Šitaké, Shii-take alebo tiež húževnatec jedlý má lahodnú chuť a silnú arómu. Používajú sa podobne ako šampiňóny, na dochutenie pokrmov alebo ako úplná náhrada mäsa. Hodia sa aj do polievok, omáčok a šalátov. Shii-take sa môžu aj dusiť, vyprážať aj zapekať.
Sušená huba šitaké (píše sa aj ako shiitake alebo shitake) pochádza z Číny, Japonska a Kórei.
Príprava
Huby umyte a namočte do studenej vody asi na 1 hodinu. Nechajte preisť varom cca 10 minút vo vode pri teplote 90°C. Môžte ich pridať do zeleninových šalátov, omáčok a polievok.
Zloženie
Sušené huby šitaké.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 °C a relativnej vlhkosti vzduchu do 65 %.
Nutričné hodoty na 100 g
Energia 1099 kJ / 264 kcalTuky 2,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,8 gSacharidy 23 g z toho cukry 0,5 gBielkoviny 18 gSoľ 0,03 g
Krajina pôvodu: Čína
Hmotnosť: 50g
Shiitake, čiže húževnatec jedlý je uznávaná huba, ktorá patrí medzi významné čínske huby tradičnej čínskej medicíny. Naše tablety so sušenou hubovou biomasou Shiitake vlastnia BIO certifikát.
Shiitake od anglickej spoločnosti MRL pozostáva priamo z mycélia (podhubia) a primordia (mladých plodníc) húb Shiitake. Kultivačný systém je patentovaný a certifikovaný. Biomasa od spoločnosti MRL má BIO certifikát vydaný spoločnosťou
Rýdzo čistá vitálna huba Shiitake v BIO kvalite, pestovaná na organických farmách vo svojom bežnom životnom cykle, vďaka čomu v sebe obsahuje kvalitné živiny. Výnimočné zloženie vitálnej huby pôsobí ako podpora vašej celkovej pohody. Vyskúšajte jej benefity aj vy. Bez pesticídov a genetickej modifikácie.
Sušená shiitake (húževnatec jedlý) sa využíva najmä v gastronómii. V prirodzenom pomere zdrojovej huby sú obsiahnuté účinné látky. Pestuje sa na organickom substráte. V tomto substráte je obsiahnutá organická zmes pilín, organické pšeničné otruby, trstinový cukor a prírodný sádrovec. Pre výrobu extraktov náš výrobca používa plodnice.
Shiitake (húževnatec jedlý) je pre svoj vysoký obsah aminokyselín, vitamínov a minerálov nazývaná kráľovnou medzi hubami alebo elixírom života. Naša Shiitake sa pestuje na organickom substráte, ktorého základom je zmes pilín, organické pšeničné otruby, trstinový cukor a prírodný sádrovec. Pre výrobu extraktov naši dodávatelia používajú plodnice.
Shiitake, čiže húževnatec jedlý je uznávaná huba, ktorá patrí medzi významné čínske huby tradičnej čínskej medicíny. Naše tablety so sušenou hubovou biomasou Shiitake vlastnia BIO certifikát.
Čistá tinktúra vitálnej huby Shiitake vo fínskej BIO kvalite vám dodá životnú pohodu, hoci je práve zima, je toho na vás veľa, alebo sa necítite úplne vo svojej koži. Huba rastie v Laponsku v panensky čisto prírode za polárnym kruhom. Proces modernej dvojitej extrakcie z húževnatca dostane presne to, čo v 2 ml za deň vášmu telu dodá podporu nielen v čase životných kríz.
Shiitake (húževnatec jedlý) je pre svoj vysoký obsah aminokyselín, vitamínov a minerálov nazývaná kráľovnou medzi hubami alebo elixírom života. Vyskúšajte extrakt s najúčinnejším pomerom účinných látok.
Shiitake (húževnatec jedlý) je pre svoj vysoký obsah aminokyselín, vitamínov a minerálov nazývaná kráľovnou medzi hubami alebo elixírom života. Vyskúšajte extrakt s najúčinnejším pomerom účinných látok.
Obsahuje až 5 g huby Shiitake (Lentinula edodes)!Zlatý dúšok je chutný a zdraviu prospešný instantný kávovinový nápoj neobsahujúci kofeín. Je výbornou náhradou kávy, výborne chutí a pre svoje účinky je vhodný na dlhodobú konzumáciu.
Triton je kombinácia troch čínskych húb - Cordyceps, Reishi a Shiitake v rovnakom pomere. Uvedené huby sú si svojimi účinkami veľmi blízke, každá z nich má v rámci prípravku špecifické pôsobenie. Triton je štandardizovaná biomasa, u ktorej
Shiitake (húževnatec jedlý) je pre svoj vysoký obsah aminokyselín, vitamínov a minerálov nazývaná kráľovnou medzi hubami alebo elixírom života. Pestuje sa na organickom substráte. V tomto substráte je obsiahnutá organická zmes pilín, organické pšeničné otruby, trstinový cukor a prírodný sádrovec. Pre výrobu extraktov náš výrobca používa plodnice.
Sušená huba Húževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnú korenenú chuť a výraznú vôňu. Vo svete je značne obľúbená pre svoje široké využitie v kuchyni.
Jedinečná kombinácia šiestich medicinálnych húb vo vysoko vstrebateľnej lipozomálnej forme, ktorá zvyšuje dostupnosť účinných látok v tele. Obsahuje Chagu, Reishi, Cordyceps sinensis CS-4, Lions Mane, Maitake a Shiitake, vitálne huby, ktoré sa vo východnej medicíne používajú už tisíce rokov. Vďaka jedinečnému viacstupňovému procesu extrakcie a pokročilej lipozomálnej technológii sú Medicinálne huby Pure Rituals vysoko účinným spôsobom podpory zdravého životného štýlu.
Zloženie: seitan ( pšeničná múka*), cibuľa, huby shiitake 3%, slnečnicový olej, shoyu ( sója* ), korenie, morská soľ.* alergényVýživové údaje v 100 g výrobku:energetická hodnota: 333 / 79 kcal;tuky: 3,8 g;nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g;sacharidy: 5,3 g;cukry: 1,7 g;bielkoviny: 6 g;soľ: 0,9 g.Krajina pôvodu: Česká republika.Skladovanie: Po otvorení uchovajte v chlade a spotrebujte do 2 dní.Použitie: Ohriať a poprípade dochutiť podľa potreby. Podávajte s pšeničnou knedľou, ryžou alebo cestovinami. Objem: 3