Víno je suché s primárnou ovocnou arómou, v ktorej nájdete kúsok tropického ovocia,
žltý melón, ale aj hrsť pokosenej trávy. Svieža a nekomplikovaná dochuť vína je sprevádzaná veľmi elegantným obsahom kyselín.
Degustujte medzi prvými limitovaný set mladých vín z výnimočného vinárstva VIAJUR. Müller Thurgau pochádza zo starších viníc situovaných nad Svätým Jurom, ktoré dali tomuto vínu rezkú ovocnú vôňu s jemne pikantnou kyselinou a so šťavnatým záverom. Dunaj a Sauvignon Blanc pochádza z vinohradov vinárstva Viajur z usadlosti Farná, kde bolo ručne oberané.
Toto víno vyzrievalo 12 mesiacov na kaloch v dubových a agátových sudoch. Víno má príťažlivú zlatistú farbu. Vo vôni dominujú citrusy s jemnou prímesou jablka. Chuť je plná, štruktúrovaná a lahodná.
Odroda: Sauvignon Blanc a Semillon, toto sladké víno vyrába rodina Barbe Lapouge v pivnici, kde sa robí všetko pre výrobu moderných a elegantných vín.
Jasná zelenožltá farba s iskrou na okraji. V aromatike sa pekne ukazujú tóny marakuje a citrusového ovocia s podtónom egrešov. Chuť je vyvážená, má príjemnú sviežosť a dlhú dochuť.
Biele víno iskrivej žltozelenej farby. Vôňa je svieža, aromatická s tónmi kvetu bazy a grepovej dužiny. Suchá a expresívna chuť. Pripomína broskyňu a čierne ríbezle. Záver je stredne dlhý a minerálny.
Odroda Gewürztraminer pochádza zo severu Talianska – Alto Adige. Toto víno v sebe ukrýva krásnu ovocnosť s výrazným kvetinovým tónom. V chuti je výrazný kvetový med s jemnou prímesou citrusov. V dochuti cítiť jemné korenie.
Marlborough, Nový Zéland – zrelé tropické a egrešové ovocné príchute vedú k žiarivému záveru a dokonalej rovnováhe. Skvelý aperitív alebo víno z morských plodov, ktoré musia ochutnať všetci milovníci .Sauvignon Blanc Podávame mierne vychladené.
Hrozno, z ktorého bolo vyrobené toto víno, pochádza z vinohradu Ponty, ktorý sa nachádza nad Svätým Jurom. Vo vôni dominuje krásna ovocno - kvetinová aróma. Chuť je ľahká, svieža s tónmi zelených jabĺk a hrušiek s jemným podtónom rebarbory a škorice.
Vinárstvo J. de Villebois vyhlásené jedným zo 100 najlepších vinárstiev sveta za r.2020 podľa Wine&Spirits MagazineHodnotenia:Jancis Robinson: 16/20 (r.2019)Concours mondial du Sauvignon: GOLD (r.2019)Elle ? Table : GOLD (r.2019)James Suckling: 90/100 (r.2019)Gilbert et Gaillard: GOLD (r.2016)Decanter: 90/100 (r.2018)
Dá sa povedať, že tento Cabernet sauvignon vznikol v podstate náhodou - v okamihu, keď bolo privezené pozbierané hrozno, všetky vinifikátory boli plné.
Vo vôni je dominantný grafit v súhre s červeným ovocím a zelenou paprikou. Chuť je stredne plná, obohatená o jemný tanín s príjemnou ovocnou dochuťou. Víno zrelo vo veľkom dubovom sude.
Víno bolo vyrobené zo samotoku ručne oberaného a triedeného hrozna odrody Cabernet Sauvignon bez mletia, lisovania a nakvášania na šupkách. Kvasný proces prebiehal s využitím čistej kultúry aktívnych vínnych kvasiniek v nerezových nádobách pri zníženej teplote 14 – 16 °C, kde dokvasilo do sucha.
Night Orient Sauvignon Blanc 75 ml je nealkoholické biele víno vyrobené špeciálnou metódou z tradičného bieleho vína. Toto biele víno je obľúbené pre svoju sviežu chuť, v ktorej dominujú tropické ovocie a citrusové tóny. Pochádza z regiónu La Mancha v Španielsku, kde sa pestuje odroda hrozna Airén. Víno je ideálne podávať vychladené medzi 6°C a 8°C a výborne sa hodí k rybám, morským plodom, šalátom a ľahkým kuracím jedlám. S obsahom alkoholu 0,0 % a kalorickým obsahom 23,1 kcal na 100 ml,
Elegantné a jemné v ústach, Blanc Velours bude perfektné ako aperitív. Toto hodvábne víno sa presne hodí k jedlám s jemnou dužinou ako sú mušle alebo kôrovce.
Zamilujte sa do romantického príbehu Kaštieľa Pálffy, na ktorého nádvorí sídli vinárstvo ViaJur. Vinárstvo má bohatú históriu, ktorá sa spája s neoblomnou láskou Kataríny Pálffy a Štefana Ilešháziho, jej manžela. Šľachtický pár, vyobrazený na tejto unikátnej etikete, bojoval o svoju lásku s nepriazňou osudu a vtedajších mocenských záujmov. Zvíťazilo ich čisté srdce a láska, ktorej príbeh sa zachoval dodnes. Tento sekt je dorábaný tradičnou šampanskou metódou zo 100% odrody viniča Pinot Noir. Hrozno pochád