Koreniaca zmes s cesnakom i rozmarínom určená na výrobu bylinkového masla, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine, vhodná na ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, na varené zemiaky, ale aj na kuracie, morčacie alebo králiky.
Koreniaca zmes s cesnakom i rozmarínom určená na výrobu bylinkového masla, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine, vhodná na ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, na varené zemiaky, ale aj na kuracie, morčacie alebo králiky.
Koreniaca zmes s cesnakom i rozmarínom určená na výrobu bylinkového masla, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine, vhodná na ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, na varené zemiaky, ale aj na kuracie, morčacie alebo králiky.
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na šunkovú klobásu s medvedím cesnakom na 10 kg dielaRobte šunkové klobásy s medvedím cesnakom ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: medvedí cesnak 47,6%, korenie, dextróza, muškátový kvet, zázvorDávkovanie: 16,8g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na šunkovú klobásu s medvedím cesnakom sú
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na bielu grilovaciu klobásu s medvedím cesnakom na 10 kg dielaRobte grilovacie klobásy ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: medvedí cesnak, rasca drvená, korenie biela ml., zázvor ml., horčičné semienko celéDávkovanie: 12g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na bielu grilo
Koreniaca zmes na grilované a ražnené bravčové a hydinové mäso, vhodná do smotanových karí omáčok a minútok ázijskej kuchyne, zeleninových a hubových pokrmov, do ryže, ale napríklad aj na fritované prílohy (hranolky, krokety, americké zemiaky a i.).
Tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne, ktorá je vhodná predovšetkým do mletého mäsa, dusenej a zapečenej zeleniny, strukovín, na varený zemiakov, do slaných nátierok a syrov, polievok (čorba) a typických balkánskych ražnených a pečených pokrmov (musaka, kebab, d).
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na bravčovku na 10 kg dielaRobte bravčovku ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: korenie čierny mletý, cesnak, rasca, dextrózaDávkovanie: 14g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na bravčovku súčasťou balenia!
Univerzálna grilovacia koreniaca zmes je vhodná nielen na grilované a pečené kura, ale aj na ostatné hydinové a bravčové mäso, pečené prasiatko či bravčové stehno.
Koreniaca zmes na grilované a ražnené bravčové a hydinové mäso, vhodná do smotanových karí omáčok a minútok ázijskej kuchyne, zeleninových a hubových pokrmov, do ryže, ale napríklad aj na fritované prílohy (hranolky, krokety, americké zemiaky a i.). Zloženie: Soľ (max. 46%), cukor, kurkuma, fenikel, klinčeky, zmes sušenej zeleniny a prírodného korenia, látka zvýrazňujúca chuť a vôňu: glutamát sodný (E631), kvasničný extrakt, farbivo: vitamín B2. Môže obsahovať stopy zeleru, sezamu a horčice. Balenie 50
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na ostravskú klobásu na 10 kg dielaRobte ostravské klobásy ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: rasca, dextróza, cesnak, korenieDávkovanie: 9g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Odporúčame kúpiť Kulér na zafarbeniePodrobný recept na ostravskú klobásu súčasťou balenia!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na zverinovú klobásu na 10 kg dielaRobte zverinové klobásy ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: cesnak, čierne korenie, dextróza, borievka, koriander, bobkový list, rascaDávkovanie: 13g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na zverinovú klobásu súčasťou balenia!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na trampské cigary na 10 kg dielaRobte trampského cigaru ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: paprika sladká, korenie čierne mleté, cesnak, koriander, rascaDávkovanie: 7g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ a kultúry!Podrobný recept na trampské cigaro súčasťou balenia!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na lahôdkovú paštétu na 10 kg dielaRobte lahôdkové paštéty ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: korenie čierne, nové korenie, zázvor, muškátový orech, majorán, tymian, cibuľa, škorica, koriander, klinčekDávkovanie: 8g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťPostup výroby tyčovým mixérom - bez použitia kutraNeobsahuje soľ!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na dunajskú klobásu na 10 kg dielaRobte dunajské klobásy ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: paprika sladká, paprika pálivá, cesnak, čierne korenie, dextróza, rascaDávkovanie: 22g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na dunajskú klobásu súčasťou balenia!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na Lunchmeat Premium na 10 kg dielaRobte lančmiať ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: korenie čierny mletý, cesnak, nové korenie, dextróza, koriander, muškátový orechDávkovanie: 10,5g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na Lunchmeat Premium súčasťou balenia!
Koreniaca zmes s receptom!Koreniaca zmes na vínnu klobásu na 10 kg dielaRobte vínne klobásy ako Mistr Málek - jeho vlastná receptúraZloženie: biele korenie, muškátový orech mletý, muškátový kvet mletý, klinčeky mleté, citrónová kôra mletáDávkovanie: 2,2g na 1kg - balenie vystačí na 10 kg dielaPostup výroby bez použitia kutraPred použitím riadne pretrepaťNeobsahuje soľ!Podrobný recept na vínnu kl
Koreniaca všestranná zmes s prirodzenou vôňou planého medvedieho cesnaku vhodná pri marinovanie, grilovanie, rožnenie a pečenie všetkých druhov mäsa. Hodí sa do plniek, minútkovej kuchyne, výbornou chuťou v dusenej alebo grilovanej zeleniny, možno použiť