Ron Cristóbal Santa Maria Ruby Port Cask Finish je limitovaná edícia rumu, destilovaná v roku 2010 a plnená do fliaš v júni 2024. Tento 14-ročný rum bol dokončený v sudoch po portskom víne Ruby, čo mu dodáva komplexný chuťový profil plný bohatých sladkých a korenistých tónov. S obsahom alkoholu 42%, rum vyniká kombináciou portského vína, orechov, vanilky a jemných tabakových tónov. Vyrobených bolo iba 2225 fliaš. Vôňa: Bohatá kombinácia portského vína a pražených orechov, jemne prepletená s vanilkou a náz
S.B.S Ecuador 2016 je rum z jedného sudu vyrobený z melasy a destilovaný v kolónovom zariadení v roku 2016. Rum dozrieval v ex-bourbonových a nových dubových sudoch (virgin oak), pričom bol fľaškovaný v auguste 2024 s obsahom alkoholu 57 %. Tento rum je výsledkom zriedkavej produkcie rumov z Ekvádoru, ktorá si avšak získava čoraz väčšiu pozornosť. Limitovaná edícia má len 298 fliaš. Vôňa: Svieže citrusové tóny, pražené orechy a zemitá aróma kože s náznakom čerstvo narezaného dubu. Chuť: Suchá a pikantná,
S.B.S Belize 2011 pochádza z destilérie Travellers v Belize a bol destilovaný v roku 2011. Tento rum zrel 12 rokov v tropickom prostredí v sude po bourbone a následne ďalší rok v koňakovom sude v Dánsku. Výsledkom je komplexný rum plnený pri 52% alkoholu, ktorý ponúka bohatú vôňu kokosu, vanilky a tabaku, s hlbokými tónmi karamelizovaného cukru a dubu. Na jazyku prekvapí jemnosťou vanilky a karamelu, doplnenou hrejivou čokoládou a kávou. Tento rum je limitovaný na 499 fliaš, čo ho robí ideálnym pre náročn
S.B.S Origin Australia je prvá fľaša, pri ktorej fľašovateľ S.B.S používa nevyzretý austrálsky rum. Základným produktom je melasa, avšak malá remeselná destiléria Killik, ktorá tento rum vyrobila, si vybudovala aj vlastný muck pit a na podporenie tvorby esterov využíva otvorenú fermentáciu, ktorá trvá približne 3 týždne. Aróma: Výnimočne funky estery sú v centre pozornosti, sprevádzané živou esenciou jahôd a zvodnou sladkosťou zrelých hrušiek. Chuť: Nádherná kombinácia korenia a sladkosti s krémovým a ovo
Single Barrel Selection Guyana 1997 SWR je limitovaný jednosudový rum s pôvodom z Guyany, nesúci odkaz histórie a remesla. Tento exkluzívny rum je založený na melase a destilovaný je spôsobom column still v roku 1997. Po viac ako dvadsiatich rokoch strávených v sudoch po bourbone, sa v januári 2024 dostal na svetlo sveta so sudovou silou 48,1%. Značka SWR (Skeldon William Ross) z Guyany je známa svojou excelentnou kvalitou a tradíciou, pričom táto edícia z roku 1997 predstavuje najstaršiu verziu SWR v sér
S.B.S Jamaica Giftbox predstavuje veľké finále limitovanej edície rumov Single Barrel Selection vydaných na jar roku 2023. Vnútri boxu nájdete 4 fľašky s objemom 0,2L. Každá obsahuje rovnaký rum pochádzajúci z jamajskej destilérie Hampden, konkrétne ide o rum označený markou DOK. Práve DOK predstavuje rum s najvyšším obsahom esterov, ktorý táto destiléria v súčasnosti produkuje. Ich množstvo sa pohybuje medzi 1500-1600 gr/hLAA. Aj napriek tomu, že fľašky obsahujú rovnaký rum, sa ich chuťové vlastnosti líš