fermentis

Safale US-05  (Kvasnice vrchné )

Safale US-05 (Kvasnice vrchné )

Popis Uvartesipivo a zakvaste si ho sušenými kvasnicami Safale US-05 pre vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňu. Sú známe pre  rychle kvasenie a rýchlé urovnanie chuti s nízkym diacetylom.  Používané sú veľmi v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale. Doporučujeme na Americkú IPU   Teplota kvasenia 15 - 24°C Originál balenie 11,5g Ako alternatíva k týmto kvasniciam sa môžu použiť aj kvasnice  US WEST COAST M44  Kvasnice US- West Coast     

kúpiť
Kvasnice Safale S-33  500g (Kvasnice vrchné)

Kvasnice Safale S-33 500g (Kvasnice vrchné)

  Popis. Sušené vrchné kvasnice schopné tolerovať vysoký obsah alkoholu (až 11,5%). Majú mnohostranné použitie, vytvárajú dokonalú chuť. Silnejšia ovocná príchuť. Používajú sa na výrobu širokej škály pivních štýlov vrátane belgických pšeničných a silných kláštorných piv ako Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel, pšeničné pivá, silné anglické Ale. Niektorí sládkovia ich tiež používuajú na pivá New England IPA (NEIPA) Teplota kvasenia 15 - 24 ° C. Obsah sáčku 500 g Minimálna trvanlivost: 11/2022

kúpiť