www.uvartesipivo.sk ponúka kvalitne produkty pre domáce varenie piva: koncentráty, výťažky, slad, chmel, fermentačné, kvasné, nádoby, mikropivovar, kvasinky, maltóza, zátkovače, hstomery a podobne..
Uvartesipivo s novým vynikajúcim nemeckým chmeľom TNT. Nová nemecká odroda s exkluzívnym charakterom vôní a chutí. Kombinácia sladkého ovocia, červených plodov a citrusu, obzvlášť vhodné na výrobu amerických Ales a IPA. Alfa:7-10 % Balenie vákuové 100g
Uvartesipivo z nemeckej sladovne Besst. Základný slad pre všetky pivá, Premium Pilsner a Pilsner, Export, Kölsch, Lager, Helles, svetlé pivá a ako základný slad pre takmer všetky pivné štýly. ŠPECIFIKÁCIA JEDNOTKA MINIMUM MAXIMÁLNE Obsah vlhkosti % 4.9 Extrakt jemne mletý, suchý základ % 80,5 Jemno-hrubý rozdiel EBC % 2.0 Viskozita (8,6 %) mPa∙s 1,60 Drobivosť % 81,0 Sklovitosť % 2.5 Proteín, suchý základ % 9,0 11.5 Rozpustný dusík mg/100 g Malz-Trs. 610 780 Kolbacho
Uvartesipivo nizkoalkoholické na horuce letné dni s kvasnicami SafBrew LA-01 ktoré sa sa perfektne hodia na prípravu nízkoalkoholických a nealkoholických pív. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri skvasujú najjednoduchšie cukry za vzniku menej ako 0,5 % obj. alkoholu. Veľké riziko je tu z tohto dôvodu prípadná kontaminácia – ďalšie iné prípadne externe vnešené kvasinky/baktérie, tento nezkvasený extrakt (napr. maltóza) skvasí. Teda je tu zo zásady odporúčaná pasterizácia (80-120 PU). V priebe
Air Still filtračný systém Filtračné zariadenie Air Still plní funkciu zachytávacej nádoby, a vďaka dômyselnému systému s aplikáciou aktívneho uhlia filtruje (čistí) váš destilát. Aktívne uhlie zachytáva nežiaduce vône a chute. AKTIVÁCIA AKTÍVNEHO UHLIA: Na aktiváciu cartridge s aktívnym uhlím je potrebných 0,5 litra vlažnej vody. Nalejte do nádrže určenej pre filtrovanú tekutinu 0,5 litra vody a počkajte, až voda pretečie do spodnej nádrže (zbernej). Voda vymyje možný zvyškový prach aktívneho uhlia. Násl
Uzatváračka na fľaše na víno vhodná na korkové zátky. Materiál: odolný plast
Prečo domáci pivovarníci milujú IOStar Sanitizer? Pôsobí rýchlo, je bezpečný pre potraviny a NEVYDÁVA chute vášmu nápoju. Je obľúbený na plnenie bez peny. IOStar je bezoplachový dezinfekčný prostriedok na báze jódu. Bezoplachový dezinfekčný prostriedok na báze jódu s nízkou penivosťou. Najlepšie na použitie v aplikáciách pumpa, sprej a CIP. Časom môže mierne zašpiniť vinylové hadičky a plastové diely, ale neovplyvní to funkčnosť. Doba kontaktu 1-2 minúty pri použití v koncentrácii 1oz na 5 galóno
Náhradná zátkovacia hlava na 26mm zátky. Vhodné pre korunky 26mm.
