Víno žltozelenej farby, s vôňou širokého spektra tónov bohatej ovocnosti, najmä zrelých hrušiek a ananásu, podfarbené podmanivými tónmi kvetov ľalie a jemného muškátu. Biele víno, suché, 0,75l
Víno zrelo 12 mesiacov vo veľkých dubových sudoch. Má podmanivú vôňu lesného drobného ovocia. V chuti vystupuje štruktúra vlastných trieslovín a chuť po čiernom ríbezlí. Doporučujeme k pečenej kačke, ku korenistým úpravám diviny, syrom so zelenou plesňou, grilovaným steakom. Teplota na pitie 16-18 ºC.
Sýta ružová farba navodzuje atmosféru plnosti. Vôňa pripomína lesné plody malín a čučoriedok, je intenzívna, svieža a príjemná. Chuť je šťavnatá, ovocná, sladká, pripomínajúca zmes drobného lesného ovocia. Víno je romantické, ale zároveň má čertíkov v očiach. Odporúčame na chvíle plné fantázie. Teplota podávania 8-10 ºC.
100% hroznová šťava z odrody Muller Thurgau, bez pridaných konzervačných látok a sladidiel. Neriedené, pasterizované. Obsah alkoholu 0%.
Víno má vôňu medu, včelieho vosku a tropického ovocia.V chuti plné a zároveň svieže. Nájdete v ňom tóny citrusových ovocí, biskvitu a orieškov.Doporučujeme podávať k akejkoľvek hydine, k bravčovým medailónom.
Víno má tmavo rubínovú farbu. Vonia ako sladkastý kompót z prezretých čerešní a sliviek. Chuť je hebká, vláčna s príjemným dojmom plnosti. Odporúčame k talianskej kuchyni, ražniči a modrým syrom.
Víno má jemnú vôňu pripomínajúcu plný košík ovocia. Chuť je ľahká, svieža, jemne sladkastá a pripomína tropické ovocie so stopami medu. Doporučujeme k bravčovému mäsu, hydine, syrom, zelenine a ľahkým dezertom. Teplota podávania 10-12 ºC
Víno má podmanivú vôňu lesného drobného ovocia. V chuti vystupuje štruktúra vlastných trieslovín a chuť po čiernom ríbezlí. Je dlhá, s výraznou a komplexnou dochuťou. Doporučujeme k pečenej kačke, ku korenistým úpravám diviny, syrom so zelenou plesňou, grilovaným steakom.
Vynikajúca francúzska odroda s vôňou lúčnych kvetov, včelých plástov a hrušiek. V chuti je plné s medovými tónmi a štipkou orientálneho korenia. Harmonické kyseliny sa zrením dopĺňajú chlebovinovou chuťou. Víno má v gastronómii široké využitie, lebo neprekrýva typický charakter jedla, ale príjemne ho dopĺňa.
Vôňa vina je ovocná, podfarbená podmanivými tónmi kvetov ľalie a jemného muškátu.Chuť pripomína zrelú hrušku, s nežnými kyselinami a dochuťou obohatenou o vyzývavú mandlovú plnosť. Odporúčanie k jedlu: Odporúčame k pečenému kuraťu na pikantný spôsob, bravčovým medailónom, zeleninovým šalátom, tvrdým syrom
Rizling rýnsky je víno kráľov s nemeckým pôvodom. Má sviežu arómu s ľahkými tónmi broskýň a lipového kvetu. Jemné kyseliny sú v chuti doplnené tónmi agátového medu.Vyzrievaním vznikajú orieškové a korenisté tóny. Doporučujeme k rybám, hydine, syrom, zelenine a ľahkým dezertom.
Víno s jemnou odrodovou vôňou zrelých egrešov a žihľavy. V chuti s tónmi dozrievajúcich bielych ríbezlí, so sviežou kyselinkou a zvádzajúcou jemne korenistou ovocnou dochuťou. Odporúčame podávať k morským špecialitám aj sladkovodným rybám, k zeleným šalátom a syrovým špecialitám, najmä z tvrdého syra. Teplota na pitie 10-12 °C
Chardonnay sa rozšírilo z Burgundska a dnes patrí celosvetovo medzi najpopulárnejšie odrody. Víno má jemný buket medu a citrusov. Ovocnú chuť dopĺňajú orieškové tóny. Odporúčanie k jedlu:Doporučujeme podávať k vyprážaným morčacím prsiam, k bravčovým medailónom so smotanovou omáčkou, k tvrdým syrom, ale aj k syrom s bielou plesňou. Teplota na pitie 10-12°C
Slamové víno vzniklo postupným sušením hrozna a následným vylisovaním. Hrozno uviazané na špagátoch sa musí sušiť minimálne tri mesiace. Takto zosušené sa následne lisuje a fermentuje. Výsledkom je krásne sladké víno, plné medových tónov pretkané chuťou šípkového lekváru. Vo vôni pripomína sušené hrozienka. Doporučujeme k dezertom a ako prípitok na zvláštne príležitosti.
Dunaj je slovenský kríženec Muscatu Bouchet a Oporta, ktoré boli následne krížené so Svätovavrineckým. Dunaj pripomína vína južanského typu. Je tmavočervenej farby, plné ovocných tónov, harmonické. Ležaním vo fľaši získava na elegancii a vyniká zušľachtenými čokoládovými tónmi. Odporúčame k pečenej kačke, ku korenistým úpravám diviny, syrom s modrou plesňou, cestovinám a grilovaným steakom.
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.