Čierna šošovica ich svojimi drobnými čiernymi zrnkami pripomína kaviár a podľa neho dostala aj svoje meno. Má jemnú orieškovú chuť a najlepšie vynikne v šalátoch a rizote. Nie je ju potrebné namáčať.
Nelúpanú verziu červenej šošovicesi určite obľúbite rovnako rýchlo ako tú lúpanú. Výborne sa hodí do indických pokrmov a navyše aj po varení zostane krásne pevná.
Červená šošovica je obľúbenou súčasťou indických pokrmov. V kombinácii s kurkumou a indickým korením chutí doslova neodolateľne. Je veľmi rýchlo uvarená a navyše nie je potrebné ju namáčať.
Patrí medzi najchutnejšie a najzdravšie druhy šošovice vďaka svojej lahodne orieškovej a korenistej chuti. Výborne sa hodí do šalátov alebo v kombinácii s chilli.
Veľké zrná obľúbenej hnedej šošovice sú plné bielkovín, vlákniny a minerálnych látok. Táto šošovica je vynikajúca do novoročnej polievky, ale aj klasicky na kyslo s párkom alebo vajcom.
Žltá šošovica je veľmi dobre stráviteľná a má jemnú krémovú chuť. Výborne sa kombinuje s ryžou a karí korením, má mäkkú konzistenciu a navyše nie je potrebné ju vopred namáčať.
**Fazuľa Adzuki 500g** Fazuľa Adzuki je malý zázrak prírody, ktorý ponúka nielen výnimočnú chuť, ale aj množstvo zdravotných benefitov. Tieto malé tmavo červené fazuľky sú obľúbené po celom svete, predovšetkým v ázijských kuchyniach, kde sa považujú za základnú surovinu. V balení 500g nájdete dostatočné množstvo týchto malých fazuliek, ktoré sú ideálne na rôzne kulinárske experimenty. Fazuľa Adzuki sa výborne hodí na naklíčenie, čím získate výživnú a chutnú prísadu do svojich jedál. Klíčky fazule Adzuki
Farebné fazule Pinto majú vynikajúcu ľahko pikantnú chuť. Svojou konzistenciou sa hodia na zahusťovanie polievok alebo ako pyré. Perfektne ale vyniknú aj v recepte na Chilli con carne.
Navy fazule majú vyvážený pomer sodíka a draslíka a rovnako ako ostatné druhy strukovín obsahujú aj veľké množstvo bielkovín a vlákniny. Sú vynikajúce do polievok, šalátov ale môžete z nich ľahko pripraviť aj strukovinovú nátierku.
Týmto fazuliam sa vďaka ich chuti hovorí aj maslové. Sú skvelým zdrojom bielkovín, vlákniny a podporujú krvotvorbu. Sú výborné do polievok, šalátov či nátierok.
Čierne fazuľky vynikajú nielen svojou farbou, ale aj chuťou. Čím sú tmavšie, tým je ich chuť výraznejšia. Skvele sa hodia do mexickej kuchyne, ale parádu urobia aj vo vašom obľúbenom šaláte.
Tieto červené krásky sú najobľúbenejším druhom fazule. Majú jemne sladkastú chuť a skvele si rozumejú s pálivými papričkami alebo cayenským korením. Chilli con carne je s týmito fazuľkami jednoducho dokonalé.
Mungo fazuľky sú známe predovšetkým naklíčené. Aj uvarené sú ale vynikajúce a výborne nahradia kadejakú prílohu alebo doplnia polievku či šalát. Navyše sú veľmi dobre stráviteľné.
Veľmi chutná a výdatná strukovina, ktorá telu výborne doplní bielkoviny, dobre zasýti a je prirodzene bezlepková. Pripravte na obed hrachovú kašu a budete milo prekvapení jeho vynikajúcou chuťou.
Veľmi chutná a výdatná strukovina, ktorá telu výborne doplní bielkoviny, dobre zasýti a je prirodzene bezlepková. Lúpaný hrach sa navyše nemusí predmáčať a uvarený je za chvíľočku.