Popis Slávny, celosvetovo používaný kvasinkový Nemecký kmeň. SafLager ™ W-34/70 určený na ležiacke neutrálne spodnee kvasené pivá plzeňského typu ako aj pre pivá Vienna, Bock, Oktoberfestbier. Teplota fermentácie je 9°C-22°C. Optimálna teplota fermentácie je 12°C-14°C Tolerancia na alkohol je do 6,8% Použitie Kvasnice pridajte do čistej najlepšie sterilnej vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/-3°C) Skladujte pri teplote do 10°C Balenie 100g
Uvartesipivo s novým chmeľom Southern Star Pivné štýly: pivá typu season, IPA, APA, belgické typy piva ale Pôvod: Southern Star je juhoafrická odroda chmeľu vyšľachtená z odrôd Outeniqua a samčej rastliny OF 2/93, povolená v roku 2001 Alfa kyseliny: 12,0-16,5 % Beta kyseliny: 4,8-5,2 % Celkové silice: 1.2-1.6 ml/100 gr. Aróma: tropické ovocie, černice, mandarínka Myrcene: 39-45 % celkových silíc Caryophyllene: 14-17 % celkových silíc Humulene: 20-24 % celkových silíc Farnesene: 4,5-10 % celkových s
Uvartesipivo s novým chmeľom Southern Passion Exkluzívna juhoafrická odroda ktorá vznikla skrížením Žateckého poloraného červeňáka a odrody Hallertauer. Má unikátnu arómu a hodí sa ako na výrazne chmelené pivá typu IPA, tak aj na belgický Saison. Alfa kyseliny: 11,0-12,5 % Beta kyseliny: 4,5-5,5 % Co-humulone: 16-20 % alfa kyselin Celkové silice: 0.9-1.3 ml/ 100 gr. Aroma: brusinky, citron, měsíček, grep Senzorický profil/aróma: mučenka, grepfruit, červené bobuľoviny, nechtík Pivovarská charakteristika
Star San je dezinfekčný prostriedok na báze kyseliny, ktorý je bez zápachu, bez chuti a bezpečný pre väčšinu materiálov okrem mäkších kovov. Keďže ide o vysoké penidlo, jeho penivý účinok dezinfikuje aj v neprístupných miestach a štrbinách. Akákoľvek pena, ktorá vám zostane v demižóne alebo súdku, nepoškodí vaše pivo. Vysoko penivý, bezoplachový dezinfekčný prostriedok na kyslej báze, ktorý je účinný a ľahko sa používa. Samopenivý, ktorý pomáha prenikať do trhlín a štrbín. Bez zápachu, bez chuti, biolog
Uvartesipivo a použite Beer Enhancer 1 obsahuje špeciálnu zmes tekutého sladového extraktu, invertného cukrového sirupu a glukózového sirupu. Bol starostlivo navrhnutý na použitie pre ľahšie , suchšie pivá ako sú ležiaky a pivá plzeňského typu. VLASTNOSTI PRODUKTU: Použite ako alternatívu k cca. 1 kg dextrózy vo vašom nápoji na zvýšenie chuti, tela a skvelej chuti v ústach vášho piva. Fermentovateľnosť: 78-82 %Extra FG body*: 3-4 ° Blg (v 23L) INGREDIENCIE: Tekutý sladový extrakt 20% (jačmeň), invertný cu
Vynikajúci Americký aromatický chmel príjemne voňajúcí po ovocí. Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé,tretie a studené chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové,liči,grepov Alfa kyseliny: 4,5-7,0% Alfa kyseliny: 4,5-7,0% Beta kyseliny: 4,5-7,0% Co-humulone: 33-40% alfa kyselin Celkové silice: 0,8-1,5 ml/ 100 gr. Aroma: květinové a citrusové Myrcene: 46-60% celkových silic Caryophyllene: 3-6% celkových silic Humulone: 10-16% celkových
Uvartesipivo s novým českým chmeľom UránOdroda bola získaná výberom z potomstva po krížení Columbus a šľachtiteľského materiálu. Aróma je korenistá a veľmi výrazná. Urán je ,,flavour odroda pre vrchne kvasené pivá. Hodí sa pre studené chmelenie.Skladovanie: Skladujte v chlade a tme v uzavretom obale bez prístupu vzduchu.Granule: Typ 90Alfa: 10,0 - 14,0% Vákuové balenie 100g
Uvartesipivo s novým Juhoafrickým chmeľom Africcan Queen Pôvod: Africcan Queen je jedna z najnovších juhoafrických odrôd chmeľu povolená v roku 2017 Aróma: egreše, čili, citrónová tráva, čierne ríbezle Alfa kyseliny: 13,5-14,5 % Beta kyseliny: 5,5-6,5 % Co-humulone: 26-30% alfa kyselín Celkové silice: 1.2-1.5 ml/100 gr. Myrcene: 28-32 % celkových silíc Caryophyllene: 13-16 % celkových silíc Humulene: 20-25 % celkových silíc Farnesene: 4-5 % celkových silíc Pivovarská charakteristika: horká chmeľová odroda