Mierne kyslá chuť jačmenných krúpov sa hodí do výdatných polievok a dusených pokrmov, ale aj do zapekaných jedál.
Jačmenné krúpy - základ tradičnej slovanskej kuchyne.
U našich jačmenných vločiek je celé zrno sparené a potom stočené do krásneho vločky. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky zložky celého zrna.
Pšenová krupica 500g Spielberger Zloženie: krupica zo pšena bio. Prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná. Spracováva sa v prevádzke, kde sa sprac. aj lepkové obilniny. Vhodná na kaše, , pečenie, a varenie. (na 100g krupice cca. 400 ml s
Sú podobné klasickým jačmenným krúpam avšak sú vyrábané z najkvalitnejšej pšenice - špaldy. Použitie: tieto krúpy viete používať všade tam, kde ste doteraz používali ryžu alebo obyčajné krúpy
Naša ryža rizoto SPIELBERGER pochádza z usadlosti Demeter v Piemonte v severnom Taliansku.
Jednozrnka je starodávna obilnina a je považovaná za predchodcu pšenice. Má jemnú orieškovú vôňu.
VYNIKAJÚCA oriešková chuť pohánkovej múky v top špičovej Demeter kvalite.
Pohánka svetlá krúpy 500g Provita Pohánka obsahuje minerálne látky, vitamíny (B, E), cholín, rutín a bioflavonid. Pôsobí ako liečivo na cievy, zmierňuje obtiaže s kŕčovými žilami, znižuje riziko trombózy, infarktu a mozgovej mŕtvice. Rutín
Zlaté proso má jemne orieškovú chuť. Je veľmi obľúbený v celozrnnej kuchyni, pretože obsahuje veľa cenných ingrediencií a je ľahko stráviteľný.
Guľatozrnná hnedá ryža je zbavená iba nestráviteľných šupiek, cenná strieborná šupka je zachovaná.
Výživná krupica zo pšena vhodná pre malých aj veľkých.
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie svetlé pečivo. Obsahuje málo kukuričného škrobu.
Ošúpaný ovos sa melie zvláštnym spôsobom a múka sa preosieva. Týmto spôsobom sa zachovajú cenné vonkajšie vrstvy ovseného zrna.
Pšeničné otruby pozostávajú z cenných vonkajších vrstiev pšeničného zrna a obsahujú vysoký podiel vlákniny.
Pre naše ovsené vločky sa celé zrno pečie, drví, dusí a potom sa zvinie do jemných vločiek. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky zložky celého zrna.