Rozmarín lekársky je domáci v oblastiach Stredozemného mora, kde bežne rastie v prírode, ale dá sa pestovať v teplých, slnečných a chránených polohách aj u nás v záhradke. Dnes je rozmarín ako korenie používaný predovšetkým v talianskej, francúzskej a španielskej kuchyni, ale tiež v balkánskej. Používa sa aj v Severnej Amerike, Mexiku a Anglicku.
Rozmarín lekársky je domáci v oblastiach Stredozemného mora, kde bežne rastie v prírode, ale dá sa pestovať v teplých, slnečných a chránených polohách aj u nás v záhradke. Dnes je rozmarín ako korenie používaný predovšetkým v talianskej, francúzskej a španielskej kuchyni, ale tiež v balkánskej. Používa sa aj v Severnej Amerike, Mexiku a Anglicku.
Rozmarín lekársky je domáci v oblastiach Stredozemného mora, kde bežne rastie v prírode, ale dá sa pestovať v teplých, slnečných a chránených polohách aj u nás v záhradke. Dnes je rozmarín ako korenie používaný predovšetkým v talianskej, francúzskej a španielskej kuchyni, ale tiež v balkánskej. Používa sa aj v Severnej Amerike, Mexiku a Anglicku.
Rozmarín lekársky je domáci v oblastiach Stredozemného mora, kde bežne rastie v prírode, ale dá sa pestovať v teplých, slnečných a chránených polohách aj u nás v záhradke. Dnes je rozmarín ako korenie používaný predovšetkým v talianskej, francúzskej a španielskej kuchyni, ale tiež v balkánskej. Používa sa aj v Severnej Amerike, Mexiku a Anglicku.
Vynikajúce polievkové korenie so sušenou zeleninou a soľou. Má široké použitie, vhodné nielen do polievok a omáčok, ale aj do studenej kuchyne a na ochutenie mäsa.
Vynikajúce polievkové korenie so sušenou zeleninou a soľou. Má široké použitie, vhodné nielen do polievok a omáčok, ale aj do studenej kuchyne a na ochutenie mäsa.
Korenie piatich vôní je zmes pôvodom z Číny a Vietnamu, ktorá sa používa na dochutenie minútok z hovädzieho a hydinového mäsa, rýb, sójového mäsa, dusenej a restovanej zeleniny.
Kajanským korením býva často označovaný prášok zo sušených chili papričiek. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálčivú chuť. Pochádza z oblasti Strednej Ameriky. Karibskí domorodci s ním zoznámili už Kolumbových námorníkov.
Kajanským korením býva často označovaný prášok zo sušených chili papričiek. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálčivú chuť. Pochádza z oblasti Strednej Ameriky. Karibskí domorodci s ním zoznámili už Kolumbových námorníkov.
Používa sa ako korenie na dochucovanie polievok, omáčok a mäsitých jedál. V staročeskej kuchyni je nevyhnutnou prísadou zemiakové polievky (zemiačky) a zemiakové placky (cmundy). Vyniknúť dáva predovšetkým chuti zveriny alebo pečenej pečeni.
Používa sa ako korenie na dochucovanie polievok, omáčok a mäsitých jedál. V staročeskej kuchyni je nevyhnutnou prísadou zemiakové polievky (zemiačky) a zemiakové placky (cmundy). Vyniknúť dáva predovšetkým chuti zveriny alebo pečenej pečeni.
Kotlíková súprava obsahuje: Nerezový kotlík (1,2 mm) INOX. Objem: 40 L. Nerezová pokrievka INOX. Nízka kotlina 45 cm PLUS 600. Vareška. Paprikové korenie na guláš - sladké 100 g a štiplavé 100 g. Kotlíková súprava na outdorové varenie gulášu a rybích polievok v prírode, v záhrade alebo v otvorenej kuchyne, predovšetkým pre chalupárov, chatárov, do kempu a na táborenie. Kotlíková súprava je veľmi dobre využiteľná aj na menšie zabíjačky. Vlastne, je to tradičný a obľúbený spôsob prípravy mnohých zabíjačkový
Jedná sa o suchú dehydratovanú zmes, ktorá je základom mnohých druhov polievok a omáčok. Je vhodné ju použiť na zosilnenie chuti slabých vývarov a dochutenie.
Jedná sa o suchú dehydratovanú zmes, ktorá je základom mnohých druhov polievok a omáčok. Je vhodné ju použiť na zosilnenie chuti slabých vývarov a dochutenie.
Kotlíková súprava obsahuje: Smaltovaný kotlík 1,2 mm SMALT. Objem: 20 L. Nerezová pokrievka. Žiaruvzdorná nízka kotlina 0,8 mm. Sada štamperlíkov s dreveným podnosom. Paprikové korenie na guláš - sladké 100 g. Kotlíková súprava na outdorové varenie gulášu a rybích polievok v prírode, v záhrade alebo v otvorenej kuchyne, predovšetkým pre chalupárov, chatárov, do kempu a na táborenie.
Kotlíková súprava obsahuje: Nerezový kotlík (1,2 mm) INOX. Objem: 40 L. Nerezová pokrievka INOX. Nerezová kotlina 45 cm LUX. Vareška. Paprikové korenie na guláš - sladké 100 g a štiplavé 100 g. Kotlíková súprava na outdorové varenie gulášu a rybích polievok v prírode, v záhrade alebo v otvorenej kuchyne, predovšetkým pre chalupárov, chatárov, do kempu a na táborenie. Kotlíková súprava je veľmi dobre využiteľná aj na menšie zabíjačky. Vlastne, je to tradičný a obľúbený spôsob prípravy mnohých zabíjačkových
Kotlíková súprava obsahuje: Liatinový kotlík. Objem: 10,8 l. Nerezová pokrievka. Paprikové korenie na guláš - sladké 100 g. Kovová kotlina 33 cm (1 mm) + žiaruvzdorná farba Plus 600. Varecha. Veľkosť: 50 cm. Kotlíková súprava na outdorové varenie gulášu a rybích polievok v prírode, v záhrade alebo v otvorenej kuchyne, predovšetkým pre chalupárov, chatárov, do kempu a na táborenie.