, s päťstupňovou reguláciou miery naplnenia parou Elektromechanické ovládanie s pomocou 3 gombíkov Nastavenie teploty v rozsahu 100 °C – 270 °C Vonkajšie sklo chladené gravitačne Ľahké otváranie vnútorného skla dverí Dvojito presklené dvere s pántom vpravo Blokovanie otvorenia pri 60°, 90°, 120° a 180° zabraňujúce popáleniu Tesnenie dv
Celý korpus vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Komora zariadenia z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Para je vytváraná priamym striekaním vody na vykurovacie teleso, s päťstupňovou reguláciou miery naplnenia parou Elektromechanické ovládanie s pomocou 3 gombíkov Nastavenie teploty v rozsahu 100 °C – 270 °C Vonkajšie sklo chladené gravitačne Ľahké otváranie vnútorného skla dverí Dvojito presklené dvere s pántom vpravo Blokovanie otvorenia pri 60°, 90°, 120° a 180° zabraňujúce popáleniu Tesnenie dv