Heureka.sk | Jedlo a nápoje | Trvanlivé potraviny | Korenie a dochucovadlá | Korenie | Jednodruhové korenie

Green home Chrumkavé kura - zmes korenia bez glutamátu 50 g

Green home Chrumkavé kura - zmes korenia bez glutamátu 50 g

Univerzálna grilovacia koreniaca zmes je vhodná nielen na grilované a pečené kura, ale aj na ostatné hydinové a bravčové mäso, pečené prasiatko či bravčové stehno.

kúpiť
Green home Rozmarín - korenie 50 g

Green home Rozmarín - korenie 50 g

Rozmarín lekársky je domáci v oblastiach Stredozemného mora, kde bežne rastie v prírode, ale dá sa pestovať v teplých, slnečných a chránených polohách aj u nás v záhradke. Dnes je rozmarín ako korenie používaný predovšetkým v talianskej, francúzskej a španielskej kuchyni, ale tiež v balkánskej. Používa sa aj v Severnej Amerike, Mexiku a Anglicku.

kúpiť
Green home Čína - sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badiánom 50 g

Green home Čína - sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badiánom 50 g

Originálna sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badiánom vhodná nielen na čínske špeciality. Je špecifická pre svoju vôňu a hodí sa na morčacie, kuracie alebo králičie mäso. Vynikne aj na hovädzom. Dobre vyniká aj v grilovanej alebo dusenej zelenine.

kúpiť
Green home Chilli mleté ​​50 g

Green home Chilli mleté ​​50 g

Všetky druhy chilli pochádzajú z jedného druhu Capsicum tepín, tiež nazývaného vtáčie korenie. Sú to plody s veľkosťou hrášku. Pôvodnou krajinou chilli je Stredná a Južná Amerika. Dnes sa tieto rastliny pestujú po celom svete.

kúpiť
Green home Majorán - korenie na dochucovanie polievok 50 g

Green home Majorán - korenie na dochucovanie polievok 50 g

Používa sa ako korenie na dochucovanie polievok, omáčok a mäsitých jedál. V staročeskej kuchyni je nevyhnutnou prísadou zemiakové polievky (zemiačky) a zemiakové placky (cmundy). Vyniknúť dáva predovšetkým chuti zveriny alebo pečenej pečeni.

kúpiť
Green home Kajenské korenie 50 g

Green home Kajenské korenie 50 g

Kajanským korením býva často označovaný prášok zo sušených chili papričiek. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálčivú chuť. Pochádza z oblasti Strednej Ameriky. Karibskí domorodci s ním zoznámili už Kolumbových námorníkov.

kúpiť
Green home Oregano 50 g

Green home Oregano 50 g

Táto bylinka je hojne využívaná v talianskej kuchyni, napr. pizzu si bez nej nedokážeme predstaviť. Dávajte ju všade tam kam by ste dali majoránku, ale aj na cestoviny, zeleninové šaláty, syry, paradajkové pokrmy, mäsa aj baranie a jahňacie a nezabudnime tiež na ryby.

kúpiť
Green home Bobkový list celý I. 50 g

Green home Bobkový list celý I. 50 g

Bobkový list spolu s tymiánom má nezameniteľné miesto v bouquet garni alebo kvietku byliniek. Je známy aj recept na ochutenie anglického mliečneho pudingu, kde sa pred zapečením naaranžuje čerstvý list.

kúpiť
Green home Tymian 50 g

Green home Tymian 50 g

Tymian mal už dávno svoju funkciu ako korenie, ako liek aj ako aromatická rastlina. Rastie v Stredozemí, a to skôr v západnej časti. Používame ho maximálne asi tri čajové lyžičky na 1 kg potravín. Tymian je jedno z dôležitých, veľmi rozšírených korenín, pestuje sa hlavne v Španielsku, Albánsku, Taliansku, Francúzsku, Grécku.

kúpiť
Green home Bylinkové maslo - koreniaca zmes s cesnakom aj rozmarínom 50 g

Green home Bylinkové maslo - koreniaca zmes s cesnakom aj rozmarínom 50 g

Koreniaca zmes s cesnakom i rozmarínom určená na výrobu bylinkového masla, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine, vhodná na ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, na varené zemiaky, ale aj na kuracie, morčacie alebo králiky.

kúpiť
Green home Babičkino polievkové korenie - vynikajúce polievkové korenie so sušenou zeleninou a sol 50 g

Green home Babičkino polievkové korenie - vynikajúce polievkové korenie so sušenou zeleninou a sol 50 g

Vynikajúce polievkové korenie so sušenou zeleninou a soľou. Má široké použitie, vhodné nielen do polievok a omáčok, ale aj do studenej kuchyne a na ochutenie mäsa.

kúpiť
Green home Rasca drvená 50 g

Green home Rasca drvená 50 g

Rasca je jedno z najstarších používaných európskych korenín. Jeho používanie je doložené už zo staroveku. Používa sa na korenenie chleba, zemiakov, pečenia, omáčok, šalátov.

kúpiť
Green home Thajské kari 50 g

Green home Thajské kari 50 g

Thajský typ karí obsahuje menšie množstvo kurkumy ako indický druh. V chuti a vôni prevažuje koriander, paprika a chilli. Používa sa na všetky druhy mäsa, do smotanových omáčok, dusené zeleniny a zeleninových šalátov, ryže, na ryby a do niektorých polievok.

kúpiť
Green home Čubrica tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne 50 g

Green home Čubrica tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne 50 g

Tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne, ktorá je vhodná predovšetkým do mletého mäsa, dusenej a zapečenej zeleniny, strukovín, na varený zemiakov, do slaných nátierok a syrov, polievok (čorba) a typických balkánskych ražnených a pečených pokrmov (musaka, kebab, d).

kúpiť
Green home Hovädzí vývar 50 g

Green home Hovädzí vývar 50 g

Jedná sa o suchú dehydratovanú zmes, ktorá je základom mnohých druhov polievok a omáčok. Je vhodné ju použiť na zosilnenie chuti slabých vývarov a dochutenie.

kúpiť