Zeler listový je typ zeleru používaný na priamu spotrebu, sušenie aj mrazenie.
Je silne aromatický, nie je to len zelenina, ale aj korenie.
Nepestuje sa pre buľvu, ktorá je malá a značne rozvetvená, ale pre vňať, ktorá dosahuje výšku až do 70 cm.
Vytvára veľmi bohatú listovú ružicu a dá sa pomerne ľahko rýchliť.
Stopky sú jemné, čepele listov tmavozelené, na líci lesklé. Zberá sa postupne od konca leta alebo jednorázovo na jeseň.
Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler na uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobovanie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri narastaní buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníka a predpestujeme pri
Typ zeleru používaný na priamu spotrebu, sušenie aj mrazenie. Vytvára veľmi bohatú listovú ružicu a dá sa aj pomerne ľahko rýchliť. Vňať zberáme prebierkou listov postupne v priebehu celej vegetácie. Vegetačné obdobie od výsevu je 70 - 80 dní.
Je to dobre udržiavaná odroda vhodná na pestovanie vonku. Od výsevu po zber je doba rozmnožovania 180 až 220 dní. Listy sú husté, stredne silné, vzpriamené. Stopka je krátka, tmavo zelená, jej listy sú bohaté. Hľuza je stredne veľká, pravidelná guľa. Jeho povrch je hladký. Dužina je biela a dobrej kvality. Nemá žiadne vedľajšie korene, iba rozvíja korene chodidiel. Odroda vhodná na čerstvú spotrebu a chladenie. Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou
Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler na uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobovanie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri narastaní buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníka a predpestujeme pri
0415 Zeler ALBIN ALBIN – zeler cenený pre čisto bielu farbu dužiny bez antokyanu. Dužina nehnedne a nefialovie ani pri konzervovaní či mrazení. Poloskorá, veľmi výnosná odroda, určená na jesenný zber. Hľuza je veľká a guľatá. Jej hlavná
Zeler buľvový NEON je skorá, veľmi výnosná odroda s hladkou buľvou bez dutín. Pomerne odolná k nepriaznivým podmienkam. Biela dužina bez tendencií k zmenám farby po uvarení, vhodná i pre priemyselné spracovanie. Má veľmi dobrú skladovateľnosť a je odolný k vybiehaniu. Vegetačná doba je približne 140 dní od výsadby.
Zeler buľvový MAXIM je výnosná odroda bujného vzrastu s hladkými buľvami. Je značne odolná k vybiehaniu do kvetu a k septorióze. Odroda je dobre skladovateľná, vhodná i pre priemyselné spracovanie. Výnos tržných buliev je 300 kg /100 m2, priemerná hmotnosť buľvy je 540 g. Buľvy zbierame od polovice septembra a v októbri.
Stopkatý zeler. Poloraná, stredne vysoká odroda s tmavo zeleným olistením.Stopky sú silné, mäsité, dlhé a vzpriamené. Vegetačná doba od výsadby je 75 – 85 dní.
Konzumnou časťou tohto zeleru sú dužinaté, zhrubnuté, krehké listové stopky výraznej aromatickej zelerovej chuti. Sú jemnejšie než stopky buľvového zeleru a keď sú pestované v priaznivých podmienkach dajú sa konzumovať aj v surovom stave.
0417 Zeler ASTERIX F1 ASTERIX F1 ─ skorá, vysoko výnosná hybridná odroda buľvového zeleru. Je určená pre (na) zber s vňaťou alebo na jesenný zber na skladovanie. Buľva je veľmi veľká, guľatá, koreňový systém vyrastá iba z jej spodnej
Zeler buľvový NEON je skorá, veľmi výnosná odroda s hladkou buľvou bez dutín. Pomerne odolná k nepriaznivým podmienkam. Biela dužina bez tendencií k zmenám farby po uvarení, vhodná i pre priemyselné spracovanie. Má veľmi dobrú skladovateľnosť a je odolný k vybiehaniu. Vegetačná doba je približne 140 dní od výsadby.
Šalát listový Dubáčik je odroda listového šalátu, ktorá vytvára ružicu krehkých listov, ktoré svojim tvarom pripomínajú dub. Je vhodný na jarný, ale aj jesenný výsev. Listy majú lahodnú chuť a sú vhodné na priamu konzumáciu. Vegetačná doba je približne 50 dní.
ALBIN – zeler cenený pre čisto-bielu farbu dužiny bez antokyanu. Dužina nehnedne a nefialovie ani pri konzervovaní či mrazení. Poloskorá, veľmi úrodná odroda, určená na jesenný zber. Hľuza je veľká a guľatá. Jej hlavná časť vyčnieva nad zemou a koreňový systém rastie len zo spodnej časti. Odroda je odolná voči predčasnému vybiehaniu do kvetu a má dobrú odolnosť proti septorióze. Vegetačné obdobie od výsadby je približne 140 dní.
3020 Petržlen listový kučeravý ASTRA ASTRA – silne kučeravý, výnosný listový petržlen pre celoročný zber vňate. Bohato delené listy sú tmavo zelené, hodia sa na priamy konzum, na sušenie i mrazenie. Vňať po zrezaní intenzívne obrastá a
Šalát listový kučeravý Lollo Bionda je pôvodom z oblasti Stredomoria. Jedná sa o ranú odrodu, odolnú voči plesniam. Rastlina tvorí kučeravé zelené listy, spojené do otvorenej ružice. Šalát je bohatý na vitamíny a stopové prvky. Využíva sa v kuchyni hlavne čerstvý.