Špecializované sprácovanie pri strednej až vysokej teplote
Ideálne pre pece na pizzu, vonkajšie rúry a grily alebo priamo do uhlia.
Unikátna aróma.
Posilnite chuť vašich obľúbených pokrmov
Prírodné drevo z sudu najlepšich európskych a amerických vinoték
Drevené štiepky v ponuke:
- zo sudov po červenom víne, whisky a koňaku
- z dubového, bukového, olivového dreva, citrusov, z mandlí, broskyň.
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Široká škála využitia v profesionálnych cateringových zariadeniach. Štiepky môžu byť umiestnené priamo nad aktívnym uhlím alebo na podnos na údenie alebo do trubice na údenie. Sú vyrobené z prírodného dreva z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa štiepky vyrobené z: barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku tj. dub, brezy, olivy, citrusy, mandle alebo broskyne.
Široká škála využitia v profesionálnych cateringových zariadeniach. Štiepky môžu byť umiestnené priamo nad aktívnym uhlím alebo na podnos na údenie alebo do trubice na údenie. Sú vyrobené z prírodného dreva z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa štiepky vyrobené z: barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku tj. dub, brezy, olivy, citrusy, mandle alebo broskyne. Veľkosť: 1 - 4 mm.
Určené na použitie v profesionálnych gastronomických zariadeniach. Sada obsahuje 9 chutí: mandle, buk, citrusy, koňak, dub, olivy, broskyne, červené víno, whisky. Neopakovateľná aróma. Na údenie studeným dymom. Ideálne na prípravu údených syrov alebo rýb. Na použitie v kombinácii s generátormi dymu alebo údiacou pištoľou.
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,
Varič na víno 30 litrov/čaj,punč, horúca voda, káva/ rozmer: priemer 390 mmvýška: 500 mmnapätie: 230 Vpríkon: 2,2 kWobjem: 30 litrovprevedenie: nerezbezpečnostný termostatčas zovretia 60 minútrozsah regulácie 30 až 100°C
Dokonalá na servírovanie a prezentáciu pokrmov Prírodný, organický tvar doštičky a perfektné vyhotovenie S otvorom umožňujúcim pohodlné prenášanie doštičky Dostupná v 2 veľkostiach
Dokonalá na servírovanie a prezentáciu pokrmov Prírodný, organický tvar doštičky a perfektné vyhotovenie S otvorom umožňujúcim pohodlné prenášanie doštičky Dostupná v 2 veľkostiach
Široká škála využitia v profesionálnych cateringových zariadeniach. Štiepky môžu byť umiestnené priamo nad aktívnym uhlím alebo na podnos na údenie alebo do trubice na údenie. Sú vyrobené z prírodného dreva z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa štiepky vyrobené z: barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku tj. dub, brezy, olivy, citrusy, mandle alebo broskyne.